Које су користи и штете од поморанџе за људско тело?

Наранџа је позната не само по својим изразитим својствима укуса, већ и по добробитима за људско здравље. Питање предности једења наранџе остаје релевантно, јер воће има сложен ефекат на тело.

Садржај калорија и хемијски састав

Предности агрума су директно повезане са његовим хемијским саставом, са којим се вреди упознати ако се питате чиме су поморанџе богате. Састав садржи следеће корисне компоненте:

• ретинол, који стимулише имуни систем;
• аскорбинска киселина, која игра улогу антиоксиданса и побољшава отпорност на стрес;
• токоферол, који контролише активност ендокриног система и елиминише токсине;
• биотин, који стабилизује шећер у крви.

Поред наведених супстанци, плодови наранџе садрже низ других витамина. Такође садржи минерале, укључујући калијум, магнезијум и гвожђе. Нутритивна вредност воћа је 36-43 кцал на 100 г.

Предности наранџе за тело

Комбинација корисних макро- и микроелемената обезбеђује правилно функционисање унутрашњих органа, чисти крв, побољшава апетит, промовише активну производњу енергије, активира процес подмлађивања и обнављања коже.

Стандарди потрошње

Да бисте искористили предности цитрусног воћа, морате се придржавати одређене стопе потрошње. Стандардни индикатор зависи од старости особе, здравственог стања и других фактора.

За труднице и дојиље

Ако трудноћа или лактација тече нормално, дозвољено је јести 1-2 воћа дневно. Лекари дозвољавају да се једе не само сама пулпа, већ и млевена кора воћа, која је богата корисним витаминима.

Само оне будуће мајке којима је дијагностикована болест гастроинтестиналног тракта треба да престану да једу цитрусе. Способност повећања киселости желуца има негативан ефекат у присуству чира или гастритиса.

За децу

Деци је дозвољено да дају цитрусе у чистом облику након што наврше три године. Оптимална стопа потрошње је неколико кришки недељно. Како старите, можете повећати количину воћа које једете, али је важно да то радите постепено како не бисте изазвали алергије.

За старосну групу одраслих

За одрасле је довољно да конзумирају једну поморанџу 3-4 пута недељно да би добили максималну корист за организам. Важно је узети у обзир индивидуалне индикације и реакције на производ.

Апликација

Карактеристичан укус, изражена арома и благотворне карактеристике наранџе значајно повећавају могућности њене употребе. Плод се користи у кулинарске, козметичке и медицинске сврхе.

У кувању

Пулпа, кора и сок од поморанџе користе се у припреми великог броја топлих јела и десерта. Сорте слатко-киселог укуса добро се слажу са живином, рибом и неким поврћем. Слатке сорте се често користе у комбинацији са зачинима, бобицама и слатким воћем.

Кора воћа је погодна за прављење џема и разних инфузија. Од уситњене пулпе праве се мармеладе, џемови и пастиле. Комадићи свежег воћа се додају у кувано вино, чај и друга пића да додају укус.

У кућној козметологији

Постоји много рецепата за козметичке производе који користе наранџу за негу коже лица и тела. Маске, креме и лосиони су корисни за било који тип коже. Особине цитруса имају биостимулативни ефекат и подмлађујући ефекат. Код куће се могу припремити следећи корисни лекови:

1. Свеж сок. Натапањем памучног штапића у сок можете третирати подручје лица и врата.Након неколико сати, кожа се испери хладном водом и остави да се осуши без брисања.
2. Рендана кора у алкохолном раствору. Након што сипате пола чаше алкохола у фино нарибану кору, потребно је да се раствор потопи недељу дана, затим филтрира и разблажи кашиком глицерина. Добијени лосион је погодан за порозну кожу лица.
3. Маска користећи сок од поморанџе. Да бисте направили маску, потребно је да помешате кашику овсене каше, малу количину сировог брашна и сок од једне поморанџе. Да бисте подмладили кожу која стари, довољно је држати маску 20-30 минута.

У народној медицини

Велики број народних рецепата такође укључује употребу поморанџе. Због корисних карактеристика воћа, може послужити као лек.

За метаболизам, имунитет и гастроинтестинални тракт

Редовна конзумација поморанџе и употреба народних лекова који садрже пулпу или сок помажу у нормализацији метаболизма и функционисању тела лакше. Витамини садржани у воћу појачавају заштитне функције, боре се против вирусних инфекција и регулишу процес варења.

За срце и крв

Ризик од срчаних и кардиоваскуларних болести смањују флавоноиди који су присутни у соку од поморанџе. Супстанце имају антиоксидативно и хипогликемијско дејство. Корисни елементи инхибирају развој инфламаторних реакција које се јављају у васкуларном систему због честе конзумације масне хране.

За дијабетес

Код пацијената са дијабетесом основа исхране је здрава храна. Дијета треба да садржи велику количину поврћа и воћа, укључујући агруме.Висок садржај антиоксиданса у наранџама чини их пожељним за дијабетес. Једење воћа засићује тело витаминима А, Ц и Е, као и бета-каротеном.

За превенцију

Периодична конзумација цитрусног воћа побољшава имунитет и одржава тело у доброј форми. У превентивне сврхе, довољно је конзумирати 2-4 поморанџе недељно.

Контраиндикације за употребу

Упркос високом садржају корисних компоненти, у неким случајевима наранџа може бити штетна по здравље. Контраиндикације су присуство чира на желуцу и акутних цревних поремећаја.

Како одабрати приликом куповине?

Приликом избора воћа, морате обратити пажњу на низ знакова. Боја коре треба да буде богата и уједначена, што указује на довољну зрелост. На плодовима слатких сорти, кора има мале мрље црвене боје.

Приликом куповине воћа препоручује се да их опипате како бисте избегли оштећене, лабаве или омекшале примерке.

Укусно и сочно воће, по правилу, одликује се повећаном тежином, па би требало да изаберете теже воће. Такође, зрели плодови имају изражену слатку арому.

Како чувати поморанџе код куће?

На стандардној собној температури, поморанџе се могу чувати недељу дана без губитка својих првобитних карактеристика. Плодови се чувају у фрижидеру неколико недеља, у зависности од степена сазревања. Воће је дозвољено држати у тамним и хладним просторијама са ниском влажношћу.