Кромпир Зорачка је засађен у Русији, Украјини и код куће. Узгајају га узгајивачи из Белорусије, укорењује се на било ком тлу и даје добру жетву. Летњи становници воле ову сорту јер им омогућава да користе гомоље за пржење, прављење супа и боршч, тепсије и салате.
Барен млади кромпир служи као једно од најомиљенијих јела у многим породицама. Поврће је богато пектинским супстанцама, садржи протеине, глукозу, витамине, аминокиселине. Пулпа садржи око 14% скроба.
Опис сорте
Кромпир сорте Зорачка почиње да се копа 45 дана након што клице изађу из земље.Ако се жетва бере након 2,5 месеца, кртоле не труну, не губе укус, а током транспорта задржавају изглед до средине зиме.
Ова карактеристика сорте Зорачка омогућава вам да садите кромпир не само у малим летњиковцима за сопствену потрошњу, већ и на пространим пољима. Пољопривредници узгајају коренасте усеве на продају.
Из ниског, усправног грма са густим тамнозеленим листовима ископава се 10 или чак 12 кртола, од којих сваки има:
- овалног облика;
- глатка кора;
- мале очи;
- жута пулпа;
- богат укус.
Један корјенаст је тежак до 120 г, а могуће је сакупити 250–350 центи усева по хектару, уз одговарајућу негу око 700. Сорта кромпира Зорачка је отпорна на неке болести, али не подноси врућину и сушу. Клима најпогоднија за културу је она у којој нема високих температура и довољно влаге.
Расте
Сорта Зорачка је за кратко време стекла популарност међу летњим становницима. Углавном се сади ради укусног младог кромпира, који се може конзумирати већ почетком јуна. Усев ће вас одушевити продуктивношћу само уз пажљив избор семенског материјала. Величина кртола не би требало да буде већа од јајета и не би требало да буде трулежи или оштећења. Кромпир држите на топлом месту док се не осуши. Затим се шаљу у подрум, где се чувају одвојено од убраног усева.
Да би се проверила клијавост, кртоле се стављају у раствор припремљен од 10 литара воде и 0,5 литара урее. Ако не испливају, ови кромпири се могу посадити у башти.
Припрема локације
Око 10 дана пре садње, коренасти усеви се стављају у кутије и посипају струготинама. Дрвене посуде се постављају у просторију у којој је температура најмање 20 степени. Проклијали гомољи се третирају фунгицидима или раствором калијум перманганата.Ледица за кромпир Зорачка припрема се на месту где су некада расли:
- краставци и купус;
- пасуљ и махунарке;
- шаргарепа и сенф;
- лупина и житарице.
У јесен се у глинено тло додаје канта тресета и хумуса. Ако пажљиво прочитате опис сорте, биће јасно да овај кромпир не расте добро у киселим земљиштима. У овом случају, мораћете да додате креч у земљу. Пешчано земљиште се може мало разблажити глином и помешати са хумусом.
Рупе су означене на сваких 40 цм, остављајући пола метра између редова. Сипајте у рупу дубоку 10 цм:
- суперфосфат;
- пепео;
- тресет.
Прве 2 компоненте се стављају на кашику, трећа је 150 г. Да би се спречило да кртоле кромпира постану мање, усев награђује пристојном жетвом, потребно је применити ђубрива. Свеже стајњак није погодан за ову сврху, коренасти усеви ће расти без укуса.
Врхунска обрада
Када се појаве клице, потребно је да у канту воде размутите 20 грама урее и 60 грама специјалног адитива и прелијте сваки грм овим раствором. Када се формирају пупољци, калијум сулфат и пепео се додају у тло испод усева.
Када кромпир Зорачка цвета, за храњење се користе нитроамофосфат и суперфосфат. Таква ђубрива се продају на тржиштима и специјализованим продавницама.
Неколико пута у сезони, грмље биљке се прска раствором, који се припрема мешањем Бордо мешавине и калијум сулфата.
Карактеристике неге
Грмље ће се брзо развијати и расти ако се на време набрекне и земља навлажи. Да бисте добили одличну жетву кромпира Зорацхка, препоручљиво је детаљно проучити опис правила неге:
- Седам дана након садње семена, потребно је да прођете кроз баштенски кревет грабљама, отпуштајући тло.
- Када се појаве изданци, коров се мора уклонити мотиком.
- Када се грм подигне за 20 цм, прекривен је земљом. Овај рад се изводи два пута у сезони након кише или заливања.
Сорта Зорачка има своје карактеристике. Не толерише сушу. У врућем дану листови се увијају и вену. У средњој зони неопходна је обилна влага када кромпир никне, пусти пупољке и цвета. Сваки грм треба 3 литре воде. Улива се у рупе или између редова. Када се земља осуши, почните са отпуштањем. Ова врста влажења је пожељнија од прскања, јер спречава заразу усева гљивицама.
Пољопривредници и многи љетни становници постављају наводњавање кап по кап, што је најпогодније за узгој кромпира Зорацхка. Тиме:
- корени се развијају брже;
- листови нису погођени;
- влага се чува;
- вода се добро загрева.
Прекомерно заливање такође негативно утиче на стање биљака. На дну стабљика формирају се мрље са беличастим премазом. Коренине су погођене трулежом, а њихове карактеристике укуса се погоршавају.
Предности и мане
Летњи становници који више воле да саде Зорачку примећују одличан укус младог кромпира, недостатак водености и могућност да их користе за кување и пржење. Важне предности сорте укључују:
- рано сазревање;
- лака брига;
- одличан квалитет чувања;
- одличан укус;
- непретенциозност према земљишту.
На грмље нематоде не утичу. Биљка се не плаши касне мрље и не пати од рака кромпира. Озбиљан недостатак ове биљке велебиља је њен посебан захтев за заливањем.
Болести и штеточине
Да би се узгајало велико коренасто поврће са глатком кожом, неопходно је борити се против инсеката. Кртица прави тунеле у кртолама, што их чини непогодним за исхрану. С тим се није лако носити, али је сасвим могуће попуњавањем места кретања сапуном за прање веша и постављањем бодљикавих иглица у рупе.
Наноси огромну штету приносу усева:
Прождрљиви пругасти инсект једе и лишће и врхове. Можете уништити ларве, јаја и одрасле јединке прскањем грмља лекови Моспилан, Карате, Цалипсо. Да би се изборили са кромпировим мољцем, биљке се третирају инсектицидом Банкол. Пажљиво ископавање корена претходно засађених усева и корова из кревета помаже у спречавању појављивања паукових гриња.
Гомољи сорте Зорачка почињу да труну ако је биљка захваћена краставошћу и касном бојом. Да бисте спречили да се кромпир разболи приликом садње, морате се придржавати правила пољопривредне технологије, третирати семенски материјал фунгицидима или калијум перманганатом..
Берба и складиштење
Кртоле ране сорте Зорачка за млади кромпир ископавају се месец и по дана након вегетације. Пољопривредници га продају на тржишту, остварујући добар профит. Пре бербе за складиштење, која се обавља после још 30 дана, врхови се одрежу и остављају на најразвијенијим грмовима, од којих се бере семенски материјал. Кромпир ископан у овом тренутку се суши и ставља у подрум или подрум.
Летњи становници и баштовани воле да узгајају сорту Зорачка, јер је прилично непретенциозна у нези, незахтевна за плодност тла, гомољи имају одличан укус, брзо сазревају и добри су и за кување и за пржење.
