Огрозда су укусна, здрава бобица од које можете припремити многа укусна јела. Али када је у питању жетва током лета, већина баштована покушава да носи дебље рукавице. Бодљи на грмовима огрозда су толико оштри да се након брања морају третирати огреботине на ногама и рукама. Захваљујући узгајивачима, постало је могуће узгајати сорте огрозда без трна или оних са слабим бодљикавим изданцима.
Карактеристике огрозда без трна
Огрозда је мали жбун до 1,5 м висине и 2 м ширине, са снажним кореновим системом који се протеже дубоко у земљу до 1,5 м. На корену се формирају пупољци из којих расту зелени изданци; у основи листови су оштри троделни или прости трнови . На гранама се постепено формира смеђа или тамно сива кора која се љушти. Листови су светлозелени, пубесцентни на петељкама, ивице су назубљене са три до пет режња. Цветови су мали, зелени или црвени, двополни, формирани у пазуху листова један, два или три. Када цветају, формирају плод - овалну или сферичну бобицу зелене, жуте или браон боје.
Обични огрозд (Рибес ува—цриспа, Гроссулуариа) припада роду рибизле, први пут се помиње 1500-их година, а позната је по својим благотворним својствима од давнина.
Нажалост, још увек није било могуће потпуно искоренити оштре бодље (бодље) на гранчицама огрозда. Захваљујући оплемењивању које су спровели стручњаци на укрштању америчких врста и сорти из Европе, било је могуће створити огрозд без трња. Али ове сорте имају своје карактеристике:
- Одабране сорте са бодљама које отпадају током заметања плодова.
- Трње покрива само старе изданке.
- Има трна, али их је мало и мање су оштре.
- Појављују се и нестају у зависности од изабране локације, пољопривредне технике за негу, њеног узгоја и старости грана биљке.
Страни и руски научници су издвојили многе сорте огрозда без трна. Због тога су постали веома чести међу руским баштованима и прилагођени су често променљивим, оштрим условима.
Да ли је вредно садити грмље огрозда без трња у башти: предности и мане сорте
Неискусни баштовани ће се запитати: да ли је вредно садити огрозд без трња у башти, које предности и мане имају у односу на старије врсте?
Главна предност нових сорти огрозда без трња се сматра осипањем трња пре плодоношења или њихово делимично одсуство, што омогућава баштованима да лако беру усев без повреда. Сматра се и да су ове сорте отпорније на изненадне мразеве, мразеве и неповољне временске промене, мање су оболеле од болести, а имају израженији укус.
Огрозд без трња има мање недостатке; грмови имају раширену круну, а неке је потребно често орезивање.
Дакле, на питање се може одговорити недвосмислено. Да, вреди садити сорте огрозда без трња, јер су једноставне за негу, отпорне на мраз и погодне за брање бобица. И још једна предност која је од америчких родитеља пренета на сорте без трња је отпорност на пепелницу.
Нијансе узгоја и неге
Да бисте успешно узгајали огрозд без трња и добили обилан род, потребно је изабрати право место, припремити га за садњу и поштовати пољопривредну праксу садње и гајења.
Избор локације:
- Током дана сунчано или са мало хладовине.
- Нема нацрта.
- Источна, јужна страна локалитета.
Седиште:
- Земљиште: црна земља, песковита иловача, иловача. Мочваре и подручја са високом киселином нису погодна.
- пХ ниво 5,2-6,7.
- На новом месту се уклањају сви корови, земља се дубоко копа и рахли како би земља била мекша, лакша, прозрачнија. Песак и тресет се могу додати у глинена тла.
Боље је изабрати садницу у расаднику:
- Садница може бити стара годину, две или три године.
- Здрав, без очигледних знакова болести, оштећења од глодара или других штеточина, трулежи или ломљења.
- Листови су богато зелени.
- Корен је бијел, савитљив, еластичан.
Време укрцавања:
- Јесен, крај септембра - прва половина октобра у средњој зони, на југу, југозападу, југоистоку, у Московској области.
- Пролеће, април - прва десетина маја: северни региони, Урал, Сибир.
Фазе садње огрозда без трња:
- За један дан ставите саднице у канту воде или разблаженог стимулатора раста и формирања корена.
