Леве за зеленило заузимају велике површине повртњака. Већ у пролеће желите да имате свеже ароматично биље на трпези. Да бисте то урадили, потребно је да посејете першун пре зиме, а затим у пролеће можете да уберете снопове мирисног биља и додате га у салате и разна топла јела. Постоје одређена правила узгој першунакада се сеје у јесен.
Карактеристике садње у хладној сезони
Много поврћа се сади између јесени и зиме.Ако на време посејете семе ароматично-зачинског першуна, биће покривено снегом и неће се смрзавати у мразним данима. И чим снег почне да се топи, саднице траве ће почети да се активно развијају и почињу да расту. А већ у пролеће можете сакупљати гомиле першуна, мирисне, меко зелене.
Када семе успешно презими, постаје отпорно на ниске температуре. А након жетве, можете поново засадити кревет зеленилом за бербу у октобру. Након садње першуна за зиму, трава:
- Биће боље толерисати пролећне мразеве;
- убрзаће се у развоју за месец дана;
- отпоран на болести;
- спреман за јело свеже.
Да бисте сејали пре зиме, морате знати који период јесени је најпогоднији за ово. Период ће се разликовати у зависности од региона. Дакле, у Сибиру се садња врши раније него у Московској области. Климатски и временски услови играју велику улогу у времену и правилима сетве першуна у хладној сезони.
Популарне сорте за зимску култивацију
Нису све сорте поврћа погодне за садњу пре зиме. Најчешћи зелени са раним и средњим периодима зрења су:
- корен першуна Руска величина са снежно белим месом и слатким укусом подземног дела биљке;
- сорта Еагле, непретенциозна у нези, са бујном лисном розетом;
- Обични лист першуна, отпоран на мраз, са бујним зеленилом;
- Италијански гигант изгледа у средини сезоне, брзо расте велики зелени листови;
- сорта коврџавог першуна Есмералда.
Сорте се бирају у складу са наменом поврћа, отпорношћу на ниске температуре и болести.
Најбоље време за садњу першуна пре зиме
Першун треба сејати у јесен у одређено време.Када се рано посеје, зачин ће почети брзо да ниче, а због појаве мраза, нежне саднице ће угинути.
Неопходно је одабрати време сетве тако да семе само набубри, али не почиње да клија. Због тога бирају време за сетву у октобру-новембру, у зависности од региона и времена зиме.
Поврће се сеје када температура ноћу падне испод нуле, а током дана достигне 2-3 степена Целзијуса. Најбоље је када је време ведро и благо мраз на дан садње першуна. На крају крајева, поврће се не плаши хладноће и толерише температуру тла од 0 степени.
Ако почне наступ зимских смена и обилне кише, рокови сетве се одлажу за неко време.
Припрема семена за садњу у отвореном тлу
Припрема семена першуна је неопходна да би се елиминисала ниска клијавост неквалитетних и погођених примерака.
Неколико дана пре садње, одабрано семе се потопи у једнопроцентни раствор калијум перманганата. Довољно их је ставити у врећу од газе 20-30 минута. Уместо калијум перманганата, користе се раствори борне киселине или бакар сулфата.
Бубљење, засићење семенског материјала кисеоником, повећаће његову отпорност на болести и штеточине.
За зимску сетву се припрема више семена него за пролећну. Због тога се поступци са њима чешће спроводе пре садње. Не може без:
- јаровизација, старење у леду;
- паннинг, умотавање у мешавину хумуса, тресета, минералних ђубрива;
- стврдњавање наизменичним стављањем у топлу и хладну воду.
Прошавши све фазе припреме, семе ће показати отпор током зимовања и активно ће почети да клија након загревања на сунцу.
Како одабрати право место за јесењу садњу першуна
Након жетве поврћа из баште, почињу да припремају парцелу у дацхи за першун.Повртним културама је потребно плодно тло неутралне киселости, иако је погодна и благо кисела опција. Ледица за поврће се припрема тамо где се подземне воде не приближавају површини. У супротном, када се снег отопи, подручје ће бити поплављено и семе може угинути.
Да би семе траве успешно презимило, гредица мора бити на отвореном месту са доста снега. За пролећну жетву потребно вам је више сунца него у осенченим угловима ваше летње викендице.
Место за садњу першуна у јесен биће идеално ако је претходно убрао кромпир, лук, парадајз, купус.
Морате знати да је након сакупљања траве боље посејати кревете зеленилом. Поврће је тешко расти после першуна.
