Без изузетка, сви производи пчеларства имају корисна и лековита својства. Без знања о њиховој употреби, начину и стопи употребе, можете нанети штету организму. Пчелињи хлеб се одликује јединственим хемијским саставом и помаже у лечењу многих болести, али лековити производ има и контраиндикације. У којим случајевима и дозама се природни дар може користити, детаљно је описано у наставку.
Шта је пчелињи хлеб
Током процеса сакупљања нектара, полен се лепи за крзнене ноге инсеката.Пчеле прерађују прашкасту материју одређеним ензимом који лучи пљувачка и већ у конзистенцији ситних гранула испоручују полен у кошницу. Затим, инсекти третирају грануле медом и стављају их у слободно саће. Ћелија је на врху запечаћена дебелим слојем воска.
Одсуство ваздуха и страних нечистоћа изазива ферментацију у очуваном полену. После 2-3 недеље, полен се претвара у ферментисану супстанцу у облику вишеслојних кристала ћилибара или браон боје са високим садржајем протеина, шећера, макро- и микроелемената. Овај пчеларски производ назива се пчелињи хлеб или пчелињи хлеб. Тако инсекти припремају храну за своју породицу и потомство, коју користе у рано пролеће.
Важно! Дериват пчелињег хлеба је полен, који садржи много алергена. Пре употребе пчелињег хлеба потребно је урадити тест толеранције на пчеларски производ.
Хемијски састав
По хемијском саставу, полен се може упоредити са периодним системом Мендељејева. Али, поред витамина, макро- и микроелемената, производ садржи много здравих шећера, разних киселина и биолошки активних супстанци. Након ферментације и трансформације полена у пчелињи хлеб, повећава се концентрација корисних и хранљивих материја.
Пчелињи хлеб садржи:
- минерали;
- пуна линија витамина Б, аскорбинске и никотинске киселине, витамина К, Е и Д;
- више од 10 аминокиселина неопходних за јасно и правилно функционисање људског тела;
- једињења протеина и угљених хидрата која се не налазе ни у једном другом прехрамбеном производу;
- здрави шећери;
- ароматичне и биолошки активне супстанце.
Да бисте се уверили у предности природних кристала, потребно је упоредити њихов хемијски састав са другим пчеларским производима.
Табела показује присуство корисних и хранљивих елемената на 100 г производа:
| Производ пчеларства | Сахара | Веверице | Млечна киселина | масти | Макро и микроелементи | Асх | Садржај калорија |
| Перга | До 34% | до 21% | До 3,4% | До 1,6% | До 2,7% | До 2,6% | До 240 кцал |
| Полен | До 19% | до 24% | до 0,5% | до 3,5% | до 2,5% | до 2,5% | До 215 кцал |
Калоријски садржај пчеларског производа је 240 енергетских јединица на 100 г свежег пчелињег хлеба. Али пчелињи хлеб се конзумира у малим дозама, што значи да у тело улази минимум калорија.
Важно! Хемијски састав и основни показатељи корисних и хранљивих материја могу варирати у зависности од тога са којих биљака су инсекти сакупљали нектар и полен.
Корисне карактеристике
Захваљујући јединственом саставу, пчелињи хлеб благотворно делује на све органе и процесе који се одвијају у људском телу:
- има опште јачање и тоник ефекат;
- активира активност мозга;
- јача срчани мишић и крвне судове;
- има позитиван ефекат на хематопоетске процесе;
- промовише уклањање штетних и токсичних акумулација из тела;
- је одлична превентива за видне органе;
- побољшава стање коже, јача структуру косе и ноктију.
Такође, лек за лечење позитивно утиче на нервни систем, помаже у ослобађању од несанице, депресије, повећава издржљивост тела.
Важно! Свакодневна конзумација пчелињих дарова јача имуни систем и повећава отпорност организма на прехладе и вирусне инфекције.
За мушкарце
Перга доноси велике користи мушком телу.Због својих антиинфламаторних и антисептичких својстава, пчелињи хлеб се успешно користи у лечењу аденома простате и болести генитоуринарног система.
