Парадајз је вероватно поврће које баштовани најчешће узгајају. У овој култури постоји много различитих сорти. Хајде да размотримо предности и недостатке најбољих сорти парадајза за 2024. за кућну култивацију, пластенике и оне које се узгајају у креветима, високе и ниске, најпродуктивније, за различите регионе, као и неколико хибрида са занимљивим карактеристикама.
Стакленички парадајз
У условима стаклене баште, рани или средње рани парадајз се углавном сади да би се добила бржа жетва или, ако се узгаја у хладним регионима, да би се продужила сезона раста.
Средње рана сорта Сцарлет Мустанг је намењена за конзервирање, па се њени плодови могу киселити и солити. карактеристике:
- неодређени грм;
- плод средње величине, густ, са слабим ребрима,
- уједначеност парадајза - 95 г;
- незрели парадајз је светло зелен, зрео постаје црвен;
- принос – 3,9 кг;
- Може се сакупити 97,3% тржишног воћа.
Недостаци: захтевни за пољопривредну технологију.
Ивет је такође средње рана сорта. Његове карактеристике:
- одређена биљка;
- компактан грм, кратке интернодије;
- парадајз је округао, са благим ребрима, незрео зелен, а зрео црвен, тежине 86-120 г;
- принос - 3,1-7,7 кг по квадратном метру. м;
- пријатељско формирање плодова;
- дуготрајно складиштење;
- не разболи се, није погођен нематодама.
Недостаци: захтева повећану негу.
Сорте за отворено тло
Биково срце је познато по крупним и укусним плодовима од којих се праве дивне салате. Поред црвеноплодног парадајза, постоје и сорте са плодовима других боја, које се зову: Биково срце наранџаста, црна, крем, ћилибар, чоколада, златна, бресква, розе и малина. Предности:
- може се узгајати у креветима иу стакленику;
- одредница;
- плодови су велики, 108-225 г, срцолики, меснати, са глатком кожом;
- Боја незрелог парадајза је тамнозелена са пегама, док је зрела црвена.
- можете сакупити 3-4 кг са 1 квадрата. м.
Против: касно сазрева, потребно је везати и обликовати.
Најбоља конзервирана сорта, ништа мање позната, је Бе Барао. Класична - са црвеним плодовима, али ова сорта има сорте Бе Барао Царски, Златни, Розе, Наранџасти, Црни. Предности:
- може се узгајати у баштама и на фармама;
- неодређено;
- плодови су глатки, мали, по 30 г, јајолики, са јаком кожицом, одлични за конзервирање;
- незрели парадајз је зелен, зрели постају црвени;
- принос по квадрату метара - 5-6 кг.
Против: потребно је формирати и везати, сорта касног зрења.
Избор парадајза за 2024. по другим критеријумима
Међу сортама парадајза разликују се групе према снази раста и висини грма. Постоје ниске које не захтевају обликовање, средње и високе, при расту којих се не може без везивања.
Најпродуктивније сорте 2024
Сваки баштован жели да узгаја не само парадајз, већ и продуктиван парадајз. Од парадајза Асвон можете убрати ск. м до 10 кг воћа. Ово је детерминантна сорта раног зрења, грм висине 40 цм, не треба га штипати или везивати. Предности:
- добро везивање у врућем времену;
- плод тежи 50-70 г, не пуца;
- лаган, преносив.
Недостаци: умерена отпорност на трулеж плодова.
Биљке сорте Вашингтон нарасту до 0,5 м. Дају 2,5 кг са сваког грма ако се поштују технике узгоја. карактеристике:
- одредница;
- плодови су округли, густи, по 60-80 г;
- универзална примена;
- Може се садити задебљано.
Против: потребно је везати за ослонац.
Високи парадајз
Високи, често неодређени парадајз се узгајају на решеткама или везују за високу потпору.Они су продуктивнији од сорти кратког раста јер производе више парадајза са истог подручја од биљака са ограниченим растом.
Сорта Хонеи Спас нарасте до 1-2 м висине. Средње касна сорта. Предности:
- отпоран на топлоту, сушу;
- воће у облику срца;
- боја светло наранџаста;
- висок садржај шећера;
- тежина – 150-230 г;
- Сакупља се 6 кг по квадратном метру. м;
- чувају се дуго времена.
Против: потребно је формирати грм и везати га.
Ружичасти слон је полу-неодређена биљка, нарасте до 1,5 м, средње касна. Предности:
- необичан облик плода – спљоштено-кугласти;
- светло розе боје;
- сладак укус;
- тежина - 0,3-1 кг;
- Можете сакупити 4 кг по метру кревета.
Недостаци: морате пажљиво бринути о биљкама.
Средње величине
Благовест је парадајз раног зрења, раст грма је до 150 цм. Предности:
- хомогено воће 100-110 г;
- универзална примена;
- Сакупља се 5,5 кг по метру;
- отпоран на болести.
