Цвекла се користи не само као прехрамбени производ, већ и као лек. Такмичи се чак и са страним скупим витаминским комплексима. Корен усев се узгаја на целој територији бившег СССР-а. Сваке године летње становнике и професионалне пољопривреднике привлаче нове сорте и хибриди. Једна од вредних пажње данас је репа Водан ф1.
Опис сорте
Карактеристике сорте омогућавају да се класификује као рани тип. Од ницања садница до бербе прође до 90 дана. Листови имају богату боју, розета је добро развијена.Цвекла има округли облик, месо је тамно бордо. Кожа је танка и глатка. Све коренасто поврће расте исте величине.
Пулпа је сочна, нема прстенова, густина је висока. Укус је одличан. Има суптилну арому цвекле. Садржај хранљивих материја и микроелемената је веома висок.
Расте
У опису сорте се наводи да пре сетве семена репе Сорте Водана се не могу натопити. Претходно су третирани фунгицидом како би се спречио развој гљивичних обољења. Нематоде и друге сличне штеточине неће сметати овој буби.
Водан из једног семена може произвести неколико клица. Ако је потребно добити веће главице, онда се уклања слабија клица. Ово ни на који начин неће утицати на принос. Семе се сеје у отворено тло када се спољна температура стабилизује на +12-15 °Ц. У изабраном подручју направите жлебове дубине до 3 цм. Између редова направите размак од око пола метра. Биљке морају имати довољно сунчеве светлости, иначе ће приметно успорити раст.
Карактеристике неге
Једна од карактеристика неге водене репе је да је кревете потребно заливати најмање једном недељно. Након тога, тло се отпушта и уклањају се корови који се појављују. Због неблаговременог плевљења може доћи до недостатка влаге и хранљивих материја. А коров који није уклоњен на време је прилично способан да привуче много штеточина на локацију.
Малчирање кревета репе доноси позитивне резултате. За ове сврхе користи се прошлогодишње сено или покошена трава. Осушена вегетација не само да спречава прекомерно испаравање влаге, већ и спречава пробијање корова.А када доњи слој труне, додатни хранљиви састојци улазе у тло.
Предности и мане
Водан цвекла има знатно више предности него недостатака. Ови укључују:
- незахтеван када расте и негује;
- недостатак снимања;
- погодност за дуготрајно складиштење без губитка укуса и тржишне способности;
- високе квалитете укуса;
- крупно коренасто поврће.
Међу недостацима, вреди истаћи да сорта репе Водан може произвести неколико клица из једног семена. Након тога, садња захтева проређивање и уклањање слабих изданака. У супротном, корјенасто поврће ће расти мало.
Штеточине и болести
Цвекла сорта Водан ф1 показује повећану отпорност на најчешће болести. Међутим, млади изданци су погођени кореновком. Најчешће се налази на тешким земљиштима и у низинама. Стабљика погођене биљке постаје тања, труне и умире.
У сврху превенције, земљиште се мора редовно отпуштати како би се спречило стварање коре. У јесен се кисело земљиште кречује. Морају се поштовати правила плодореда.
Берба и складиштење
Водан сорта цвекле се бере како коренасти усеви расту. Али техничка зрелост наступа 90 дана након ницања. Месец дана пре очекиване жетве кревета, заливање биљака се потпуно зауставља. Главе се уклањају из земље помоћу виљушке или једноставно извлаче за врхове. За чишћење изаберите сув, сунчан дан.
Воданска репа се после копања оставља на кратко на сунцу да се осуши. Затим се главе чисте од остатака земље, врхови се подрезују и чувају у хладној, тамној просторији. Идеална локација би био подрум са умереном влажношћу.
Рецензије баштована
Рецензије практиканата баштована о Воданској репи су углавном позитивне. Напомиње се да је уз ниске трошкове рада и материјала било могуће добити добре приносе. Мањи недостаци надокнађени су накнадно сакупљеним коренским усевима одличног квалитета. Ево неколико стварних рецензија наших летњих становника.
Марија Афанасјевна, пензионерка: „Дуго се бавим баштованством. Сваке године узгајам своју репу на дацхи, не купујемо је за зиму. Пре пар година купио сам семе сорте Водан ф1 и био сам веома задовољан. Биљке су се показале отпорним на болести, нису били потребни додатни третмани. Плодови су израсли средње величине, али укусни, без прстенова и жилица, и имају лепу боју репе. Дефинитивно ћу поново узгајати ову сорту.”
Игор Викторович, почетник летњи становник: „Моја породица и ја смо недавно купили викендицу и одлучили да тамо узгајамо органско поврће и воће. У продавници ми је продавац саветовао да пробам сорту репе Водан ф1. Веровали смо њеном мишљењу и сложили се. Признајем, нисам морао да се кајем. Жетва је била добра, високог укуса и комерцијалних квалитета. Само је комшија касније рекао да је требало уклонити додатне слабе изданке који су формирали нешто семена. Због тога су главе постале мале. Али за први експеримент, резултат је одличан, сигурно ћемо узгајати ову сорту следеће сезоне.”
Ирина Геннадиевна, мештанка села: „У селу свако покушава да себи обезбеди поврће из сопствене баште. Стално смо узгајали репу. Пре неколико година, продавац нам је препоручио да пробамо нову сорту Водан ф1. Сумњича сам према хибридима, али сам се усудио да експериментишем. Сада признајем да није узалуд.Побрала је одличну жетву укусног корјенастог поврћа, а породица је била задовољна. Иако не планирам да мењам ову сорту, свакако ћу јој дати почасно место на својој парцели.”
