Већина фармера узгаја овце за вуну или месо. Због тога је важно одабрати праву расу животиња. Популаран избор су кавкаске и севернокавкаске расе оваца. Рад на узгоју започели су стручњаци за стоку Ставропољског краја 30-их година прошлог века. Треба напоменути да приликом узгоја севернокавкаске расе неки овчари примећују ниску плодност животиња.
Опис и карактеристике расе
Животиње кавкаске расе одликују се пропорционалном грађом, издуженим и заобљеним телом. Одрасли мужјаци добијају тежину до 120 кг, женке - до 70. Овнови расту у гребену до 75-77 цм, женке - до 70 цм.
Раса такође показује добре перформансе у погледу вуне: од овна се шиша 8-9 кг вуне, од оваца 7-8 кг, дужина влакана је 10 и 8 цм, респективно. Руно је обично пастелне крем боје са беличастом нијансом. Принос чисте вуне је 55-56%.
Предности и мане кавкаских и севернокавкаских оваца
Због високог квалитета флиса, овчја вуна се користи за производњу одеће. Популарност расе се објашњава и другим позитивним особинама:
- појединци расту велике величине и брзо добијају на тежини (једногодишње женке теже 65-70 кг, мужјаци добијају тежину до 120 кг);
- од једног трупа добија се велики принос меса од 55-60%;
- висока плодност кавкаских женки (100 женки рађа 140 јагњади годишње);
- Животиње севернокавкаске расе добро расту и развијају се у сушној клими.
Негативна особина кавкаских оваца је то што вуна неравномерно расте на појединим деловима тела. Најчешће на глави и стомаку. Јагњад севернокавкаске расе понекад се рађају са ретким вуном.
Одржавање и нега
Током врелог летњег периода, на пашњацима је неопходно обезбедити животињама место за одмор и приступ свежој, чистој води. Зими су за држање оваца погодне изоловане просторије без пропуха.У мразним данима температура у тору не би требало да падне испод 12-14 °Ц. Дрвене плоче се користе за формирање појединачних оловака.
Предуслов је присуство тврдог пода (на мекој површини животиње могу имати проблема са лигаментима). Најбоља опција је покрити бетонски под подом од дасака. Да би се лакше одржавала чистоћа, под се поставља под благим нагибом како би се омогућило природно одводњавање отпада.
Правила исхране
Препоручљиво је додијелити посебну хранилицу за сваку овцу у овчару. Појилице су постављене да буду обимне, јер одрасла особа може да попије до 10 литара воде дневно. Исхрана је подељена на летњу и зимску. У топлој сезони, основа исхране је зелена трава са пашњака. Зими се комбинују сува храна и сочна храна.
Приближна дневна исхрана за одраслу животињу: 2-2,5 кг силаже, 1,5-2 кг сена, 0,5-1 кг хране.
Наравно, делови одраслих животиња и женки у лактацији већи су од оних код младих животиња. Мора се обезбедити слободан приступ минералима. Да би се то урадило, одвојене хранилице су напуњене кредом, коштаним брашном и кухињском сољу.
Где се размножавају?
Кавкаске овце углавном гаје фармери из Украјине, Јерменије и Северног Кавказа. Када узгајају стадо, узгајивачи оваца практикују да идентификују неколико линија расе: оне са високим стрижењем вуне, великим повећањем тежине и високом плодношћу.
Болести и превенција
Највећу опасност за животиње представљају заразне болести које се брзо преносе са појединца на појединца (сцрапие, блуетонгуе). Бруцелоза заслужује пажњу јер се инфекција преноси на људе. Болест напредује споро, болесне овце се шаљу на клање.Уобичајене мере за спречавање инфекција су квалитетна исхрана, изолација оболелих јединки, карантин нових оваца.
Током пролећног и јесенског периода повећава се вероватноћа да се животиње заразе пироплазмозом, изазваном убодом крпеља. Да бисте избегли болест, потребно је периодично прегледати животиње, напасати овце на чистим пашњацима, третирати периметар пашњака посебним средствима.
Узгој оваца кавкаске расе не изазива претеране невоље. Непретенциозност према условима живота, преношење узгојних својстава на потомство су карактеристичне карактеристике расе. Посебна предност кавкаских оваца је њихова висока продуктивност у погледу меса и чисте вуне.