Недостаци: потребно је обликовање.
Буденовка је рана-средња сорта, њене предности:
- плодови у облику срца су велики, по 150-350 г;
- принос 9,3 кг по метру;
- Може се јести у салатама и конзервирати у комадима.
Против: морате га везати и обликовати.
Низак и патуљаст
Очигледно-невидљиво - одређен парадајз са уједначеним сазревањем плодова тежине до 100 г. Са грма можете убрати до 5 кг. Предности:
- розе боја;
- парадајз не пуца.
Против: Не траје дуго.
Грожђе даје мале плодове (15 г) на дугим гроздовима, где их може бити до 30 комада. Предности:
- уредни мали парадајз;
- може се сачувати.
Против: потреба да се грмље правилно формира у 3 стабљике.
За Урал и Сибир
Понос Сибира рано сазрева, биљка је стандардна, са ограниченим растом.Производи велики парадајз који може тежити до 0,9 кг. Предности:
- хармоничан, светао укус;
- отпорност на хладноћу и неповољне услове.
Недостаци: чувају се кратко време.
Тајна баке сазрева у средњим роковима и узгаја се у пластеницима. карактеристике:
- воће 0,3-0,5 кг (до 1) кг;
- отпоран на касну пламењачу, пепелницу и мозаик дувана;
- Сакупљају 9 кг по метру.
Само за салату.
За средњи појас
Гроунд Грибовски 1180 рано сазрева и одликује се уједначеном производњом воћа. Грм је нестандардан, одређеног типа, нарасте до 50 цм. Предности:
- округли парадајз, тежине 55-90 г;
- незреле су зреле;
- висока продуктивност;
- отпорност на хладноћу.
У влажном времену постаје подложан касној пламењачи и трулежи.
Гина - средње разгранате биљке, грм до 60 цм.Сорте средње сезоне. Његове предности:
- парадајз је густ, одличног укуса и конзистенције, тежине 190-280 г;
- биљке не оболевају од фузаријума или увенућа.
Користите само за свеже јело и за сок од парадајза, али не и за конзервирање.
Најбољи хибриди
Поред сорти, хибриди се могу узгајати у кућним баштенским креветима. Обично су продуктивнији, али захтевнији у погледу неге и пољопривредне технологије. Главни недостатак хибрида је неприкладност узгоја на фарми из сакупљеног семена, јер такве биљке не наслеђују изванредне хибридне квалитете.
Инка Треасуре Ф1
Је другачији:
- рана зрелост;
- парадајз се поставља и развија у хладном времену;
- леп облик плода, крупноплодни (преко 250 г), меснати;
- светло зелена боја, светло наранџаста када је зрела;
- сладак укус;
- плодови не пуцају, преносиви су и имају рок трајања;
- жетва - до 14 кг по квадрату. м.
Неопходно је формирати грмље парадајза.
Бобцат Ф1
Хибрид касног зрења, препоручује се за гајење у сушним и топлим подручјима. Предности:
- крупноплодни (парадајз 90-226 г);
- погодан облик плода - равно округао;
- издржати транспорт и не пуцати.
- универзална примена;
- сакупљају 2,2-4,1 кг по метру;
- комерцијално воће на нивоу од 75-96%
Против: касно сазревање.
Црна гомила Ф1
Хибрид је рано зрео, високоприносан, сазрева за 80 дана. Даје округле, ситне плодове, по 50-70 г, за јело у свежем стању и за конзервирање у целини. карактеристике:
- принос 6 кг по квадрату. м;
- боја тамно љубичаста;
- отпоран на болести.
Грмље треба везати.
Емералд Мандарин Ф1
Мали плодови, по 30-40 г, слатког укуса. карактеристике:
- средње рано;
- висина до 1,5 м;
- може се узгајати иу баштенским креветима иу условима стакленика;
- дуго доноси плодове.
Треба га формирати, захтева повећану исхрану и заливање.
Азуре Гиант Ф1
Средњосезонска, полудетерминантна, универзална у начину узгоја и коришћења парадајза. Предности:
- плодови теже 180-250 г;
- Сакупља се 12 кг по метру кревета;
- равни округли, љубичасти плодови.
Недостаци: није погодно за конзервирање, јер кожа пуца када је изложена кључалој води.
Таман Ф1
Раног раста, расте у моћну, компактну биљку. Даје плодове од 120-130 г, Предности:
- транспортабилност;
- чворовање у врућини;
- не пати од уобичајених гљивичних болести.
Не може се дуго чувати, препоручује се за резање у салате.
Међу разноврсним сортама и хибридима парадајза, није лако изабрати онај који вам се највише допада.Приликом избора, морате погледати карактеристике као што су принос, регионализација, раст грма, облик и тежина парадајза, као и где се сорта може узгајати - у креветима или у стакленику. Многе сорте усева су универзалне у том погледу и дају добре жетве како на отвореном, тако иу условима стакленика.
