Опис и карактеристике МцИнтосх јабуке, карактеристике садње и неге

Сорта јабуке МцИнтосх одавно је позната у различитим земљама света, укључујући и Русију. Списак Државног регистра, који бележи све узгајане сорте, сваке године се проширује новим сортама са побољшаним карактеристикама. Упркос томе, постоје старе културе чија популарност не опада. Ово укључује дрво јабуке МцИнтосх. Тајна његовог успеха међу баштованима је његов принос.

Историја развоја сорте

Страна сорта Мекинтош, или Мекинтош, једна је од јесењих сорти. Историја његовог узгоја је занимљива. Воћарски усев, као што је ретко случај, није резултат рада одгајивача или укрштања неколико сорти.

Ова сорта је откривена случајно, овај догађај се догодио још у 18. веку. Фармер Мекинтош је 1796. године купио земљиште у Онтарију и на њему пронашао неколико младих стабала јабуке. После трансплантације, једино дрво је преживело. Сваке године је производио јабуке, а животни век је прелазио 100 година.

Управо је ово јединствено дрво јабуке постало родоначелник нове сорте. Прво се проширио у Канаду, а затим је донет у друге земље Новог света, а затим прешао океан и завршио у Европи, доспевши у Русију. Култура је названа Мекинтош по имену свог открића.

Подаци о екстерном стаблу

У нашој земљи, дрво јабуке МцИнтосх постало је познато под другим именима. Зове се Јесен одлична, Јесен црвенострана или Јесенска Хорошевка.

Висина и величина круне

Култура је дрво средње величине са пирамидалном круном. Скелетне гране биљке зраче из дебла као казан. Висина стабла јабуке може прелазити 6 метара, а неки примерци нарасту и до 8 метара. Гране су средње дебљине, благо закривљене, тамне трешње.

Круна је благо раширена, није задебљана. Њихов годишњи раст у просеку износи 7-10 центиметара.Дебло је прекривено смеђом кором. Листови су жућкастозелени, широки, благо пубесцентни и јајоликог облика. Ивице су уоквирене малим зупцима. Пупољци су мали, са округлим врхом, конвексни. Плодови се налазе насумично на гранама.

Коренски систем

Коренов систем јабуке укључује дебеле скелетне корене и многе изданке другог и трећег реда. Младе гране су прекривене густим, танким длачицама, чија је функција тражење и упијање влаге.

Опис воћа и његовог укуса

Плодови сорте МцИнтосх могу бити велике или средње величине. Тежина сваког од њих варира између 150-200 грама. Главна боја јабука је беличасто-жута, понекад зелена. Боја корица се састоји од замућених тамнољубичастих пруга на црвеној позадини. Облик плодова, засађених на кратким петељкама, је лоптаст, благо ребраст.

Јабуке су прекривене глатком, танком, сјајном кожом која има воштани премаз. Лако се одваја од пулпе. Семе су велике величине и имају зашиљени облик. Њихова боја је браон.

Пулпа има белу нијансу, понекад са црвенкастим венама дуж ње. Укус је сочан и веома нежан, са јасно израженом киселошћу и јарком аромом. Има средњу густину.

Сврха сорте је свежа потрошња. Поред тога, од МцИнтосх јабуке се често праве зимнице, користе се у припреми соса од јабуке, пића, а такође и као фил за печење.

Карактеристике дрвета јабуке

Карактеристични квалитети сорте МцИнтосх су трајање плодова, пријатан укус плода, просечна зимска отпорност и преносивост јабука. Биљка има своје недостатке.Многи баштовани примећују слабу отпорност на одређене болести, као што је краста, као и смањење приноса под неповољним временским условима и неповољно сазревање плодова.

Отпорност на негативне температуре

Сорта МцИнтосх је једна од сорти средње отпорних на зиму. У зимским месецима, када температура ваздуха падне на -20 ⁰ Ц, изданци воћа ове биљке често се благо смрзавају. Током следеће вегетације, то се манифестује смањењем приноса.

Осетљивост на болести и инсекте

Најчешће болести које представљају опасност за ову сорту су гљивичне болести, и то: краста, пепелница. А главни штеточини од инсеката који могу оштетити дрво укључују мољце и лисне уши.

У којим областима је могуће слетање?

У Русији се сорта најчешће налази у јужним регионима европског дела. Поред тога, дрво јабуке МцИнтосх је зонирано на Северном Кавказу и Доњој Волги.

Опрашивање и самооплодња

Представници сорте МцИнтосх сматрају се самооплодним биљкама. Међутим, баштовани са искуством у узгоју усева препоручују унакрсно опрашивање са другим сортама. Ово вам омогућава да повећате број јајника.