- Означите шаблон за садњу на припремљеној површини. Удаљеност између редова је 1,5-2 м, између грмља 1,3-1,5 м.
- Јама је дубока 35-45 цм, пречника 35-50 цм.
- Ако је тло тешко и подземна вода је близу, ископајте рупу до дубине од 50 цм, на дно положите слој дренаже од експандиране глине или ломљене цигле, а одозго поспите слој песка.
- Ако је земља црна земља или иловача, залијте рупу са 4-6 литара воде пре садње саднице.
- Затим се у рупу испод грмља сипа до 100 г нитроамофоске.
- Садница је закопана не више од 4 цм од кореновог врата. Ако се засади дубље, корен ће расти више, јер се огрозд размножава вегетативно.
- Поспите га мешавином земље, пепела и трулог стајњака.
- Оставите рупу око грма да задржи воду.
- Залијте рупу са 5-6 литара воде.
- Малчирајте врх трулим стајњаком и боровим иглицама ако је садња обављена у јесен.
Брига за грмље је једноставна, заливање 10-12 литара по грму једном у 2-3 недеље. Током периода сазревања бобица, наводњавање се зауставља.
Храњење након садње ђубривима се врши након 1,5-2 године. У пролеће можете користити ђубрива са азотом, фосфором и калијумом. Током периода цветања, уреа или инфузија корова.У јесен, малчирајте тло око огрозда тресетом, стајњаком и пепелом. У лето и јесен, земљиште около се малчира у облику ђубрива са покошеним зеленим ђубривом, што позитивно утиче на раст и плодоношење грмља.
Обрезивање се врши у јесен како би се формирали нови изданци током периода раста у пролеће. Исеците скелетне гране на 1-2 пупољка окренута ка унутрашњој страни грма ако гране падају унутар грма. Ако су гране усправне, одрежите 1 спољашњи пупољак.
У пролеће се врши формативно обрезивање пре почетка активне вегетације; израслине и гране које згушњавају грм се обрезују шкарама за резидбу. Сваких 8-10 година потребно је да извршите обрезивање против старења, одсецајући све старе изданке.
Сорте огрозда без бодљи скоро да и не нападају инсекти и штеточине глодара и разне болести, али у пролеће и јесен захтевају превентивно прскање фунгицидима и инсектицидима.
Најбоље сорте огрозда без трња
Селекциони рад на развоју сортних сорти огрозда се обавља више од 50 година, али се најбољим сматрају:
- Мед са плодовима ћилибарно-жуте боје, са високим степеном акумулације шећера, веома сладак, са високим степеном отпорности на мраз и просечном отпорношћу на болести. Бобице са укусом меда су средње сезоне.
- Харлекин - средња сезона, плодови црвене трешње, средње величине, високо приносни. Толерише јаке мразеве до -35 без оштећења, не нападају га штеточине и скоро никад га не погађа пепељара.
- Командир (Владил) - плодови тамне нијансе, црвено-браон, слатко-киселог укуса, дуг период плодоношења, сазревају почетком августа.
- Грушенка - плодови су велики, њихова боја је црвено-љубичаста, са високим степеном акумулације шећера, укус је благо киселкаст. Период плодоношења је средње касно.Висока отпорност на мраз и отпорност на болести.
- Светла Краснодара - средње касно сазревање плодова боје кармина, слатко и кисело, даје до 1 канту по грму. Високо отпоран на зиму. Отпоран на гљивице.
- Колобок - црвен са нијансом малине, плодови од 3 до 8 г, слаткоћа више од 8%, киселост до 3%, уравнотежен укус, деликатан, средњи период плодова. Висока отпорност на пепелницу, сиву трулеж, антракнозу.
- Смарагд - плодови од 3 до 8 г смарагдне боје, провидни на сунцу, укус је светао, богато сладак, са благом киселошћу. Висока отпорност на мраз и болести. Принос је више од 7,5 т/ха, од 1 грмља до 1,5-2 канте.
- Красен - сазрева у средњем периоду, бобице су зелене боје. Средње крупне, до 5 г, слатко-киселог укуса. Често погођени гљивицама. Отпорност на мраз је висока.
