Сорта грожђа Аугустине има добру способност да издржи ниске температуре ваздуха, тако да се узгаја не само у јужним регионима. Гроздови бобица почињу рано да сазревају и могу се конзумирати без прераде. Брига не захтева пуно времена и труда. Ако се испуне одређени услови, биће могуће сачувати велику и слатку жетву дуги низ година.
Историја узгоја
Грожђе Августин су узгајали узгајивачи у Бугарској, у граду Плевна, као резултат укрштања сорти Плевен и Вилар Бланц. Стоно грожђе има и друге називе: Плевенска ергела, Феномен. Добијени хибрид има боље карактеристике, које су одређене повећањем броја усева, укусом бобица и способношћу да издрже неповољне факторе.
Опис сорте
Опис сорте грожђа Плевен Сустаинабле није потпун без навођења следећих карактеристика:
- припада групама биљака раног зрења, од формирања јајника до сазревања бобица у просеку прође 118 дана;
- Жетва почиње средином августа.
- грмови сорте Феномен су снажни;
- на гранама се формирају двополни цветови;
- гроздови су конусног облика, њихова тежина достиже 700 г;
- бобице у гроздовима су формиране велике, исте величине, тежина сваке од њих је 6-7 г;
- боја танке, али густе коже, зеленкасто-жута;
- месо је густо, слатко и сочно, унутра има мало семена, али су прилично велике.
Сорта Августин Мускат има висок садржај шећера, до 20%. Ниво садржаја шећера се не смањује чак ни када је изложен неповољним факторима (хладноћа, киша).
Предности и мане
Предности сорте Аугустине укључују следеће карактеристике:
- могућност ране жетве;
- обилно плодоношење (до 60 кг са једног грма);
- зрела жетва виси на гранама до две недеље без пуцања или пада;
- способност да издржи мразе до -25 степени;
- плодови се добро транспортују на велике удаљености;
- бобице ретко оштећују осе;
- прилично висока отпорност на гљивичне инфекције;
- Након садње, саднице се брзо прилагођавају новој локацији.
Недостаци сорте Аугустине су:
- присуство великих семена унутар бобица, до 6 комада;
- продужене кише доводе до пуцања и труљења плодова;
- није погодно за прављење воћних и бобичастих вина;
- Не треба држати зреле бобице на гранама дуже од 14 дана, иначе ће почети да се распадају;
- Ако се не брине правилно, бобице постају мале и почињу да се распадају.
Пре него што посадите биљку, потребно је да изаберете право место и припремите тло. Да би се одржала продуктивност, потребно је редовно орезивање винове лозе.
Дистинктивне карактеристике
Могуће је разликовати грожђе Августин од других сорти по следећим карактеристикама:
- жуто-зелене бобице са беличастом нијансом, скоро провидне;
- бобице су велике, овално дугуљастог облика, са великим семенима унутра;
- бобице формирају конусну гомилу, лабаво суседне једна другој;
- листови су велики, тамнозелени, практично без резова, тако да су ивице округле;
- Током периода сазревања, лоза добија пегаву црвено-браон боју.
Плодови су намењени за свежу потрошњу и не захтевају додатну обраду.
Колико дуго сазрева?
Бобице грожђа сорте Августин почињу рано да сазревају. Од тренутка цветања прође 117-121 дан. Ако је пролеће дошло рано и било топло, берба почиње у августу.
Савети за садњу
Садња садница почиње у пролеће или јесен. Рад у лето или јесен има предности и мане:
- Саднице засађене у пролеће боље се укорењују и брже се прилагођавају новој локацији, јер има пуно светлости и топлине. У овом периоду важно је обезбедити садницама довољно и редовно заливање.
- У јесен, саднице се саде много пре почетка очекиваног мраза.Биљку треба обезбедити покривним материјалом који ће штитити гране и корење од зимске хладноће. У пролеће такве саднице брзо улазе у фазу раста.
За садњу изаберите подручје које се највише загрева сунцем. Боље је садити на јужној страни објеката тако да биљка буде заштићена од северних ветрова. Августин грожђе преферира да расте на влажном, плодном, растреситом тлу.
Правила која треба поштовати приликом садње грожђа:
- Копати рупе дубине 70 цм на удаљености од 3 метра.