Пчеларски производ који се уводи у свакодневну исхрану благотворно делује на потенцију и репродуктивне функције организма, повећава издржљивост на физички и психички стрес. Пчелињи хлеб такође побољшава функционисање јетре, бубрега, кардиоваскуларног система и незаобилазан је извор витамина, хранљивих материја и хранљивих материја.
За жене
Женско тело је често изложено стресу и хормонској неравнотежи. Пчелињи хлеб садржи супстанце које помажу у нормализацији хормонске равнотеже током менструације и менопаузе.
Такође, свакодневна конзумација пчелињег хлеба обнавља нервни систем, побољшава функционисање система за варење, ублажава умор и иритацију. У процесу губитка тежине, пчеларски производи се користе за брзо чишћење тела од вишка и штетних акумулација. Пчелињи хлеб се такође користи у комплексном лечењу гинеколошких инфламаторних процеса и неплодности.
Важно! Током трудноће, природни дар пчела смањује ризик од побачаја и абнормалног развоја фетуса.
Узимајте пчелињи хлеб након консултације са специјалистом, не више од 10-15 г дневно.
За децу
За правилан раст и развој дечјем телу је потребно много витамина, минерала, протеина, угљених хидрата и других хранљивих материја.
Пчелињи хлеб садржи једињења која су одговорна за хематопоетске процесе и повећавају хемоглобин. Висок садржај протеина у пчелињем дару помаже у јачању структуре костију и мишића тела детета.Пчелињи хлеб има антивирусно и опште јачање, штити тело детета од сезонских прехлада и грипа.
Узимајте пчелињи хлеб ујутру, на празан стомак, 30-40 минута пре јела.
Индикације за употребу
Пчелињи хлеб се користи за превенцију и лечење многих болести.
- За јачање имунитета, 10 г пчелињег хлеба помеша се са 200 г било ког цветног меда и 1 г матичног млеча. Састојци се темељно мешају и чувају на тамном, хладном месту у затвореној посуди. Узимајте смешу 1 кашичицу дневно 20-30 минута пре јела. Ток третмана је од 45 до 60 дана.
- Код хроничног тонзилитиса, стоматитиса и упале грла узимати 15 до 20 г природног дара дневно, жвакајући мале комадиће пчелињег хлеба.
- Људима који пате од дијабетеса и панкреатитиса препоручује се да конзумирају производ дневно, 30 г супстанце 2 пута дневно.
- Да би се одржала еластичност коже, пчелињи хлеб се меша са медом и другим хранљивим материјама. Добијене маске се наносе на проблематична подручја тела.
- У процесу губитка вишка тежине, 50 г пчелињег хлеба ставља се у 1 литар топле воде, додаје се 200 г меда. Састојци се темељно мешају и стављају на топло, тамно место пре него што почне ферментација. Добијени напитак помаже у чишћењу организма од штетних накупина и токсина и побољшава функционисање дигестивног система.
Пчелињи хлеб се такође користи за повећање тонуса и перформанси тела. Да бисте то урадили, узмите кашичицу производа дневно 30 минута пре оброка.
Како користити пчелињи хлеб?
Након ферментације, полен се претвара у чврсти, кристализовани производ.Пре употребе, комадићи пчелињег хлеба се намоче у топлу воду за пиће, а затим добро жваћу. Супстанца се такође може користити у свом оригиналном облику, испирући кристале са пуно течности.
Главна штета и контраиндикације
Производи пчеларства садрже огроман број алергена. Људи склони алергијским реакцијама треба да користе овај природни дар са великим опрезом. Не препоручује се увођење лека у исхрану ако имате висок крвни притисак, хроничне болести срца и гастроинтестиналног тракта у акутној фази.
Важно! Користите пчелињи хлеб са опрезом ако имате уролитијазу, током трудноће и дојења.
Где купити и како складиштити?
Купите лек у продавницама или на пијацама, од поузданих, поштених продаваца. Чувајте природни дар на тамном, хладном месту у добро затвореним контејнерима.
