Важна тачка у узгоју парадајза је правилан избор сорте, којих има више од 8 хиљада, плус хибридне врсте. Како се не изгубити у таквој разноликости? Хајде да размотримо које су сорте високих парадајза погодне за узгој на отвореном тлу.
Које су предности високог парадајза?
Све високе сорте припадају неодређеним биљкама, односно, након цветног грозда, стабљика наставља да расте. Високи парадајз може достићи 3-3,5 метара.Да бисте добили добру жетву парадајза, важно је да им обезбедите висококвалитетну подвезицу и правилно формирате грмље. Имајте на уму да ће правилно формирање подвезица и грмља имати веома благотворан ефекат на плодност биљака.
Високи парадајз за отворено тло има следеће предности:
- Обилан принос - од 1 квадрата. м можете добити око две канте воћа, а од једног грма - 10 - 12 кг.
- Захваљујући високом расту, биљка добија више сунчеве светлости и кисеоника, што их чини веома отпорним на касну пламењачу.
- Дуг период плодоношења. Траје од јула до новембра. Квалитет парадајза се не мења.
Брига за високи парадајз је врло једноставна и не захтева додатне напоре. Уштеда простора је такође важна, јер парадајз на отвореном тлу расте у висину, а не у ширину.
Како узгајати висок парадајз
Пошто се ове сорте парадајза за отворено тло развијају дуже од ниских или средње великих, саде се као расад. Семе почиње да се припрема 2,5 - 3 месеца пре планиране садње.
Како узгајати висок парадајз? Следећи кораци морају бити довршени:
- Купи семе.
- Припремите посебан раствор: кашичица дрвеног пепела или нитрофоске се додаје у литар воде, чија температура треба да буде најмање 25 ° Ц.
- Добијеним раствором се навлажи мали комад тканине.
- Ставите семе у влажну крпу и умотајте у пластичну фолију.
- Ставите у фрижидер неколико дана.
Чим семе почну да клијају, можете почети да их садите у посебне контејнере намењене за саднице. Тло за садња парадајза на отвореном тлу треба припремити.Ово се ради врло једноставно: тресет, травњак и хумус се мешају у једнаким размерама.
Узгој високих парадајза на отвореном тлу захтева квалитетну и систематску негу поврћа. Ово ће вам омогућити да узгајате здраву биљку и добијете дивну жетву.
Правилна брига о биљкама је врло једноставна, само следите неколико препорука:
- систематско храњење према потреби;
- стално заливање;
- штипање биљака;
- висококвалитетна вентилација или константна вентилација у стакленику - отворите стакленик неко време;
- обавезно везивање стабљика;
- плијевљење корова.
Правилна брига о повртарским културама повећава вероватноћу добијања богате и укусне жетве, па је важно обезбедити парадајз неопходне услове.
Које карактеристике имају високе сорте?
У продаји можете пронаћи велики избор сорти високих парадајза. За баштоване, при узгоју поврћа, важни су фактори као што су укус плода и период зрења.
За сок од парадајза, црвени и ружичасти парадајз се сматрају најбољим. Разнобојне сорте су идеалне за свежу потрошњу, у салатама или за кућно конзервирање. Верује се да жути и зелени парадајз имају пријатнији укус од црвеног.
Према периоду зрења, парадајз је:
- рано (85 – 90 дана);
- средњи (90 – 120 дана);
- касно (више од 120 дана).
Које сорте парадајза су најпродуктивније?
Најбољим сортама парадајза за отворено тло сматрају се оне које су способне да дају високе приносе. Међу високим парадајзом постоје неки продуктивни представници. Погледајмо најпопуларније:
- Светско чудо од парадајза По изгледу подсећају на лимун: парадајз је жуте боје и округлог облика. Тежина плода може варирати од 50 до 110 кг. Доњи гроздови могу произвести до 45 парадајза, а горњи - до 25. Ова сорта се по правилу користи за домаће припреме.
- Тарасенко 2 има црвенкасту нијансу. Један грозд даје до 35 плодова. Тежина једног парадајза је око 60 г.
- Де Барао жута је касна сорта. Њени плодови су наранџасте боје и сваки је тежак око 60 г.
- Де Барао Роиал розе по изгледу подсећа на бибер. Једна грмља може дати око 5 кг парадајза, а тежина плода је 300 г.
