Парадајз за отворено тло мора да комбинује квалитете као што су продуктивност, отпорност на стрес, отпорност на болести и добар укус. Скуп свих ових услова карактерише идеалне сорте и хибриде парадајза.
За регион попут Башкортостана, парадајз који расте у отвореном тлу треба да буде посебно отпоран на изненадне временске промене.Најбоље сорте парадајза за Башкирију су рани парадајз, који је у стању да донесе плод у року од 70-100 дана од тренутка када семе клија. Присуство великог броја таквих сорти и хибрида може задовољити чак и најзахтевније баштоване. Овај чланак је намењен да вам помогне у избору оптималне сорте парадајза за Башкирију.
Сва разноликост врста парадајза може се поделити у неколико група према њиховој величини и облику:
- Округли парадајз са великим плодовима.
- Цилиндрични парадајз са великим плодовима.
- Округли парадајз средње величине.
- Цилиндрични парадајз средње величине.
- Парадајз је мали и округлог облика.
- Парадајз је мали, цилиндричног облика.
Округли парадајз са великим плодовима
Размотрите округли парадајз са великим плодовима. Обично се зову сорте салате. Ови парадајзи су укусни, танки, сочни. Углавном се конзумирају свеже. Разноликост боја зрелог парадајза је невероватна: жута, наранџаста, светло и тамно црвена, бордо, светло и тамно розе, црвено-браон. Већина крупноплодних сорти намењена је за узгој у затвореном простору, у пластеницима или пластеницима. То је због њихове слабе отпорности на стресне флуктуације температуре и влажности. Међутим, постоје сорте парадајза које испуњавају све захтеве које смо навели раније у овом чланку.
| Име | Вегетације | Боја | Тежина воћа |
| "Супернова Ф1" | 60-70 дана | црвена | 250-300 грама |
| "Ф1 шампион" | 95-105 дана | бордо црвена | 250-300 грама |
| "Аргонаут Ф1" | 80-90 дана | корал | 180-250 грама |
| "Генерал Ф1" | 60-70 дана | црвена | 200-240 грама |
| "Аисан" | 80 дана | наранџаста | 250-350 грама |
| "Зинуља" | 85-95 дана | бисерно розе | 250-350 грама |
| "Росеанне Ф1" | 95-105 дана | розе | 170-200 грама |
Цилиндрични парадајз са великим плодовима
Великоплодни, цилиндрични парадајз је веома отпорна врста парадајза. Обично су прекривени густом дебелом кожом, која их штити од пуцања. Веома су добри за кисељење и све врсте прераде и конзервације, добро се транспортују и складиште.
| Име | Вегетације | Боја | Тежина воћа | Форма |
| "Индио Ф1" | 100-110 дана | црвена | 150-250 гр | "цилиндар" |
| "Наранџасто чудо" | 100 дана | наранџаста | 200-250 гр | "кап" |
| "Пелагеја" | 100 дана | црвена | 220-250 гр | "цилиндар" |
Парадајз средње величине разних облика
Парадајз средње величине различитих облика је најзаступљенији међу сортама које се преферирају за Републику Башкортостан. Парадајз средње величине се такође може разликовати. Долазе: издужене и округле, са и без „излива“, жуте, наранџасте, црвене, розе, чоколадне, итд. Ове сорте су главне техничке сорте за конзервирање, кисељење и прераду целог воћа.
| Име | Вегетације | Боја | Тежина воћа | Форма | |
| "Кристал Ф1" | 90-100 дана | црвена | 120-150 грама | заокружено | |
| "Акварел" | 100-105 дана | црвена | 80-120 грама | "крем" | |
| "Пријатељ Ф1" | 90-100 дана | црвена | 80-100 грама | заокружено | |
| "Златни грумен" | 100-110 дана | жута | 60-120 грама | "крем" | |
| "Рио Фуего" | 110 дана | црвена | 150-180 грама | "крем" | |
| "Бајка" | 87-95 дана | црвена | 160-200 грама | заокружено | |
| "Јаки Ф1" | 100-105 дана | црвена | 80-140 грама | заокружено | |
Мали цилиндрични и округли парадајз
Такве сорте могу бити или одређене или неодређене, односно ниске и високе.Одређени ситноплодни парадајз се често гаји у саксијама као украсне биљке. Изгледају невероватно лепо и на прозорској дасци у кухињи и напољу. Неодређене сорте су продуктивније од претходних. Њихова стабљика налик лијани једноставно је окачена малим „лоптицама“ или „крушкама“. А укус таквог парадајза је сладак са воћним нотама и није инфериоран лепоти. Малоплодни парадајз је веома отпоран на стрес и болести.
| Име | Вегетације | Боја | Тежина воћа | Форма |
| "Гавроцхе" | 80 дана | јарко црвена | 50 грама | заокружено |
| "Асвон Ф1" | 90-100 дана | црвена | 50-70 грама | заокружено |
| "Црни принц" | 80 дана | тамна чоколадна боја | 50 грама | "кап" |
| "дугме" | 90 дана | црвена | 25-30 грама | заокружено |
| "чоколада" | 80 дана | тамна чоколадна боја | 30-50 грама | "кап" |
| "Цхеррифингерс Ф1" | 100 дана | црвена | 30 грама | "цилиндар" |
Како повећати отпорност парадајза на стрес када се узгаја у отвореном тлу
Када узгајате парадајз на отвореном, морате узети у обзир да је башкирска клима веома непредвидљива. Због тога морате користити сва могућа средства да смањите ризик од губитка приноса парадајза.
- Један од начина за очување жетве је повећање отпорности грмља поврћа на температурне флуктуације и промене влажности ваздуха. Биостимуланси су средства која помажу у побољшању имунитета биљака. Они су подељени у две групе:
- биолошки активне супстанце и стимуланси природног порекла;
- биолошки активне супстанце и стимуланси синтетисани хемијским путем.
У прву групу спадају: додаци квасца и млека, као и биљне тинктуре.
Како припремити храњење квасца за саднице
За сорте парадајза на отвореном у Башкирији, јак имунитет и брзи принос су веома важни. Исхрана квасца је природни извор микроелемената, протеина и аминокиселина за саднице.
Да бисте припремили мешавину квасца, потребно је узети 0,050 килограма квасца на 5 литара топле, не куване воде и добро их промешати док се не формира хомогени раствор. Ову мешавину треба ставити на топло, тамно место, држати тамо један дан, а када ферментира, заливати њоме сваки грм у корену. После таквог прихрањивања, саднице брже ничу нове листове, боље се укорењују и зелене. А ако су саднице биле замрзнуте, оне се подмлађују и грм се поново развија без губитка приноса.
Друга група укључује биостимуланте, на пример Епин-Екстра (епибрасинолид), Витализер НВ-101, Циркон, Фитоспорин-М.
Да бисте помогли да се новозасађене саднице боље укорене, можете их залити једним од стимуланса раста.
- Такође обавезна тачка је правилно ђубрење садница у почетној фази развоја иу фази плодоносног грма.
Важно је да се прво заливање садница деси 7-10 дана. Приликом овог заливања примењују се азотна ђубрива, а следеће ђубрење се врши калијумовим ђубривима.
