Шта је пиварско зрно, предности и недостаци његовог коришћења као хране за стоку

Током производње пивске сладовине остаје нуспроизвод високе нутритивне вредности – истрошено зрно. Пивари га не користе, већ га продају сточним фармама. Пиварска житарица, која се користе као храна за стоку, богат су извор протеина, а редовно присутна у исхрани нормализују варење и метаболизам, повећавају млечност крава музара и кланичку продуктивност бикова.


Шта је пиварско зрно?

Потрошено зрно је концентрат протеина који остаје након производње пивске сладовине.Снабдева се сточарима у облику силаже и гранула. Свеж производ је течност која се може чувати не дуже од 4 дана. Тада у њему почињу процеси оксидације, корисне супстанце се замењују токсичним. Због тога, за употребу у сточарству, истрошено зрно мора бити осушено или силирано.

Од 3,5 тоне сирове пивске масе добија се приближно 1 тона сувог зрна. Продаје се у мрвљивом облику или пресовано у грануле.

Потрошено зрно је вредна протеинска храна за стоку, 100 г садржи:

  • 78 г воде;
  • 4 г протеина;
  • 2 г масти;
  • 0,3 г шећера;
  • 3,5 г влакана;
  • 0,8 г честица пепела;
  • 11 г органске материје без азота;
  • 0,1 г фосфора;
  • 0,07 г калцијума.

Хранљива вредност 1 кг силажног зрна одговара сличној порцији хране за млечне краве са садржајем протеина од 25% и излазном енергијом за лактацију од 6,7 МЈ. Редовно укључивање истрошених зрна у исхрану у количини од 10-12 кг по особи дневно омогућава вам да уштедите 2,5 кг концентроване хране дневно.

потрошено зрно као сточна храна

Производ богат протеинима и влакнима има позитиван ефекат на сточни стомак. Када се редовно укључује у исхрану, нормализује функционисање бурага и спречава дијареју код крава.

Стручњак:
Висок проценат протеина у маси пива остаје стабилан у желуцу. Скоро 50% протеина пролази кроз бураг без варења; апсорпција се дешава у танком цреву.

Хранљива вредност силираног производа дата је у табели.

Индекс Вредност по 1 кг суве масе
енергија размене, МЈ 11,4
енергија лактације, МЈ 6,7
сирови протеини, г 260
протеин несварен у бурагу, г 160
дигестирани протеин, г 230
биланс азота бурага, г +5

Предности и мане

Предности и мане
висока концентрација протеина који се не разграђује у стомаку;
добијање исте количине енергије као из концентроване хране;
нормализација варења, спречавање проблема са пражњењем црева;
квалитет исхране, здравствене предности;
смањење концентрације суве компоненте у исхрани, повећање потрошње основне хране;
природност, висок садржај биоактивних компоненти;
смањење трошкова исхране стоке, могућност замене скупе сојине сачме;
позитиван ефекат на лактацију музних крава.
истрошено зрно не може се назвати јефтиним производом из категорије отпада, трошак се одређује тежином и трошковима сушења и гранулације;
Сировине за пиво се ретко појављују на сточном тржишту;
многе велике фарме доносе производ директно из оближњих пивара, али пошто се чува не дуже од 3-4 дана, брзо се квари, постаје буђав и ферментира, морате га транспортовати 2 пута недељно, што повећава трошкове због рада трошкови.

Упутство за употребу за краве

Потрошња пивског производа за музну краву је 5-10 кг дневно, за товљене бикове и младе животиње - 10-15 кг. Део пивске силаже за стоку се бира појединачно, узимајући у обзир квалитетни састав главне хране и млечну продуктивност животиња. Са повећањем процента утрошеног зрна у исхрани говеда, смањује се укупан дневни део хране. Уз редовно укључивање пивског производа у исхрану говеђих крава, месо добија пријатну арому и сочан укус.

потрошено зрно као сточна храна

Препоручене порције силаже зрна за говеда, узимајући у обзир производњу млека, приказане су у табели.

Продуктивност млека говеда, л Дневна порција пивске силаже, кг
15-20 2,5-3
20-30 4-5
преко 30 6-6,5

Приближна исхрана од траве и силаже за стоку, укључујући истрошено зрно:

  • сено - 1 кг;
  • силажа махунарки и житарица – 15 кг;
  • силажни кукуруз – 20 кг;
  • потрошено зрно – 10 кг;
  • сачма од уљане репице - 1,5 кг.

потрошено зрно као сточна храна

Мере предострожности

Неправилна употреба пивске силаже може довести до озбиљних проблема са варењем и угинућа стоке. Свеж производ брзо постаје плесан, што изазива тровање крава које га једу. Због тога пиваре покушавају да продају отпад у року од 24 сата, а фармери журе да га хране или силажу.

Прекомерно уношење истрошеног зрна у исхрану говеда прети затајењу желуца, гојазности и доводи до репродуктивних проблема.

Правила складиштења

Отпад од свежег пива садржи 20-25% суве материје и има температуру од 55-65 °Ц. Са таквим показатељима, зрно мора бити силажирано у року од 3 дана. Силирање пивског отпада је теже од кукуруза јер садржи мање влаге и шећера. Употреба биоконзерванса је бескорисна, јер се на температурама до 65 °Ц бактерије млечне киселине не размножавају активно. Једини прихватљив и једноставан начин силаже је складиштење у полимерним рукавима. Ако употреба рукава није могућа, онда можете поставити зрно на бетонску површину, покрити га филмом како бисте створили анаеробне услове и причврстити структуру врећама песка или другим утезима.

Гомила силаже не би требало да дође у контакт са земљом. Честице пепела садржане у земљи ометају процесе ферментације.

Препоручљиво је не правити гомиле силаже веће од 1,5 м. Силирање траје 3 дана. Након овог времена, фармер већ може смањити притисак у рукаву. Али храњење силажом из једног рукава не може се продужити дуже од 3 дана.

Најбоље је оставити силажу у затвореним условима месец дана. За то време, језгро силажне гомиле ће се охладити на спољну температуру, а размножавање плесни ће се успорити.Као резултат, производ ће дуже бити погодан за потрошњу стоке. Херметички затворене вреће за силажу могу се чувати најмање шест месеци.

mygarden-sr.decorexpro.com
Додајте коментар

;-) :| :Икс :твистед: :осмех: :схоцк: :тузно: :ролл: :разз: :оопс: :о :мргреен: :лол: :идеа: :зелен: :евил: :цри: :хладан: :стрелац: :???: :?: :!:

Ђубрива

Цвеће

Рузмарин