За сваког баштована који узгаја грожђе у башти, важно је одабрати праву сорту која је најпогоднија за регион. Отпорност, принос и отпорност на климатске услове су особине на које се обично обраћа пажња. Требало би ближе погледати грожђе Друзхба, које има потребне карактеристике и одликује се укусом. Такође би било корисно упознати се са правилима узгоја - правилна нега ће позитивно утицати на плодове грожђа.
- Пријатељство грожђа: опис
- Екстерни параметри
- Позитивне и негативне стране
- Карактеристике
- Стона универзална сорта
- Период сазревања и количина жетве
- Непретенциозност, отпорност на ниске температуре
- Могуће болести и штеточине
- Особине бобица
- Белешке о дегустацији
- Садржај витамина
- Садња садница
- Сезоналност садње
- У отвореном тлу
- У пластеницима
- Узгој и брига
- Обрезивање грмља
- Заливање и ђубрење
- Превенција и заштита од болести и штеточина
- Припремни радови пре зимске хладноће
- Сакупљање и употреба плодова
Пријатељство грожђа: опис
Друзхба је универзална сорта грожђа. Споља, усев се мало разликује од других сорти, иако постоје карактеристике које, након пажљивог прегледа, омогућавају да се тачно идентификује ова сорта.
Екстерни параметри
Грмови пријатељства нису превелики, иако су изданци моћни и лако могу издржати тежину гроздова. Плодови често достижу 5 г Гроздови су средње величине, преко 400 г ако се поштују правила неге.
Боја плода је зелено-жута, често варира до светло јантарне нијансе. Гроздови су цилиндрични, густи.
Позитивне и негативне стране
Грожђе Друзхба има много предности. Међу предностима у односу на друге сорте примећују се:
- отпорност на инфекције;
- одличан укус;
- отпорност на мраз;
- постојан мирис мушкатног орашчића;
- рано сазревање;
- свестраност употребе.
Поред својих предности, сорта Друзхба има и неколико недостатака. Међу њима је и потреба за нормализацијом жетве - тежина гроздова може оштетити винову лозу. Препоручује се уклањање незрелих јајника, пазећи да се не оштети лоза.
Карактеристике
Познавање карактеристика сорте је предуслов пре узгоја усева. Подложност мразу, време сазревања, употреба грожђа Друзхба - знање о овим карактеристикама ће поједноставити негу и спречити грешке.
Стона универзална сорта
Посебност сорте Друзхба је њена свестраност.Грожђе је препоручљиво користити за прављење вина, његово конзервирање и коришћење у прављењу посластица.
Период сазревања и количина жетве
Грожђе Друзхба је један од најранијих хибрида. Већ у августу се сакупља први талас жетве. У хладним регионима, сазревање се јавља почетком септембра. Услови стакленика вам омогућавају да берете почетком августа.
Непретенциозност, отпорност на ниске температуре
Неће бити посебних потешкоћа са узгојем грожђа Друзхба - сорта је изузетно незахтевна и успева уз минималну пажњу власника. Култура се такође одликује издржљивошћу - без покривања може преживети зиму на 25 степени испод нуле, али је боље не ризиковати и користити склониште.
Могуће болести и штеточине
Пријатељство има јак имунитет и ретко је погођено болестима. Од болести које могу да захвате грожђе, само сива трулеж и плесни могу да захвате грожђе, против којих се препоручује употреба хемикалија. Штеточине се ретко насељавају на грмљу, али је боље спровести превентивни третман хемикалијама.
Особине бобица
Плодови грожђа Друзхба су комбинација укуса и постојане ароме муската. По садржају корисних супстанци, бобице су лидери међу опсежном породицом грожђа.
Белешке о дегустацији
Укус плодова пријатељства је комбинација пријатне киселости и слаткоће. Грожђе се сматра аналогом мушкатног орашчића. Садржај шећера у зрелим бобицама је више од 20%.
Садржај витамина
Захваљујући повећаном садржају витамина, Пријатељство је храбро постављено међу лидере. Засићеност корисних елемената значајно премашује корисне квалитете других сорти стола.
Садња садница
Много тога у успешном узгоју сорте зависи од стриктног поштовања правила садње.Пре него што украсите своју башту воћним културама, препоручује се да проучите основне захтеве за садњу садница.
Сезоналност садње
Препоручљиво је посадити младе грмље грожђа Друзхба у рану јесен - биљке ће имати времена да се укоријене, пусте нове корене и припреме за зимовање. Ако из неког разлога није било могуће посадити сорту, сачувати саднице у подруму до пролећа и посадити их на одговарајуће место, грм ће почети да расте нешто касније него након јесење садње.
У отвореном тлу
Саднице се обично саде на отвореном тлу у јесен - ово гарантује високу стопу преживљавања. Приликом садње у пролеће биће потребно доста времена да се прилагоди.
У пластеницима
Узгајање у стакленицима се практикује само у регионима са оштрим климатским условима. Препоручује се садња у јесен или пролеће, али баштовани често експериментишу и саде чак и лети или зими (нарочито ако се стакленик загрева).
Узгој и брига
Захтеви за негу и узгој Пријатељства се не разликују од препорука повезаних са другим непретенциозним сортама грожђа. Правилно, благовремено заливање, примена хранљивих материја, резидба су део правила која ће се морати поштовати.
Обрезивање грмља
Препоручује се формирање биљке у другој години живота. Обично се главни изданак одсече, остављајући висину од око метра.
Један од недостатака Пријатељства је формирање превише младих изданака. Да бисте избегли пренатрпаност, мораћете да уклањате вишак винове лозе годишње, иначе ће се број гроздова значајно смањити, а плодови ће бити мали.
Заливање и ђубрење
Препоручује се наводњавање тла од пролећа до појаве првих плодова.Током периода зрења заливајте штедљиво, ако има вишка течности, садржај шећера у грожђу ће се смањити. За ђубриво користите минерална или комплексна ђубрива. Користите органску материју само у јесен као малч.
Превенција и заштита од болести и штеточина
Превентивни третмани против инсеката и заразних болести су предуслов за успешан узгој усева. Наводњавање листова против болести врши се до 2 пута у сезони. Инсектициди се користе против штеточина, у превентивне сврхе третирати до 3 пута током лета. Током периода зрења, употреба хемикалија је забрањена - користите нежне кућне лекове.
Припремни радови пре зимске хладноће
Упркос отпорности на мраз, препоручљиво је водити рачуна о заштити грмља од мраза. Једногодишње биљке се прво насипају, након чега користе геотекстил или их једноставно прекривају дебелим слојем грања смрче.
Уклоните зрело грожђе са носача и ставите га на јастук од грана смрче. Склониште је изграђено од сламе, грања смрче и специјалног материјала.
Сакупљање и употреба плодова
Грожђе Друзхба се бере крајем августа (у хладним регионима - у септембру). Рок трајања је око месец дана, али само у хладним условима (до 8 степени). Плодови се прерађују у вино, припремају конзерве и сокови и шаљу у замрзивач. Међу домаћицама су веома популарни и десерти, пецива, мармелада од бобичастог воћа.
Пријатељство је сорта коју су тестирали многи баштовани и добила одличне препоруке. Непретенциозност грмља, високи приноси и одличан укус одавно су постали заштитни знак грожђа. Упркос обиљу сорти, ову врсту и даље преферирају почетници и искусни баштовани.