Јабука са касним плодовима Настенка је добила Л.А. Котов као резултат опрашивања сорте пурпурног аниса мешавином полена две високе воћне културе: Раинбов и Самотсвет. Препоручује се да се узгаја у јужном делу Урала, јер је за воће погодна сува клима. Приликом зонирања у условима продуженог лошег времена, дрво је погођено краставом.
Историја сорте
Л.А. Котов је познати одгајивач који је свој живот посветио развоју нових сорти за зонирање на Уралу.Захваљујући својим материнским карактеристикама, нова сорта је позната по добрим плодовима и високој зимској отпорности.
Настенка се тренутно тестира на могућност узгоја у региону Урала и Свердловска, стога још није укључена у државни регистар.
Дрво лако толерише мразне зиме, али не толерише високу влажност, тако да се одабиру места за садњу Настенке мора приступити одговорно.
Опис
Настенка је касно дрво јабуке, почиње да даје плод тек 5 година након садње саднице. Таква биолошка карактеристика сорте као што је рано плодоношење утиче на брзи повраћај трошкова утрошених на садњу баште.
Предности сорте:
- отпорност на ниске температуре;
- добар принос;
- велико воће;
- дугачак рок трајања јабука.
Недостаци укључују слаб имунитет на болест краставости, посебно када се узгаја у условима високе влажности и продуженог кишног времена. Поред тога, Настенку карактерише периодично плодоношење.
Површина плода је глатка, сува, са јасно видљивим воштаним премазом. Кожа има интензивно, мутно пругасто, цигластоцрвено руменило.
Плодови су средње величине и крупни. Просечна тежина једне јабуке достиже 150 г, тежина варира између 100 г и 180 г. Једнодимензионални плодови имају равно-округли или округло-конусни облик.
Коморе са семенима су чврсто затворене и ретко имају мале празнине. Пулпа је зеленкасто-жуте боје и постаје жута након зрења. Плодови су веома сочни и богати хранљивим материјама. Јабуке имају слатки и кисели укус.
У опису се може приметити кратка стабљика, мали левак са инклузијама светло бронзане боје. Тањир је гладак, није дубок, прилично узак. Чашка је затворена, срце је мало, слично луку.
Хемијски састав плодова сорте Настенка:
- 13,5% - сува материја;
- 0,85% - шећер;
- 100 г воћа садржи 18,9 мг аскорбинске киселине;
- 0,85% - титрирајуће киселине.
Због свог богатог хемијског састава, јабука Настенка је класификована као стона сорта.
Карактеристике
Само ако се придржавате агротехничких метода узгоја, јабука Настенка ће вас одушевити слатким и киселим укусом својих плодова.
Изглед
Круна високог воћа има обрнути пирамидални, благо ретки облик. Гране су равне, у односу на дебло налазе се под углом од 40-55°.
Избојци су равни, пубесцентни, средње дебљине, смеђи, заобљени. Средње тамнозелене лисне плоче са фино назубљеним ивицама седе на средњим петељкама са сабљастим малим стипулама.
Продуктивност
Дрво јабуке карактерише периодичност плодова, када даје плод, даје висок принос. Негодишње плодоношење сматра се главним недостатком воћног усева Настенка.
Да би се повећала продуктивност, потребно је на време прегледати усев воћа на болести и штеточине. Лоши временски услови такође смањују приносе.
Димензије дрвета
Воћка се сматра високом, па је важно одабрати слободну површину за узгој. Имајте на уму да без резидбе дрво може достићи висину од 5 м, што ће знатно отежати брање јабука.
Зимска отпорност
Ова непретенциозна сорта се одликује високом отпорношћу на ниске температуре и лако може да преживи мразне зиме са температурама испод -45°, али само ако се сади на добро осветљеном месту, заштићеном од јаких ветрова.
Болести и штеточине
Узгајивачи сматрају да је отпорност на болести попут краставости важан показатељ одрживости сорти јабуке.Настенка има низак имунитет на ову болест, посебно када се узгаја у условима високе влажности.
Ако је напољу дуго лоше време, често пада киша, на плодовима и листовима се појављују црне мутне мрље гљивичног порекла које не само да кваре изглед плода, већ утичу и на њихов укус. Ако је инфекција озбиљна, цео усев може иструнути.
Дрвеће против краставости препоручује се прскање 7% раствора урее. Не треба третирати само круну биљке, већ и прскати опало лишће.
Међу штеточинама Настенка је узнемиравана мраморни мољац, баштенски мољац и лисне уши. Носилац је најопаснији штеточина. Током лета може уништити већину усева, посебно ако је време суво и вруће. Међу народним методама борбе препоручује се инфузија пелина.
Гусенице баштенског мољаца су толико прождрљиве да могу уништити цео род воћака у сезони. У сврху превенције потребно је благовремено уклонити суве и оштећене гране, уклонити и спалити опало лишће и биљне остатке. Инсектициди су ефикасни у сузбијању мољаца.
Појава лисних уши је лако приметити: као резултат њихове виталне активности, листови добијају црвенкасту нијансу и увијају се. За борбу користите децукцију белог лука, целандина и четинарских биљака.
За борбу против свилене бубе, бељике и глога можете користити инфузију врхова парадајза или инфузију пелина.
Време цветања и сазревања плодова
Јабука Настенка је прекривена мирисним цветовима средином маја или почетком јуна. Треба напоменути да је сама сорта стерилна, па је за плодовање потребно водити рачуна о садњи опрашивача. Не постоји специфична сорта опрашивача за Настенку, па се препоручује садња касних јесењих сорти, које такође цветају у мају - почетком јуна.
Зимске сорте јабука не могу се опрашити летњим сортама! Приликом садње опрашивача не би требало да буде више од 50 м између стабала.
Жетва се врши средином септембра. У овом тренутку, хранљива вредност плодова је веома ниска, киселог су укуса, а пулпа је тврда. После неколико месеци, јабуке постају потпуно зреле и тада можете у потпуности уживати у укусу.
Ако се поштују правила складиштења, јабуке задржавају укус и хранљиву вредност до краја марта.
Плодови садрже: аскорбинску киселину, органске киселине. Зими, човек једноставно треба витамине, тако да се лако могу допунити зимским јабукама. Плодови су погодни за конзумацију свежи и конзервирани.
Мишљење баштована на Уралу је двосмислено у погледу слатког укуса воћа са израженом киселошћу: неки га сматрају слабо откривеним, други сматрају да укус није довољно дубок. Оцена дегустатора је еквивалентна 3-3,5 поена.
Региони раста
Регион Свердловск је пожељнији за култивацију сорте, јер је Настенка уралско дрво јабуке које преферира суву климу.
Области узгоја сорте:
- Чељабинскаја.
- Омск.
- Кировскаиа.
- Перм.
- Нижњи Новгород.
- Свердловскаиа.
Поред тога, сорта се препоручује за узгој у Башкирији и Татарстану. Сваке године, стабло јабуке се све више прилагођава умереној клими средњег појаса.
Дрво јабуке са симпатичним именом Настенка сматра се непретенциозним воћем, међутим, да би се добила добра и обилна жетва, потребно је пратити агротехничке методе узгоја ове сорте.
