У свету постоји око 5 хиљада сорти грожђа, а свака од њих се на неки начин разликује од осталих: укус, облик бобица, отпорност на мраз, време сазревања. Сорта грожђа Руслан је хибрид, узгајан је посебно за узгој у екстремним условима. Његове карактеристичне карактеристике ће бити размотрене у наставку.
Опис
Врсту је узгајао узгајивач Загорулко од 3 постојеће сорте: Гифт то Запорозхие, Восторг и Кубан.Резултат је нова, хибридна врста са импресивном отпорношћу на мраз (-23 ºС) и раним сазревањем (око 4 месеца). Према баштованима, брига о грожђу које рано сазрева је лакша у поређењу са касним сортама: штеточине и болести нису толико страшне, а пољопривредна технологија није сложена.
Гроздови су отпорни на спољне утицаје и не плаше се транспорта - ово објашњава Русланову популарност међу продавцима. Опис сорте треба допунити датумима жетве: од јајника до пуног сазревања прође 105-120 дана. То се обично дешава у рану јесен, у првих десет дана августа.
Карактеристике хибрида
По намени, грожђе је класификовано као стоно грожђе, са веома тамноплавим (са благим прелазом у црну) бобицама тежине 10-20 грама. Грозд достиже 500-900 грама (понекад више од килограма), укус подсећа на шљиву, округао је, умерено сладак. Свако грожђе садржи 18% шећера, киселост је 6,5 грама по литру. Сорта толерише приземне мразеве од -21 ºС (према неким изворима - до -23 ºС).
Кора је густа, али прилично мека и лако се жваће. Кластер се формира, без грашка, у бобицама има 1-2 семена. Врста се добро укорењује у малим баштенским парцелама и баштенским парцелама.
Предности и мане сорте
Руслан је рана сорта, берба је константно богата, а облик и садржај грозда се задржавају из сезоне у сезону. Цветови су двополни, неће бити проблема са опрашивањем. Бобице су слатке, не заморне, са благом киселошћу и добро се чувају на жбуну иу кутијама (у току транспорта).
Хибрид је користан за конзумирање не само као готов десерт.Грожђе има позитиван ефекат у лечењу анемије, нормализацији гастроинтестиналне функције, помаже у побољшању функционисања генитоуринарног система, повећава метаболизам. Листови се користе у маринадама, домаћим киселим краставцима, а користе се за умотавање млевеног меса (за сармице). Сорта показује добру отпорност на мраз, не треба је покривати ако се регион не захлади од -20 °Ц.
Руслан лако толерише стандардне болести, не погађа га сива трулеж, плијесан или оидијум. Осе не једу бобице. Када се размножава резницама, грожђе се добро укоријени, ово је још једна јасна предност. Недостатак треба сматрати осетљивост на високу влажност током периода зрења (неки плодови могу да попуцају), као и присуство семена у плодовима (1-2).
Методе садње
Руслан добро подноси култивацију на различите начине, има их 3:
- саднице;
- корење на старом грму;
- грана од лозе.
Све методе су добре на свој начин, а коју ће изабрати је на баштовану да одлучи, у односу на тренутну ситуацију.
Садња на сопственим коренима
Подразумева садњу садница на унапред одабраној локацији. Постоје 2 фазе садње: пролеће и јесен (пре почетка хладног времена). Млади грм је први пут покривен тако да лако подноси температурне промене и прилагођава се спољашњем окружењу.
Садња на старим коренима
Ако на локацији постоји стара биљка, сасвим је разумно накалемити Руслана на њено дебло. Ово се ради одмах након почетка одмрзавања (пролећни изданак) или пре мраза (јесењи изданак). Користе се пробуђене и неактивне саднице, сорта има добру стопу преживљавања.
Грана од винове лозе
Ради се по стандардној методи виноградара: одабрани изданак се укопава у земљу тако да се удаљи од матичне биљке и пусти корен.За пар година грана ће постати самостална и биће могуће прекинути везу са грмом. За садњу је погодна сезона са позитивним температурама, али не зима или касна јесен.
Избор места за слетање
Подручје не би требало да буде мочварно, са подземним водама које леже близу површине - то ће штетити садницама. Земљиште је погодније лабаво, добро дренирано. Од тога зависи нормалан раст грмља и њихово снабдевање корисним супстанцама.
Гартер
Како винове лозе расту, оне пружају подршку за гранање - ограду, комаде цеви у облику слова "Т" забијене у земљу или хоризонталне редове жице направљене на различитим нивоима.
Размак редова
Грмље Руслана се сади у корацима до 3 метра тако да се, у случају могуће инфекције, патогени не шире на суседне биљке. Ово такође обезбеђује вентилацију садница.
Правила слетања
Приликом садње у рупу се поставља слој ломљеног камена, затим слој по слој погача од хумуса и земље. Смеша се инфузира до 2 недеље, а затим се у њу посади грм.
Нега
Састоји се од резидбе, заливања и третирања хемикалијама против болести. Пре хибернације, лоза се умотава и граби како би се осигурала њена сигурност.
Заливање
Требало би да буде редовно, али не претерано: Руслан је осетљив на намакање и труљење корена.
Храњење
Сорта са добрим имунитетом и преживљавањем, не захтева посебно ђубрење. Али редовна примена минералних и органских ђубрива утиче на принос.
Тримминг
Поступак формирања грана и рукава (орезивање) је обавезан, лоза равномерно сазрева целом дужином. Његова висина се одржава у распону од 200-310 центиметара. Да би грожђе сазрело, довољно је оставити 2-3 јајника на сваком издану.Суво лишће и гране се дефинитивно уклањају како грм расте.
Склониште за зиму
Упркос декларисаној отпорности на мраз, грожђе је потребно покрити за зиму, штитећи га од штетних ефеката хладног ваздуха и високе влажности.
Превенција против паразита
Прва „звона“ укључују промену боје лишћа и појаву страних мрља - сивкастих или жутих. Ово је гљивична инфекција која се лечи третирањем хемикалија.
За превенцију, грожђе се сади на сувим, сунцу изложеним подручјима (јужна страна).
