Саће су ћелије у кошници које су створене за складиштење меда и исхрану младих инсеката. Ови елементи су распоређени у јасном низу. Код пчела је архитектонска структура ћелија одређена на генетском нивоу. Они јасно знају које компоненте саће треба да садржи и какав облик може имати. Имајући то у виду, многи људи се питају зашто су саће шестоугаоне.
Шта је саће
Овај термин се односи на ћелије воска које су дизајниране да складиште нектар и трансформишу га у мед.Узгајају и легло – младе пчеле. Структура се састоји од воска, који се производи лучењем посебних жлезда. У просеку, пчеле троше око 10-15 милиграма воска да би створиле један елемент.
Зашто су саће шестоугаоне?
Пчеле праве шестоугаоне саће. Овај дизајн даје ћелијама велику чврстоћу са малом дебљином зида и погодан је систем за складиштење меда. Хексагонални елементи садрже више меда од тро- или тетраедарских, који се праве од исте запремине воска.
Штавише, процес стварања таквих ћелија је јединствен. Према истраживању које су спровели кинески и британски научници, пчеле у почетку праве округло саће и заптивају празнине на спојевима воском. Одликују се троугластим обликом.
За шта су они потребни?
Ћелије пчелињег воска служе за складиштење меда и пчелињег хлеба. Ту се узгајају и инсекти радници. Ова врста се често налази на пчелињацима и пчелињацима, од којих су већина радне јединке. За 1 квадратни центиметар кошнице има 4-6 ћелија дубине 10-12 милиметара. Пре заптивања легла величина је 20 милиметара. Затим се повећава на 25 милиметара.
Током узгоја инсеката, ћелијски простор се значајно смањује. То је због акумулације остатака чахуре.Када инсекти примете да има мало простора за складиштење нектара, они граде нове ћелије.
Јужне пчеле имају мало саће. Северне стене карактеришу дупло веће ћелије. За стварање једног саћа пчеле троше 10-14 милиграма воска. Главне функције овог дизајна укључују следеће:
- узгој, храњење, држање инсеката;
- место пребивалишта запослених лица;
- складиштење нектара и његово претварање у мед.
Правила складиштења
Овај производ је веома користан. Да би се сачувале његове вредне карактеристике, важно је обезбедити праве услове. Мед са чешљем садржи природни прополис, који је природни конзерванс.
Истовремено, следећи фактори негативно утичу на рок трајања:
- висока влажност - погодни параметри нису више од 60%;
- излагање директној сунчевој светлости - под утицајем ултраљубичастог зрачења, мед се уништава;
- инсекти - чешљеви мед више пати од воштаних мољаца;
- плесни је веома тешко носити, тако да ћете морати да се ослободите производа.
Шестоугаони облик се сматра најекономичнијим. У таквим ћелијама се налази максимална количина нектара, који се касније претвара у мед.