Припрема тла за садњу
Да бисте посадили зеленило у јесен, потребно вам је земљиште у одабраном кревету:
- темељно очистити биљни отпад који је остао од гајених усева;
- олабавити;
- хранити органским и минералним ђубривима;
- добро навлажите.
Да би се спречило да першун нападну патогени микроорганизми или ларве штеточина током пролећног клијања, сва вегетација се грабуља са површине и уништава.. Отпуштање тла ће вам омогућити да се носите са јајима и луткама паразитских инсеката који зимују у тлу. Површину можете сипати кључаном водом или раствором калијум перманганата.
Од органских ђубрива, компост или вермикомпост се наноси на баштенски кревет, до 5 килограма по 1 квадратном метру. Такође је потребно хранити гранулама суперфосфата и калијумове соли, по 20 грама сваке супстанце. Додаје се иста количина ђубрива које садржи азот. Да би се побољшала пропусност тла, у њега се меша крупни речни песак или ситнозрнати дробљени камен.
Жлебови за садњу семена се праве унапред са дубином од 5 центиметара, покривајући их филмом тако да киша не оштети интегритет кревета.
Сејање семена першуна
Одабравши погодан дан за сетву першуна пре зиме, уклоните филмски материјал. У жлебове се сипа танак слој сувог песка. Узимају за трећину више семена него обично. Ово ће избећи недостатак садница у априлу.
Након што сте поставили семе у жлебове, поспите суво тло, хранљиво и растресито, одозго и лагано их сабијте.
Остаје само заштитити засаде од мраза и задржати влагу и хранљиве материје у браздама. У ту сврху прекријте кревет слојем малча који се састоји од тресета, хумуса или сецкане сламе и сувог лишћа.
Ако је време кишно, без смањења температуре ваздуха, кревете можете покрити филмом. Материјал ће спасити першун од продирања влаге у тло и превременог клијања семена.
Након што пролећно сунце почне да загрева, семе першуна постаје активно и расте, добијајући довољно влаге.
Правилна нега биљака
Пре почетка зиме, боље је покрити кревете першуном ако се налазе на местима где се акумулира мало снега. За склониште, лишће се грабуља по површини или се поставља слама. Током снежне зиме, можете се бавити задржавањем снега постављањем посебних штитника.
У априлу, након топљења снега, појављују се изданци зачињене траве. Сада им је потребно заливање неколико пута недељно. Увече навлажите саднице першуна топлом водом.
Након што клице постану веће, потребно их је проредити, остављајући велике, здраве примерке. Након трећег проређивања, растојање између стабљика першуна треба да буде унутар 10 центиметара.
Зелени треба храњење. Ђубрива се примењују у облику органске материје, користећи дивиз разблажен у односу 1:6, или птичји измет у раствору концентрације 1:15.
Од минералних ђубрива за узгој зеленила потребан вам је азот садржан у амонијум нитрату, као и калијум и фосфор. Поврће ће извући последњи елемент из дрвеног пепела. Раствор се припрема од 100 грама пепела на 10 литара воде. Ђубрење се примењује сваке 2 недеље, прво пре него што листови траве почну да цветају..
Важно је да биљке треба да храните умерено. Вишак ђубрива може учинити биље чврстим и безукусним. Али нема смисла напустити их када је тло озбиљно исцрпљено хранљивим материјама.
Саднице морају бити заштићене од корова. Уклањају се како се појављују, јер коров постаје извор инфекције гљивичним инфекцијама и ларвама паразита.
Берба
Першун се гаји пре зиме за свежу потрошњу. Стога, чим листови и стабљике достигну зрелост, они се одсецају. Да бисте користили дуго времена, одмах ставите биљку у фрижидер, у вреће, омогућавајући зеленилу приступ ваздуху. Не заборавите да средите изданке и осушите их пре садње.
Да би се обезбедила сочност листова першуна, потребно је обилније залити грмље пре сечења. Ако се узгајају сорте корена биљке, онда ископајте бело мирисно корење у мају-јуну. Режу се и стављају у замрзивач.
Стабљике биља се секу у корену, а не чупају на врховима. Ово ће омогућити раст младих изданака, а затим ће се трава активно развијати до јесени. Боље је узети неколико стабљика траве за салату са спољашње стране грма без кршења његовог интегритета.
Када коврџави листови биљке почну да жуте, изданци су потпуно одсечени да би се чували и користили за кување.
Ако се придржавате правила за узгој першуна пре зиме и пажљиво бринете о засадима, можете постићи висок принос зеленила. Пружиће летњим становницима витамине и корисне микроелементе до следећег сечења биља.
