Јутарња роса парадајза је једна од најбољих универзалних сорти парадајза раног зрења. Већ 3,5 месеца након клијања може се сакупити обилна жетва. Повртари који су засадили многе ранозреле сорте тврде да је Јутарња роса једна од најбољих међу њима. Позитивна својства овог парадајза, како га посадити и узгајати - ово и још много тога ће бити размотрено у наставку.
Главни квалитети и карактеристике овог парадајза
Ова сорта је неодређена, тако да узгајивачи поврћа морају да штипају врхове изданака да би формирали грмље ових парадајза.Овај поступак је неопходан, на пример, код узгоја сорте парадајза Морнинг Дев у условима стаклене баште, где је важна висина биљке. Пошто су плодови који сазревају прилично обимни и тешки, грмље треба везати тако да се стабљике не сломе под тежином жетве. Најбоље је користити решетке као носаче за ову сорту.
Према рецензијама узгајивача поврћа који узгајају овај парадајз неколико сезона, боље је формирати биљку у један изданак како би се постигли већи приноси. Опис ове сорте треба почети са њеном свестраношћу - парадајз је погодан и за садњу у баштенским креветима иу условима стакленика. Али ови парадајзи су намењени за узгој на малим фармама.
Зрело воће је најбоље користити свеже - у салатама, или их додати главним јелима приликом кувања.
Избојци могу нарасти до 2-2,5 м у висину, лишће је мање од просечне величине, зелене боје са сивом нијансом. Плодови који сазревају су велике величине и срцоликог облика. Боја зрелих плодова је црвена и светла. Меснати зрели парадајз ове врсте може тежити до 0,25-0,3 кг. Укус плода је одличан, умерене киселости, благо сладак. Због велике величине плодова, не умотавају се у тегле, већ се могу користити за покривање салата, кавијара од тиквица и патлиџана и других врста конзервирања.
Продуктивност парадајза Морнинг Дев је прилично висока - са једног грма се бере до 3-3,5 кг по сезони. Обично се саде 3 биљке на 1 м², са којих се сакупи до 14 кг зрелих плодова. Карактеристике зрелих плодова биле би непотпуне ако се не говори о њиховој преносивости и очувању квалитета. Преносивост зрелог парадајза је висока, плодови се могу транспортовати на прилично велике удаљености.Након брања, зрели плодови могу лежати више од месец дана на хладном месту.
Предности и мане сорте
Главне позитивне особине сорте су:
- одличан укус зрелог воћа;
- одличан комерцијални квалитет;
- сорта је веома отпорна на главне болести и "штетне" бубе;
- узгој грмља јутарње росе не изазива много проблема за узгајиваче поврћа, јер су биљке изузетно непретенциозне за садњу и даљу негу;
- грмље је отпорно на пролећне хладноће и лако може да издржи периоде врућине и суше;
- велико воће;
- зрео парадајз није склон пуцању;
- Плодови сазревају скоро истовремено.
Ова врста парадајза практично нема недостатака. Може се само приметити да њени зрели плодови нису погодни за конзервирање, већ се користе углавном свежи или кисели у бурадима.
Нијансе узгоја
Обично се ова сорта узгаја из семена за саднице код куће, а тек онда се узгајане саднице саде у кревете у башти или у стакленику. Садни материјал треба садити у последњих десет дана марта у посуде напуњене хранљивом мешавином земље. Дубина садње није већа од 1,5 цм.После 10-14 дана појављују се саднице (нису скоро истовремено).
Када саднице имају 2-3 права листа, биљке треба посадити у одвојене тресетне чаше. Саднице треба неколико пута хранити минералним ђубривима пре садње у кревете. Недељу дана пре садње биљака на отвореном тлу, треба их изнети на балкон или лођу ради очвршћавања.
Саднице се могу садити на стално место 1,5 месеца након појаве првих изданака. Ако се пластеници загревају, саднице се у њих могу садити већ у другој десетини априла, а под филмом - средином маја.
Даља брига о парадајзу се састоји од редовног заливања, отпуштања тла, уклањања корова и ђубрења. Грмље парадајза треба залити увече водом загрејаном на сунцу.
