Преживари једу биљну материју, којој је потребно много времена за варење. Природа се побринула да стока добије максималну количину хранљивих материја из хране, стварајући посебан систем за варење са јединственом структуром. Да бисте разумели његово функционисање, морате знати колико стомака има крава.
Особине варења крава
Гастроинтестинални тракт краве може се упоредити са фабриком за прераду хране.Има посебну структуру која му омогућава да постепено трансформише грубу траву и сено у лако сварљиве хранљиве материје које подржавају виталну активност и функције тела. Сви преживари имају специфичну гастроинтестиналну структуру која их разликује од других домаћих животиња. То је због чињенице да морају да сваре значајну количину хране. Дакле, пре прераде у црева краве, поједена трава и друга храна се креће кроз усну дупљу у једњак, а затим у стомак, који се налази иза дијафрагме.
У крави је сложен, састоји се од четири дела, а желудачни сок се производи само у сибуху, која се налази на најудаљенијем „крају“ вишекоморног система. Ова сложена врста гастроинтестиналног тракта обезбеђује потпуну пробаву суве и грубе биљне хране.
Како функционише стомак говеда и колико секција има?
Говеда имају један стомак, али се састоји од четири дела, од којих сваки обавља своју функцију.
Ожиљак
Обимни стомак краве са четири коморе заузима већи део трбушне дупље животиње. Његов први и највећи део је ожиљак. У одраслом говеду, његов капацитет је 80% укупне величине желуца, достижући 100-200 литара. Његови зидови се састоје од следећих слојева:
- Спољна серозна мембрана.
- Мишићни зид је средњи слој.
- Слузокожа је унутрашњи део органа.
Зидови крављег бурага су еластични и могу се растегнути у свим правцима да би примили велику количину хране. Његов предњи део комуницира са једњаком и ретином.У бурагу долази до ферментације поједене хране на којој „раде“ симбиотски протисти – еукариоти, које не треба мешати са протозоама.Они ферментишу целулозу уз помоћ интрацелуларних бактерија које су са њима у симбиози.
Нет
Овај део је контролни елемент дигестивног система. Кроз њега пролази сажвакана храна, а велики делови се враћају у бураг краве на накнадно млевење и ферментацију.
Зидови мреже изгледају као образац формиран од 4-, 5- и 6-угаоних ћелија. Настају од набора слузокоже који се не исправљају и достижу висину од 8-12 милиметара. Зидове прекривају ћелије које облажу црева, као и бројне рожнате туберкуле. У овом делу стомака нема жлезда.
Боок
Књига наставља редослед комора крављег стомака и представља њен трећи део. Његова слузокожа се састоји од покретних набора који се налазе уздужно. Они се називају листови књиге и деле је на неколико уских делова или одаја. Листови имају различите висине. Налазе се дуж целе унутрашње површине књиге, осим њеног дна.
Трећа комора служи за апсорпцију воде и лаких масних киселина, које настају током процеса ферментације у бурагу. Такође у овој фази, магнезијум продире кроз зидове.
Абомасум
То је четврти и последњи део крављег стомака са четири коморе. Назива се и жлездасти желудац јер је његова унутрашњост прекривена бројним жлездама. Они производе кисели желудачни сок.
Абомасум је де фацто аналог једноставног једнокоморног желуца који има већина сисара. Повезује се са књигом и дуоденумом.
Гастроинтестиналне болести код крава
За узгајивача стоке, свака болест у његовом млечном, говеђем или заменском стаду представља претњу просперитету пословања. Поремећаји у исхрани су проблем који се може избећи правилним одабиром хране, држањем животиња у комфорним условима и започињањем лечења на првим знацима болести.
Да бисте то урадили, морате бити у стању да препознате болести гастроинтестиналног тракта, да знате како се оне разликују једна од друге и које мере треба предузети да се проблем не прошири на цело стадо.
Надимање
Стомак краве или бика заузима велики волумен у трбушној дупљи. Када се препуни гасовима, постоји опасност од стискања плућа, што може изазвати гушење.