Време цветања и сазревања

Култура цвета први пут у другој години живота. Цветање се јавља почетком маја. Сазревање огњишта се дешава неравномерно. Да би се сачувала жетва, почиње бербу крајем августа.

Продуктивност

Једно зрело МцИнтосх дрво даје у просеку 200 килограма плода по сезони. Међу представницима сорте постоје и рекордери. Неки од њих, у повољним условима гајења, показују принос од 350 килограма.

Истовремено, у неким годинама плодност усева може се смањити, без учесталости.

Трајање складиштења и употребе плодова

Сакупљени усев сазрева у року од 3 недеље. Воће се чува на +5 ⁰,+10 ⁰Они задржавају свој укус непромењен 3-4 месеца. Користе се за прављење сокова, џемова, јабуковаче, сосова и пуњења за пите.

Садња и пољопривредна технологија

Правилна садња и накнадна нега одређују животни век дрвета и његову продуктивност.

Датуми и план садње

Садња садница се врши у рано пролеће, пре отварања пупољака, или у јесен, 30 дана пре почетка мраза. Приликом садње ископајте рупу чија дубина треба да буде 60 центиметара, а ширина 100 центиметара. Удаљеност између суседних садница треба да буде најмање 3 метра.

Дно јаме је прекривено хумусом, додато је стакло дрвеног пепела и суперфосфата. Након садње саднице, у близини се мора поставити клин. Приликом садње потребно је осигурати да врат корена засађеног дрвета буде изнад земље, на висини од 5-6 центиметара.

Потребна мешавина земљишта

У подручјима где преовлађује песковито земљиште, пре садње потребно је додати чернозем, хумус и тресет у земљиште. А када се припрема рупа за садницу, на дно треба сипати слој глине дебљине око 10 центиметара.

Ђубриво и заливање

Захваљујући редовном ђубрењу, усев почиње да доноси плодове брзо и активно.

Препоручује се коришћење азотно-фосфорних ђубрива сваке године, а минералних и азотних ђубрива сваке три године.

Прво заливање се врши одмах након садње. Потребна количина воде за једну биљку је најмање 4 канте. Следеће заливање се панира не раније него након 6-7 дана.

Превентивни третман

Да би се заштитили од болести и штеточина инсеката, прибегавају прскању. По први пут, ова процедура се спроводи пре отварања пупољака, како би се уништиле ларве. Дрвеће се затим третира на почетку периода цветања ради заштите од гљивичних болести. Причвршћивање прскања се јавља на крају цветања.

Обрезивање круне

По први пут, дрвеће се орезује одмах након садње. Ово се ради на начин да се гране налазе 5 центиметара ниже од главног проводника. Након тога, пупољци се орезују тако да главни бочни изданци показују активан раст.

Припрема стабла јабуке за зиму

Пре почетка хладног времена, морате водити рачуна о отпорности усева на мраз. Да бисте то урадили, подигните се и малчирајте кругове дебла. Доњи делови дебла су бељени кречом или кредом.

Сорте

Стабла јабуке МцИнтосх се успешно размножавају подлогама, што омогућава развој нових воћних усева. Постоји неколико варијанти сорте.

кћери

То је резултат укрштања Кулон-кинеског и Мекинтоша. Дрво јабуке су узгајали домаћи одгајивачи. То је зимска сорта, коју карактерише отпорност на ниске температуре, висок принос и дуг век трајања. Плодови су зелене боје, са црвенкастим руменилом. Сорта је узгајана посебно за узгој у Московском региону.

Црн

Касна јесења сорта са жуто-зеленим плодовима. Прве жетве даје од четврте године живота. Јабуке су слатке и киселе, средње величине. Једна од предности Мацкинтосх Блацк-а је отпорност на сушу.

Цортланд

Дуго позната сорта, узгајана у САД 1898. године. Почетком двадесетог века донета је у Русију. Сорта се одликује касним сазревањем. Јабуке теже до 110 грама.Цортланд показује отпорност на краставост, што смањује његов принос.

Американац

Слаб усев. Припада сортама из средине јесени. Плодови су светло црвене боје и слатког укуса. Њихова главна предност је што су богате витаминима, због чега се јабуке често користе за храну за бебе.

Колумнар

То је право дебло без раширених бочних грана. Плодови се налазе на малим воћним гранчицама дуж дебла. Овај облик дрвета вам омогућава да уштедите простор на сајту. Сорта се одликује брзим плодовима. Животни век ове врсте није више од 13 година. Након овог периода, стабла јабуке се замењују младим.

Тренутно у свету постоји око 60 сорти Мекинтоша, а око трећине њих су узгајали домаћи одгајивачи. Приликом избора садница јабука, требало би да ближе погледате сорте Мелба, Орловскоие Полосатое, Спартан, Орлик, Слава Победителем. Сви они су резултат хибридизације старе сорте МцИнтосх.