За сваки регион одгајивачи препоручују одређене сорте огрозда које би задовољиле климатске услове. Ова листа укључује најпопуларније и најбоље сорте: Малацхите, Сириус, Нортхерн Цаптаин, Цхелиабински, Инвицта, Уралски, Орлионок, Африцан, Иантарни, Сенатор.
За средњу зону и Московску област
- Руска жута је крупна бобица, до 8 г, јарко жуте боје, пријатног слатког укуса, акумулације шећера више од 9%, са лаганом аромом. Високо отпоран на зиму. Високо отпоран на гљивице, пепео и штеточине. Захтева формативно обрезивање. Продуктивност је висока, до 9 т/ха. У недостатку неге и заливања, даје малу жетву. Просечан период сазревања.
- Инвицта - принос до 1,5 канте по грму, више од 8,5 т/ха, крупноплодна, до 8,5 г. Сорта са жуто-зеленим бобицама, акумулација шећера 8%, киселина 2,6%. Повољно толерише оштре температурне флуктуације, мразеве до -30.Рано сазрева, скоро не пати од гљивичних болести.
- Малахит - крупни плодови малахитне боје, до 6,5 г, дозвољено је руменило од сунца, слатко-киселог укуса, сазрева до краја јула. Отпорност на сушу је висока. Повољно толерише нагле промене температуре. Отпоран на гљивице и друге болести. Високо отпорна на зиму сорта.
- Орао - плодови тамно љубичасте, црне боје, слатког и киселог укуса. Жбуње је високо приносно, до 1,5 канте по грму, и толерише ниске температуре, мразеве до -30, нагле промене времена и мразеве. Није изложен болестима. Сазрева крајем јула.
- Афрички - огрозд са не-трновитим гранама и са плодовима различитих величина (мали и средњи 3-5 г), тамнољубичасте, скоро црне боје, слатке бобице са благим укусом, сазревају до краја јула. Из грма се уклања до 1 канта воћа. Висока зимска отпорност, али слаба отпорност на антракнозу, није оштећена пепељаром.
- Северни капетан - бобице до 4 г, средње величине, љубичасто-бордо боје на сунцу, скоро црне, са високим уделом акумулације шећера, са благом киселошћу. Принос је већи од 11т/ха, сазрева до краја јула - у првих десет дана августа. Отпоран на суво и мразно време до -30.
- Чељабинск благо бодљикаво - бобице средње величине, до 5,5 г, тамне боје трешње, слатко-кисело. Зимски отпорна сорта. Грмови су отпорни на већину болести, али су често подложни пепелу. Период сазревања је просечан.
- Огрозда без трна су средње крупни плодови малинасто-црвене боје, веома слаткастог укуса, са благом киселошћу. Продуктивност је просечна. Отпоран на мраз, мраз до -30, сушу и пепелницу.
- Сорта огрозда Сириус описана је у великом броју извора, јер је једна од најчешће узгајаних међу баштованима у централној Русији. Плодови до 7,5 г су бордо-браон боје, дају до 1,5-2 канте по грму. Високо отпоран на зиму. Отпорност на сушу је висока, али слаба на пепелницу.
Популарне сорте за Урал са описима
- Уралски огрозд без трња има високо развијене изданке, брзо расте. Плодови су зелени, слатко-кисели, велики, принос је висок, али презреле бобице отпадају. Период сазревања је просечан. Толерише падове температуре до -35, суво време и нагле промене температуре. Скоро да нема штеточина, отпорност на болести је просечна.
- Сенатор (конзул) - плодови средње величине карминске боје, 4,5-7 г, слатко-кисели, сазревају до краја јула, велика жетва, до 2 канте. Веома отпоран на зиму, понекад погођен болестима пепелнице.
- Амбер - бобице су велике и средње величине, жуто-зелене, понекад јантарне боје, слатке са благом киселошћу. Сорта је отпорна на мразеве до -40, на нагле промене времена, сушу и мраз. Продуктивност је висока, плодови не падају.
Огрозда имају високу способност да толеришу дуге зиме, оштре температурне флуктуације, мразеве до -30, -40, али је боље да их покријете сувим лишћем или сламом за зиму.