- На дно се поставља дренажа од ломљеног камена или експандиране глине. Слој треба да буде 10 цм.
- Затим се сипа мешавина земље и ђубрива, а затим редован слој земље.
- Јаме се добро залијевају топлом водом.
- Саднице се прекривају земљом до кореновог овратника, лагано збијају и поново залијевају.
Око сваког засађеног жбуна копа се кружни жлеб. Неопходно је за ђубрење и заливање.
Брига за Августин грожђе
Брига за грожђе Аугустине је једноставна и не захтева много времена и труда.
Заливање
Сорта грожђа Августин треба редовно заливање, али немојте дозволити да се земљиште претерано натопи. Биљци је најпотребније заливање у рано пролеће и током периода цветања. Вода намењена за наводњавање мора бити топла. Не треба га сипати у корен. Искусни баштовани копају кружни ров у који сипају воду.
Примена ђубрива
Ако је садња обављена по свим правилима, онда ће ђубрива која су стављена у рупу бити довољна за наредне три године. У прву јесен, додатни слој хумуса се поставља у подножје дебла. Хумус ће вас загрејати и послужити као храна у пролеће.
Како грожђе расте, ђубрење се врши три пута у сезони. У рано пролеће се примењују ђубрива која садрже азот.Пре почетка цветања потребне су компоненте које садрже суперфосфат. Чим бобице почну да сазревају, потребно је хранити биљку калијум-фосфорним компонентама.
Тримминг
Бочни изданци расту великом брзином, тако да је неопходно контролисати раст грма. Ако се не изврши благовремено обрезивање, принос ће се смањити, а бобице ће постати мале и изгубити укус. Боље је обрезати грм у јесен, када престане проток сока. На свакој грани остаје до 10-12 очију.
У пролеће почињу да уклањају оштећене и суве гране, што ће додатно успорити развој винове лозе.
Препоручљиво је уклонити вишак зеленила. Довољно је оставити 5-6 листова изнад сваке грозде. Разређивање зелене масе поспешује бољи продор светлости и ваздуха у све делове биљке.
Склониште за зиму
Биљка може издржати мразе до -24 степена, али је боље водити рачуна о склоништу за зиму. Да би се то урадило, винове лозе се ослобађају од подршке, везују и стављају на земљу. Затим прекријте филмом, покријте малим слојем земље и малчирајте сламом или гранама смрче. Препоручљиво је започети организовање склоништа у сувом, чистом времену.
Температура ваздуха не би требало да буде већа од 0 степени. У супротном, унутар филма ће се створити ефекат стаклене баште, који штети гранама грожђа. Заклон се уклања у пролеће, када прође опасност од мраза, отопи се снег и наступи топло време.
Репродукција сорте
Репродукција сорте Аугустине је могућа на три начина:
- Не препоручује се узгајање грожђа из семена, јер се губе првобитне карактеристике. Ако је ипак одлучено да се грожђе посади семеном, онда се први дани јуна сматрају најбољим временом.Не можете без вакцинације. Плодовање почиње не раније од пет година касније.
- Биљка се лакше и брже размножава резницама. Свака резница намењена садњи мора имати најмање четири ока.
- Култура се такође размножава раслојавањем. Метода је погодна за оне који већ имају сорту Феномен која расте на својој парцели. У пролеће се највећа трепавица закопава у земљу.
Ако се створе оптимални услови за развој резница и раслојавање, плодоношење се може очекивати након две године.
У којим регионима је најбоље расти?
Августин грожђе је јужног порекла, али се временом проширило на регионе средње зоне. Захваљујући својим карактеристикама, узгој је могућ и у Сибиру.
Болести и штеточине
Сорта Аугустине је отпорна на многе гљивичне инфекције и чврсто се одупире нападима инсеката. Али искусни баштовани саветују превентивни третман грмља. Довољно је прскати биљку раствором соде или калијум перманганата.
Најчешћа штеточина која понекад оштећује биљку је бушилица за нокте. Ако се мере контроле не предузму на време, штеточина доводи до смањења приноса. Као превентивна мера је погодан раствор сумпора. Компонента се разблажи у канти воде, а биљка се прска припремљеним раствором у рано пролеће.
