Сорта огрозда Серенада је узгајана од сорти Цаптиватор 0-271 и Бессхипни 3, регистрованих у Државном регистру 2004. године. Зонирана у региону Централне Црне Горе. Хајде да размотримо карактеристике сорте, предности и недостатке, како правилно садити и узгајати биљке, како се бринути о усеву, орезати и припремити се за зиму. Како се заштитити од болести и када бербу.
Опис и карактеристике серенаде од огрозда
Серенада је сорта касног сазревања.Бобице се универзално користе, погодне за прераду и јело свеже. Биљка је висока, благо раширена. Гране средње дужине, младе зелене, без пубесценције. Бодље су појединачне, ретке, лагане. Налазе се на доњој страни изданака. Листови огрозда су светлозелени и средње величине.
Цвасти су 1- и 2-цветне. Цветови су лагани, прилично велики, јајник је благо пубесцентан. Серенадине бобице су занимљивог облика - издужене коничне или крушколике, средње дебеле коже, ретке пубесценције, љубичасто-црвене боје. Мало је семена. Укус је слатко-кисео, просечна тежина - 4 г. Просечан принос - 3,6 кг по биљци. Сорта Серенада је отпорна на сушу и хладноћу, а релативно отпорна на америчку пепелницу.
Позитивне и негативне стране
Предности сорте Серенаде:
- велико воће;
- ретко трње;
- отпорност на хладноћу и недостатак воде;
- висока продуктивност;
- транспортабилност бобица.
Недостаци: у влажним годинама са лошом негом постоји ризик од пепелнице.
Правила за узгој сорте
Саднице огрозда серенаде се саде на парцели у пролеће, пре него што на њима процветају пупољци, а у јесен, након што све лишће отпадне. За размножавање су погодне јаке саднице старе 1-2 године са неколико дрвенастих изданака и јаким кореном. За садњу изаберите сунчано место, у сенци грмље формира мале бобице. Грмље не треба садити у стално влажним низинама и на тешком глиновитом тлу.
Садња огрозда је једноставна: залијте рупу, спустите огрозд 5 цм испод кореновог овратника и поспите земљом, затим га мало збијете и прекријте малчом. Подрежите изданке на висину од 50-60 цм.
Даља брига о усеву
Сорта Серенада захтева негу, укључујући заливање, храњење, формирање грма и покривање за зиму.
Заливање и ђубрење
Након садње, 2 пута недељно испод сваке саднице сипајте најмање 5 литара воде. Након корења, заливати не више од једном недељно. Не би требало да остављате земљу дуго сувом или, обрнуто, превише навлажите.
Обрезивање и обликовање грма
Сваки грм треба формирати од 4-6 плодних изданака и исто толико младих да их замени. Сваке године морате прегледати грмље и исећи старе, болесне, сломљене, мразом оштећене гране. Огрозд Серенаде се подмлађује са 10 година: сви дрвенасти изданци се исеку, осим младих и јаких.
Зимовање
У јесен, након што лишће опадне са жбуна, потребно је орезивати, залити земљиште ако нема кише и покрити зону корена слојем од 10 цм сламе и дрвеног лишћа. У хладним крајевима треба и гране. бити заштићени: повезани и прекривени агровлакном. Стари малч се уклања у пролеће.
Болести и штеточине
На огрозд ове сорте може утицати америчка пепелница; ређе од ове болести, али и могуће - мозаик, пехараста рђа и антракноза. Прскајте биљке одговарајућим фунгицидима на првим знацима болести, ако није обављено превентивно лечење. Да бисте уништили гљивице, потребно је извршити најмање 2 третмана.
После резидбе све гране треба однети и спалити, а пепео користити као ђубриво. Такође морате уклонити коров, где се штеточине често размножавају. Огрозда Серенада може бити погођена мољцима и лисним ушима, за уништавање којих се користе инсектициди. Лекови Фуфанон и Ацтеллик су препознати као ефикасни. За прераду морате одабрати производе са минималним периодом чекања како бисте могли безбедно да берете.
Чишћење и складиштење
Берба се врши након што бобице добију величину и боју карактеристичну за сорту. Потребно их је уклонити са грана које су мало незреле ако је потребан транспорт или складиштење. Потпуно зреле бобице су најпогодније за прераду у празнине.
Огрозда треба чувати у контејнерима или пластичним кесама, затворити поклопцем и ставити у фрижидер. Суви огрозд се може чувати на хладном око 2 недеље. Воће треба транспортовати у малим контејнерима да се спречи гушење.
Сорта Серенада је једна од најбољих каснозрелих сорти усева. Одликује се крупним плодовима који добро подносе транспорт и складиштење. Међу предностима сорте је ретка трновитост изданака, што у великој мери олакшава негу биљака, а посебно бербу. Сорта привлачи не само боју коже, већ и необичан облик плода.Отпоран је на хладноћу и сушу, тако да се може узгајати у регионима земље са било којом климом.
