Чери парадајз је једна од најранијих врста парадајза. Међу баштованима, такве сорте брзо почињу да добијају популарност и у томе нема ништа чудно. На крају крајева, они су веома лепи, продуктивни и имају прилично пријатан слаткаст укус.
Они привлаче људе својом компактношћу и брзим сазревањем. Чери парадајз се може користити не само за припрему разних јела, већ и за њихово украшавање.
Предности
Цхерри парадајз је веома популаран због чињенице да има велики број предности, које укључују:
- Све најслађе сорте трешања расту у гроздовима, а не појединачно. Ово знатно олакшава бербу.
- Плодови парадајза не пуцају и не кваре се, тако да се могу дуго чувати.
- Чери парадајз је компактне величине и не захтева мукотрпно сецкање приликом припреме грицкалица.
- Плодови парадајза имају прилично светлу боју, тако да се могу користити не само за креирање јела, већ и за украшавање стола.
- Цхерри парадајз има мали коренов систем, што им омогућава да се узгајају у малим контејнерима за садњу.
Користи и штете
Пре узгоја и конзумирања, морате се упознати са предностима и штетностима чери парадајза. Неоспорно је предности таквог парадајза, пошто имају иста корисна својства као и друге сорте. Чери парадајз садржи велику количину шећера, витамина и антиоксиданата. Они такође садрже много елемената који су корисни за људско тело: сумпор, јод, хром, фосфор, калцијум и гвожђе.
Зашто је чери парадајз тако користан? Постоје следећа корисна својства таквог парадајза:
- Захваљујући витамину К, побољшавају функцију бубрега и помажу у апсорпцији калцијума.
- Садрже доста ликопена, који смањује вероватноћу од рака и обољења кардиоваскуларног система, желуца и једњака. Овај елемент такође помаже телу да боље раствара масти.
- Серотонин, који је део чери парадајза, замењује антидепресиве и побољшава расположење.
Међутим, поред користи, такав парадајз може нанети и штету. Неким људима се саветује да не једу чери парадајз. Ови укључују:
- Пацијенти са улкусима.Не би требало да једу парадајз током ремисије. Плодови трешње садрже многе органске киселине које могу наштетити слузокожи желуца.
- Људи са поремећеним метаболизмом.
- Алергичари. Они су контраиндиковани да једу црвено поврће или воће.
- Људи са холелитијазом. Чери парадајз је класификован као холеретски производи, тако да их не треба злоупотребљавати ако имате ову болест.
Класификација сорти
Постоји огроман број различитих сорти чери парадајза. Могу се разликовати по величини, боји, облику и тежини. Неки од њих су створени посебно за садњу у затвореном или на отвореном. Све сорте чери парадајза могу се поделити у три групе.
Одредница
То укључује ниско растуће чери парадајзе, који су најпогоднији за узгој код куће. Њихове карактеристичне карактеристике су ниски грмови од око 40 цм и мала тежина зрелих плодова.
Такве ране сорте су погодне за почетнике баштоване, јер су веома непретенциозне и једноставне за узгој.
На пример, не треба их редовно штипати, јер се сви њихови изданци завршавају четком. Међутим, ако патуљасти грмови почну озбиљно да расту, мораћете да почнете да обрезујете вишак грана. Не препоручује се уклањање вишка листова, јер то може смањити количину жетве.
Већина детерминисани парадајз брзо сазрети. У просеку, овај процес траје око 90 дана. Више од 20 плодова сазрева на једном грму истовремено. Главна предност таквог парадајза је њихова компактна величина, захваљујући којој можете узгајати биљку код куће у малим саксијама.
Неодређено
Скоро све најбоље сорте чери парадајза спадају у ову категорију.Можете узгајати неодређени парадајз и на отвореном и у пластеницима. Такви грмови су захтевнији за негу: потребно их је редовно обрезовати, заливати, а понекад и поново садити. Међутим, плодови таквих сорти су већи и сочнији.
Неодређени парадајз треба периодично штипати како грмље не би трошило енергију на непотребне изданке. Након штипања, све хранљиве материје ће бити усмерене на развој плода. Орезивање изданака врши се ујутру по сунчаном времену како би посекотине брже зарасле.
