Парадајз Пинк Хеарт - једна од подврста Биково срце. Али његова разлика је у ружичастим плодовима. "Пинк Хеарт" је објављен у Русији 2002. године. Сорта је уврштена у Државни регистар оплемењивачких достигнућа 2003. године. Изворник сорте: агрофирма Поиск.
Препоручене површине за узгој
Садња садница има своје карактеристике. У јужним регионима Русије боље је садити саднице на отвореном тлу, у централном региону се саде под филмом. На северу се постављају искључиво у загрејане пластенике.
Како изгледа грмље и воће?
Ботанички опис сорте је средње рани, јер након садње расада у земљу прође 100–105 дана пре бербе парадајза. Карактеристике грмља су неодређене, односно њихове стабљике могу неограничено расти након постављања парадајза, па их је потребно везати и штипати, а такође и стандардне. Физичке карактеристике сорте су грмље висине 1,6 - 1,8 м, на југу Русије могу порасти до 2 м. На грмљу расте велики тамнозелени листови.
Парадајз је срцоликог облика и ружичасте боје. Према опису, први плодови, као и друге врсте воловског срца, имају масу од 400 - 450 г, а следећи розе плодови када сазревају су знатно мањи - 250 - 300 г.
Парадајз садржи 5 - 6% суве материје, сам плод је меснат, средње густине, веома сладак, не пуца.
Корисна својства воћа - садрже витамине Б1, ИН6, Ц (јача имуни систем), пошто садрже више шећера од црвеног поврћа, могу их јести и они који имају обољења желуца и црева.
Начин употребе
Парадајз је веома велики по величини, тако да се једноставно неће у потпуности уклопити у теглу приликом конзервирања - ово разликује врсту воловског срца од других сорти. Соле се у бурадима. Пошто парадајз има диван укус десерта, једе се свеж. Слаткастог укуса праве се одлични сокови и пиреи.
Која врста усева се може убрати?
Са грма можете сакупити 2,5 - 3 кг. На 1 м2 површине се сади 2-3 грмља. Са 1 м сакупљају до 9 кг. Ово је мали принос за тако велике плодове.
Предности и мане сорте
Опис предности:
- Сорта је отпорна на смеђу пегавост листова, вирус мозаика дувана и макроспориозу;
- Плодови су слатки и меснати.
Недостаци:
- не баш велике жетве;
- грмље су веома каприциозне и захтевају пажљиву негу;
- поврће не траје дуго и пропада током транспорта, због чега није погодно за индустријску култивацију;
- Гране су слабе и могу се савијати под тежином плода.
Како садити
Семе се сеје у кутије у марту. Тло пре садње треба мало сабити. Након распршивања по тлу, семе се посипа слојем од 1 цм композиције чернозема и тресета, затим се залијева топлом водом и прекрива филмом. Кутије се постављају у просторију са температуром ваздуха од +25 ° Ц.
Када видите прве изданке, уклоните филм и изложите саднице светлости. Прве недеље температура треба да буде +15 – 16 °Ц, а касније може бити 20 – 25 °Ц. Оне роне, односно саднице се саде када израсту 2 права листа.
Нијансе пољопривредне технологије
Саднице садите у отворено тло или стакленик након 60 - 65 дана. Саднице већ треба да имају 6-7 правих листова и један цветни грозд. Изаберите земљиште које је плодно, лагано и богато хранљивим материјама. Храните грмље органским и минералним ђубривима отприлике сваке 2 недеље.
Поред тога, залијте их, благовремено уклоните изданке и извуците коров. Прскајте грмље посебним препаратима за заштиту од штетних инсеката и болести.
Жбуње је веома високо, па их вежите. Поставите подлоге испод грана како бисте спречили да се биљке сломе под тежином ружичастих плодова. Најбоље је оставити 1 или 2 стабљике приликом формирања, а преостале пасторке уклонити.
Болести и штеточине
Парадајз има добар имунитет на гљивичне болести. Али смеђа трулеж се може појавити на парадајзу. Неопходно је елиминисати болесне плодове и престати са додавањем азота, а грмље прскати препаратом „Хом“.
Рецензије кажу да се на парадајзу могу појавити лисне уши и црви од диње.У овом случају, грмље се прскају препаратом "Бисон". Лек Стрела такође помаже против глиста.
Ако грмље нападну пужеви, онда морате одрезати врхове и расути пепео по земљи.
Ова сорта парадајза даје крупне плодове ружичасте боје и прилично је захтевна када је у питању заливање и ђубрење, па је најбоље узгајају искусни баштовани.