У свету се интензивно развија овчарство, што није изненађујуће. Производи индустрије су разноврсни: млечни и месни производи, вуна. За узгој грузијских популарних раса оваца користе се систем за испашу и стационарни или полустационарни систем. Да би се повећала продуктивност расе, користе се шеме зонирања и побољшава се стање пашњака.
Грузијске расе оваца
Очување чистоће грузијских раса оваца избегавањем њиховог укрштања са другим расама је начин на који грузијска влада бира да узгаја мале преживаре. Међу фармерима су популарне три расе: Имеретиан, Тусхино и финовуне дебелорепе.Званични Тбилиси планира да се придржава развијених ветеринарских стандарда, јер грузијске расе показују добре продуктивне квалитете.
Дуго су грузијски узгајивачи радили на развоју раса оваца прилагођених тешким условима узгоја. Животиње су навикле на планинско-пашњачки узгој и оскудну испашу.
Који је боље изабрати?
Приликом избора, морате узети у обзир неколико фактора: продуктивност, карактеристике садржаја. Свака раса има и предности и недостатке, што се огледа у табели.
Име расе | Препознатљиве квалитете | прос | Минуси |
Дебеле репе са финим руном | овнови добијају на тежини до 119 кг, а овце - до 96 кг. Спољашње карактеристике: јаке кости, добро развијени мишићи чине тело са широким гребеном и грудима. Удови су јаки и правилно постављени. Бела вуна нарасте 8-12 цм дужине, финоће 60-64, користи се за прављење глатког материјала без длачица | Добро се развија у планинским условима, има стабилан имунитет, а принос чисте вуне је 47-54%. | низак рез, дебљина шест није довољно изједначена, мала жива тежина у поређењу са другим расама |
Тусхинскаиа | Говеда добијају мало на тежини: овнови теже 65-70 кг, овце - 35-45. Захваљујући снажним костима, животиње могу лако да превазиђу велике удаљености. Сјајна, еластична вуна нарасте 12-25 цм и користи се за израду тепиха и флиса.Млеко се прерађује у разне млечне производе (бринза, свјежи сир, сир) | издржљивост, могућност целогодишњег држања на пашњацима, квалитетно месо младих животиња нема карактеристичан мирис | ниска плодност, погодна за узгој у планинским пределима |
Имеретинскаиа | животиње су мале величине: овнови у гребену расту 48-55 цм, добију тежину од 22-36 кг, а овце теже 20-29 кг. Карактеристике тела: високе јаке ноге, мало тело, кратак врат. Густа бела вуна нарасте 12-16 цм, има свиленкаст сјај и погодна је за израду сукна и ручно рађених производа од филца. | плодност (женке долазе у топлоту у било које доба године), висока стопа шишања вуне | главни недостатак је низак садржај млека |
Наведене расе су најпопуларније. На малим фармама узгајају се ситна говеда других раса: јужна говедина, грузијска.
Карактеристике садржаја
Рељеф Грузије је веома разнолик. На основу карактеристика подручја формирају се правила за држање ситних преживара. У планинским пределима се баве пашњачким узгојем, углавном тушинских оваца. У Грузији је ово главни начин држања ситне стоке. Животиње се у пролеће терају на планинске пашњаке, а у јесен на равничарске.
Дужина извлачења је 10-500 км. Говеда су непретенциозна у храни и условима живота, прилагођена су оштрим планинским пределима.
У условима стационарног и полустационарног узгоја оваца узгајају се финовуне дебелорепе и имеретске овце. Животиње се држе у посебно опремљеним просторијама, подељеним у засебне штале.У добром времену (лето и зими), овце се држе на отвореним површинама. Прелазак са зимске на зелену исхрану (паша на пашњацима) се врши постепено.
Приликом избора садржаја, поред расе, узимају се у обзир и климатске карактеристике подручја и пољопривредна технологија земљишта. Услови за узгој и држање стоке су важни за повећање продуктивности. Повећање приноса млечних, месних и вунених производа директно зависи од усклађености са захтевима за држање животиња. Такође морате да се придржавате распореда храњења и испаше, као и сезонских кретања.