Опис високих сорти
Горе су описане најбоље сорте високих парадајза за отворено тло, што вам омогућава да добијете обилну жетву. У табели разматрамо преостале сорте високих повртарских култура.
| Име | Период сазревања | Боја воћа | Продуктивност | Тежина фетуса | Сврха |
| Алекиа | Рано (70-75 дана) | Црвени | 5 кг/м2 | 250 г | Кисељење, парадајз паста, сок |
| Сцарлет Мустанг | Касно (115 – 120 дана) | Црвена-малина | 5 кг/м2 | 100 – 250 г | Салате, домаће конзервирање |
| лубеница | Средњи (105 – 110 дана) | Бордо | 3 – 5 кг/м2 | 100 – 150 г | Салате, свежа потрошња |
| Арија или Женски хир | Средњи (100 – 110 дана) | Црвени | 11 кг/м2 | 160 г | Било који |
| Бобцат | Касно (120 – 130 дана) | Црвени | 2 – 4,5 кг/м2 | 100 – 230 г | Било који |
| Верлиока | Рано (95-100 дана) | Црвени | 10 – 20 кг/м2 | 60 – 120 г | Било који |
| Трешња | Средњи (90 – 100 дана) | Црвена, розе, жута или црна | 13 – 15 кг/м2 | 10 – 20 г | Било који |
| Магиц цасцаде | Рано (89 – 95 дана) | Јарко црвена | 15 кг/м2 | 25 г | Било који |
| Црна крушка | Средњи (110-115 дана) | Смеђе-бордо | 5 кг/м2 | 100 г | Било који |
| Де Барао | Касно (120-130 дана) | Наранџаста, црвена, розе, црна | 5-7 кг/м2 | 50-120 г | Било који |
| Десерт | Средњи (95-100 дана | Црвени | 4 кг/м2 | 20 г | Било који |
| Злоти јефтино | Касно (120 – 130 дана) | Жута | 2 – 4,5 кг/м2 | 10 г | Било који |
| комесар | Средњи (115 – 120 дана) | Црвени | 5 – 10 кг/м2 | 120 г | Кућно конзервирање |
| Мадеира | Рано (85-90 дана) | Црвени | 2 – 4,5 кг/м2 | 20-25 г | Било који |
| Тарасенко 2 | Средњи (110 – 120 дана) | Црвени | 5 – 7 кг/м2 | 60 г | Било који |
| Пунто | Рано (80-85 дана) | Црвени | 5 – 10 кг/м2 | 20 г | Било који |
| Пинк Титан | Средњи (115 – 120 дана) | Пинк | 6 кг/м2 | 100-200 г | Парадајз паста, сок |
| Урал мултипле | Средњи (110 – 115 дана) | Црвени | 11 кг/м2 | 60 г | Кисељење |
| Чудо света | Средњи (100 – 110 дана) | Жута | 12 – 36 кг/м2 | 50 – 110 г | Кућно конзервирање |
Препоруке
Искористите ове практичне савете за узгој високих парадајза, тако да можете добити висококвалитетну и богату жетву:
- Саднице морају бити свеже. Ако то није случај, када се саде на отвореном тлу, први цвасти могу увенути, што ће, сходно томе, негативно утицати на жетву.
- Пре садње у отворено тло треба додати водени раствор азотних ђубрива. Ово се ради по сунчаном времену.
- Раствор борне киселине се прска на повртарски усев. Ово је неопходно за добро везивање цвасти.
- Храњење јодом убрзава цветање (30 капи на 10 литара воде).
- Једном недељно треба уклонити доње листове биљака.
- У врућем времену, поврће је боље садити поподне, а у облачном времену може се садити током целог дана.
- Неопходно је хранити биљку увече како бисте избегли опекотине.
- Бербу треба обавити када плодови постану смеђи.
- Парадајз се беру заједно са петељкама.
Избор храњења врши се у зависности од спољашњег стања биљке.
- бледо и крхко - муллеин треба додати у тло;
- Раст усева поврћа је пребрз - смањите количину азотних ђубрива;
- жути листови на биљкама указују на вишак фосфора;
- љубичасти листови указују на недостатак фосфора;
- пегави листови указују на вишак калијума;
- суво лишће је знак недостатка калијума.
Узгајањем високих парадајза на отвореном тлу, лако можете добити висококвалитетну и укусну жетву парадајза. Изаберите неколико сорти за садњу и почните да их узгајате.
Пратећи једноставне препоруке, чак и почетник летњи становник ће у будућности моћи да се брине о повртарским културама и ужива у ароматичним парадајзом.