Узроци тимпаније:
- Јести мокру храну (после кише или росе).
- Заливање стоке одмах након храњења сочном храном и свежом травом.
- Велике количине влажне хране за махунарке.
- Храњење намирницама са знацима плесни, ферментације и смрзнуте хране.
- Преједање телади млечним производима: сурутке, млаћенице или обраног млека.
За уклањање надимања користе се следеће методе:
- Масирање гладне јаме на стомаку.
- Проширивање језика у датом ритму.
- Коришћење ужета у катрану или креолину за обуздавање.
- Давање лаксативних соли или специјализованих лекова (само када их је прописао ветеринар).
- Сондирање и испирање желуца.
- У тешким и хитним случајевима, да би спасио краву, ветеринар може да пробуши ожиљак посебним инструментом - трокаром.
Превентивне акције:
- Пашу стоку на пашњацима тек након што нестане росе или се трава осуши након падавина.
- Не пуштајте јако гладне краве на испашу.
- Не започињати испашу на махунаркама - луцерки или грахорици.
- Телад хранити млеком из појилице.
Зауставити
Ово стање се назива и атонија шумског стомака и то људи често говоре крава има стомак. Ово указује на то да је покретљивост органа поремећена, зидови мишића се не контрахују, а храна се не помера напред. Узроци болести:
- Јести велике количине цвекле, стабљике и шпорета од кукуруза.
- Врућа или покварена храна.
- Страни предмет у храни. Ако су то метални делови који оштећују пробавни систем, крава ће ићи на месо.
Знаци болести:
- Поремећаји апетита, одбијање хране и воде.
- Кршење процеса жвакања.
- Надимање.
- Неактивност животиње.
Лечити атонија бурага код краве користећи следеће методе:
- Глад 24 сата.
- Давање мекиња или сена у минималној дози.
- Лаксативи.
- Лекови за ферментацију.
Завал
Код преживара, препуњеност бурага и, ређе, бурага и сићуха, истовремено се карактерише следећим знацима:
- Престани да жваћеш гуму.
- Смањен апетит.
- Надимање, посебно на левој страни.
- Кршење функције излучивања.
- Слабљење перисталтике.
- Убрзано дисање и откуцаји срца.
- Карактеристично погрбљено држање.
Разлози за стварање блокаде:
- Код телади до 60 дана живота, блокада је узрокована преједањем концентрата и сочне хране са раним смањењем запремине млека.
- Употреба расутих намирница ниске нутритивне вредности. То доводи до препуне стомака, смањене моторичке функције, а понекад и до парезе.
Отклањање блокаде:
- Пост 24 сата. Истовремено, крави се обезбеђује чиста вода за пиће и со.
- Масирајте стомак у пределу ожиљака 20 минута 3-4 пута током дана.
- Употреба лекова против ферментације, лаксатива и средстава која појачавају перисталтику.
- Операција.
- Уклањање краве у безнадежном стању.
Повреда
Улазак страног тела у дигестивни систем краве доводи до развоја трауматских поремећаја. Озбиљност стања зависи од тога да ли је предмет перфорирао зид желуца или је само продро у њега.
Телад имају најбоље развијен сићуш, тако да прерано прелазак на грубу храну или преједање може довести до повреде стомака од великих комада грубе хране. Али најчешће се ово стање јавља код трудних крава и животиња са високом продуктивношћу.
Дијагноза је компликована због сличности са другим пробавним проблемима код говеда. Акутно стање се обично јавља изненада, док хронично стање траје данима или чак недељама. Стање се лечи у зависности од проблема.
Ако је животиња прогутала металне делове, они се уклањају помоћу магнетних сонди. У случају перфорације потребна је хируршка интервенција; ако су зидови стомака повређени, животиња се смешта у шталу са подигнутим предњим делом тела, храна се ограничава, прелази на лако сварљиву храну, дају се лекови: лекови против болова који спречавају процеси труљења, лаксативи, антибиотици и тако даље по препоруци ветеринара. Пробавне проблеме је лакше спречити него лечити, па превенцији треба посветити максималну пажњу.
