Савремени напредак у агрономији и узгоју омогућава вртларима да узгајају јабуке у различитим климатским условима. Чак и становници северних региона са ниским температурама ваздуха могу посадити у башти сорте јабука за Урал. Пре садње таквих уралских сорти, препоручује се да се унапред упознате са њиховим карактеристикама.
Опште карактеристике уралских јабука
Урал се сматра посебним регионом, који се разликује од многих других по својим климатским условима.Ова територија има оштре и дуге зиме, кратка и хладна лета и сталне промене температуре. Све ове климатске карактеристике негативно утичу на раст и продуктивност биљака. Дакле, јабуке које ће се гајити на овим просторима морају имати одређена својства. Уралске сорте имају следеће карактеристичне карактеристике:
- отпорност на мраз, који се јавља зими и пролеће;
- брз опоравак дрвећа након излагања ниским температурама;
- поуздан имуни систем који штити стабла јабуке од краста и уобичајених болести;
- лакоћа неге;
- добра толеранција на високе летње температуре;
- отпорност на сушу и суво земљиште;
- брзо сазревање плодова, захваљујући чему јабуке сазревају у року од 30-40 дана.
Такође, карактеристичне карактеристике уралских сорти јабука укључују трајање складиштења њихових сорти. У просеку, такви плодови се чувају око два месеца након брања.
Главне групе сорти
Све врсте јабука које се могу узгајати на Уралу подељене су у три групе сорти. Препоручује се да се унапред упознате са њима како бисте сазнали њихове карактеристичне карактеристике.
Лето
Да бисте добили зреле плодове јабуке, препоручује се садња управо таквих сорти у првој половини лета. Љетне биљке се одликују спуштеним танким изданцима који су маслинасте боје са смеђом нијансом. Дрвеће је прекривено листовима средње величине и овалног облика.
Плодови су купастог облика и мале величине. У почетку су обојене зеленкасто, али након сазревања на њиховој површини се појављује лагани премаз. Кожица плода је мекана и има глатку, нехрапаву површину. Зрела берба је сочна и киселкастог укуса.
Зима
Зимске јабуке укључују уралске јабуке, чија се берба, након бербе, може чувати до краја зиме или почетка пролећа. Ово трајање складиштења је због чињенице да жетва није у потпуности зрела.
Током складиштења плодови почињу да сазревају и стичу арому карактеристичну за зреле јабуке.
Често плодови зимских сорти расту до средње величине. Међутим, ако их узгајате у оптималним условима раста, можете добити велику жетву. Јабуке су прекривене густом, глатком кором и имају округли облик. Пулпа има зеленкасту нијансу и одличан укус са слатким укусом без киселости.
Патуљак
Баштовани са малим парцелама чешће узгајају ниско растуће биљке које не заузимају много простора у башти. Карактеристичне карактеристике патуљастих стабала јабуке укључују њихову висину. Већина биљака расте до једног и по метра. Међутим, ако узгајате калемљене сорте, оне неће расти више од једног метра.
Недостаци патуљастих јабука укључују учесталост њиховог плодовања. Почињу да доносе плод тек 4-5 година након што су посађене у башти.
Најбоља стабла јабука за Урал
Пре него што посадите јабуке на Уралу, морате се упознати са сортама које су намењене за садњу у овом региону. Постоји неколико сорти које расту боље од других у хладним климатским условима.
Апорт
Баштовани ову сорту воћа сматрају легендарном, јер су од ње узгајане многе друге уралске сорте. Предности и главне карактеристике Апорта укључују његове огромне плодове. Зреле јабуке нарасту до 300-400 грама ако се узгајају напољу. У стакленицима са стално одржаваном температуром, њихова тежина се може повећати на 700-800 грама.
Свако засађено дрво Апорта ће дати жетву 30-45 година. У овом случају, прва жетва се може сакупљати тек 5-7 година након садње. Сакупљене јабуке се чувају пет месеци.
Фолк
Љубитељи компактних стабала треба обратити пажњу јабуке народне, које нарасту до три метра. Сорта је класификована као јесења сорта јабука са касним сазревањем. Жетва ће сазрети тек 3-4 месеца након садње. Биљка је намењена за узгој у централном делу Урала. У северним регионима боље је узгајати дрвеће у пластеницима.
Плодови нису веома велики, њихова тежина је 140-150 грама. Врх јабука је прекривен жутом кожом, која постаје златна када сазре.
Башкир
Ово је стара сорта која је почела да се активно узгаја у северним регионима земље у првој половини двадесетог века. Његове главне предности укључују висок принос и отпорност на ниске температуре. Дрвеће се такође носи са гљивичним патологијама и штеточинама.
Жетва башкирских јабука ће бити потпуно зрела почетком септембра или у другој половини августа. Плодови су мали и њихова тежина је само 80-90 грама. Неће се свима допасти укус зрелих јабука, јер њихов слатки укус садржи благу горчину. Због тога домаћице често одбијају да их користе за прављење џема.
Свердловскаиа
Јабука је високоприносна и рано сазрела биљка, чији плодови сазревају за 35-50 дана. Дрвеће има заобљену круну и нарасте до 4-5 метара.
Главна предност Свердловске је величина зрелих јабука, чија тежина достиже 150-200 грама.Понекад на дрвећу можете пронаћи примерке који нарасту до 250 грама. Плодове Свердловске одликује густа зрнаста пулпа са киселим укусом. Жетва се први пут врши 8-9 година након садње у башти. Сакупљени плодови се чувају најмање 7-8 месеци.
Зхигулевски
Баштовани цене жигули јабуке због њихове отпорности на уобичајене болести и доброг приноса. Такође, предности воћа укључују укус његових плодова. Имају сочно месо са слатким укусом и благом киселошћу. Плодови се сакупљају у првој половини јесени или у последњим данима августа. Сакупљени плодови могу се чувати у подруму не дуже од шест месеци.
Дрвеће сорте је слабо заштићено од ниских температура и наглих температурних промена. Због тога искусни баштовани саветују да их узгајају у пластеницима како би повећали продуктивност.
Настенка
У оштрој клими Урала добро расту јабуке Настенка, који без проблема толеришу температурне промене. Предност сорте се сматра великим плодовима, чија тежина достиже 150-180 грама. Овалног су облика и прекривени мат кожом са црвенкастом нијансом. Настенкина пулпа се одликује високом густином, слатким укусом и пријатном аромом.
Зрели плодови се беру средином јула, када се на њиховој површини појави руменило. Жетва се мора чувати у подруму на температури од 12-15 степени. Под овим условима, плодови се могу чувати око 2-4 месеца.
Како одабрати праву сорту?
Препоручује се да се унапред упознате са посебностима избора сорти јабука за садњу. Приликом избора обратите пажњу на снагу раста дрвећа. На пример, за велику башту погодно је снажно стабло јабуке које расте до десет метара.За мање површине бирајте биљке ниског и средњег раста висине 3-6 метара.
Такође треба узети у обзир зимску отпорност садница, јер од тога зависи отпорност на ниске температуре. За становнике Урала најбоље је садити сорте са високим нивоом зимске отпорности, јер овај регион има хладну климу.
Закључак
Због климе је тешко узгајати стабла јабуке на Уралу, па многи баштовани имају потешкоћа са овим. Неопходно је унапред да се упознате са уралским сортама јабука које добро расту на ниским температурама и од њих изаберете најприкладнију сорту за садњу.