Технологија узгоја таквих парадајза се не разликује од узгоја других врста. Семе се сеје крајем марта да би се саднице могле пресадити почетком маја.
Полуодредница
Такав парадајз је нешто између ниског и високог грмља. Они су прилично компактни, тако да се могу узгајати код куће иу пластеницима. Биљка се активно развија све док се на њеним грмовима не појави 8-10 четкица. Након овога, они потпуно заустављају свој развој.
Када узгајате полуодређене сорте, морате се укључити у штипање. Истовремено, није препоручљиво уклонити много листова из грмља. Неопходно је оставити најмање 25 комада тако да помажу биљци у веома топлим условима.
Најпопуларније сорте
Карактеристика са описом сваке сорте помоћи ће почетницима узгајивачима поврћа да се боље упознају са њиховим карактеристичним карактеристикама и разумеју који је парадајз најбољи за узгој.
Барберри
Ова сорта је створена за узгој у условима стакленика. Рецензије многих баштована указују да се не може садити на отвореном тлу, јер се грмље не носи добро са температурним променама.
Током периода раста, грмље нарасте до два метра у висину, тако да их морате везати за ослонац и повремено их подрезати. Током формирања грма, боље је оставити само две стабљике. Ово ће бити довољно да добијете добру жетву.
Плодови на грмљу се сакупљају у гроздове, који садрже око 65 парадајза. Имају глатку површину и овални облик. Након пуног сазревања, тежина највећег плода је 50 грама. Плодовање жутика траје током целог лета и завршава се почетком јесени.
Бели мушкатни орашчић
Овај парадајз се може узгајати у скоро сваком региону земље. Међутим, у средњој зони препоручује се садња у стакленику, јер биљка не подноси ниске температуре.
Посебност сорте је грмље које нарасте до два и по метра. Без подвезице, биљке не стоје дуго, па их је боље одмах причврстити на ослонац.
Предност сорте је отпорност на многе болести. Када узгајате бели мушкатни орашчић, не морате да бринете да ће се грмље разболети и угинути.
Плодови су крушколиког облика и златне коже, што их разликује од других сорти. Зрели чери парадајз теже око 30 грама. Могу се користити за прераду, конзервирање и свежу потрошњу.
Сласт
Овај парадајз се може посадити напољу или у стакленику. Грмови парадајза нису тако високи као претходне сорте и имају само један и по метар. Међутим, и њих је потребно периодично штипати и везивати. Да бисте добили већи принос, препоручује се формирање грмља са два или три стабљика.
Зрели плодови су округлог облика и црвенкасте боје. Њихова тежина је око 40 грама. Од осталих парадајза се разликују по својој слаткоћи.Парадајз Делигхт се често користи приликом конзервирања и прављења разних грицкалица. Може се додати у било који рецепт који захтева парадајз.
Тхумбелина
Ова сорта рано сазрева у потпуности сазрева 95 дана након садње. Препоручује се да се узгаја у условима стакленика, јер грмље не може да се носи са пролећним ноћним мразевима. Висина биљке је један и по метар, тако да мора бити везана за ослонац.
Грмови парадајза дају глатке и заобљене црвене плодове, тежине само 20 грама. Принос палчице је прилично добар. Са једног квадратног метра можете убрати пет килограма парадајза.
Главне предности сорте укључују њен укус и отпорност на најчешће болести.
Ирисхка
Ирисхка ће се допасти људима који воле ниско растуће сорте. Идеалан је за садњу на отвореном тлу. Сезона раста биљке је у просеку 95 дана. Грмље парадајза није потребно везивати, јер је њихова висина само 50-60 цм.
Заобљени плодови су ружичасти. Тежина сваког од њих је 75 грама. Ирисхка се разликује од осталих парадајза по укусу. Иришки плодови су најукуснији и сочнији, па се често користе за прављење сосова и кечапа. Са једног квадратног метра парцеле можете убрати десет килограма парадајза.
Главне предности парадајза укључују њихову отпорност на болести, погодност за транспорт и способност да издрже температурне промене.
Закључак
Узгајање семена трешања је прилично једноставно. Да бисте то урадили, само сазнајте колико од најчешћих сорти таквог парадајза постоји и изаберите најпогоднији.
