Најбоље сорте кромпира могу се разликовати међу различитим групама које се разликују по одређеним карактеристикама. Можете направити избор на основу времена сазревања воћа, отпорности на болести, лакоће узгоја, као и укуса и спољашњих квалитета. Свако бира потребне карактеристике за себе.
Опис повртарске културе
Свима омиљено поврће научно се назива гомољасти велебиље. Биљку у свакој фази карактеришу одређене промене у развоју.
Разликују се следеће фазе развоја кромпира:
- Прва фаза почиње након садње гомоља у земљу.После неког времена омекша и очи почињу да ничу.
- У овој фази формирају се стабљика, листови и коријенски систем кромпира. Корен се састоји од танких грана на којима почињу да се формирају гомољи.
- Пупољци почињу да се формирају и активно расту на грму.
- У овој фази почиње цветање и раст гомоља.
- У последњој фази, врхови увену и кртоле достижу коначну зрелост.
Трајање сваке фазе раста зависи од изабране сорте, временских услова и пољопривредне технологије.
Врсте кромпира се разликују не само по времену сазревања, већ и по другим карактеристикама. Постоје крмне, стоне и техничке сорте, а узгајане су и универзалне врсте.
Укус и принос ће зависити не само од врсте, већ и од састава земљишта. Због тога морате знати какву врсту тла воли кромпир. Најбоље земљиште за раст кромпира је песковита иловача, растресито земљиште које омогућава да ваздух добро пролази. Поврће воли благо кисело земљиште, у овом саставу ће принос бити већи. Пешчано земљиште се препоручује у пролеће ђубрети органским једињењима (стајњак, компост, птичји измет). У тешком, густом тлу треба додати додатни песак.
За оне који су заинтересовани за питање која сорта кромпира се најбоље чува и траје дуже, могу се приметити најбоље врсте: Атлант, Гатцхински, Зхуравинка, Импала, Невски Ред, Сцарлет.
Сибир нема најповољније услове за узгој поврћа. Постоје хладне и дуге зиме, а лета су кратка и кишна. Погодан кромпир за Сибир је отпоран на неповољне услове. Сорте кромпира за Сибир: Алена, Тулеевски, Лиубава, Латона, Кхозиаиусхка, Барон.
Препоручљиво је одабрати сорте кромпира за Урал које могу издржати температурне промене: Аспиа, Басхкирски, Снегир, Еффецт, Луговскои.
Сорте кромпира за централну Русију не би требало да се плаше јаких киша, суше, краткотрајних мразева и имају добру отпорност на болести. Доле наведене врсте поврћа са описима добро се слажу у земљи црнице и одликују се бројним бербама и дуготрајним складиштењем.
Узгајивачи стално настављају свој посао, па се појављују нове сорте кромпира. Нове врсте су погодне за централну Русију: Адретта, Накра, Невски, Гала. Недавно се појавила нова вишебојна врста поврћа која даје плаве, љубичасте, црне или чак црвене кртоле.
Ране границе сазревања
Рани кромпир укључује у своју групу сорте чији период сазревања не прелази 90 дана. Индикатори се могу разликовати у зависности од временских услова, климе и пољопривредне технологије. Жетва се може користити за исхрану раније, већ крајем јула. Али најчешће ово поврће није погодно за дуготрајно складиштење, јер брзо почиње да клија.
Рана сорта кромпира за московску област је Ред Сцарлет. Такође се успешно узгаја у другим регионима земље. Грм је мали, рано почиње да цвета, цветови су љубичасто-бели. Дугуљасти плодови кромпира црвене боје. Просечна тежина је око 110 г. Наставља да се развија током суше и одолева многим штеточинама.
Рани кромпир Луцк ће вас одушевити високим приносом који се може дуго чувати. Грмови средње висине са белим цветовима. Кртоле су велике са светло жутом кожом, месо је бело. Није подложан вирусним болестима и добро толерише лоше временске прилике.
Ултра ране сорте кромпира могу се јести након 50-60 дана, ретко су погодне за дуготрајно складиштење.
Најраније Сорта кромпира Импала је веома популаран. Од садње до бербе прође само 50 дана. Високи приноси се могу добити иу сувим иу кишним подручјима земље. Отпоран на многе болести. Грмље није јако високо, цвеће је бело. Кртола кромпира је дугуљасте, жуто-браон боје.
Врло рани кромпир сорте Жуковски. Поврће се добро укорењује у различитим климатским условима, није избирљиво у погледу састава земљишта и даје константно високу и квалитетну жетву. Цветови су љубичасто-црвени. Ружичасти кромпир има овални облик.
Сорта Беллароса има супер рано сазревање плодова. Може се садити на било којој врсти земљишта и толерише суво време. Висок грм са црвено-љубичастим цветовима током цветања. Ружичасти гомољи имају дугуљасти округли облик, унутрашњост је жута. Ова врста показује високу отпорност на многе болести.
Прецоциоус Коломбо кромпир производи константно бројне укусне плодове. Копање може почети након два месеца. Ретко се разболијева и добро подноси неповољне временске услове. Биљка је средње величине са белим цветовима. Кожа и пулпа су жућкасте боје.
Постоје сорте кромпира које уопште не цветају. Њихова гомоља почиње да се формира пре него што биљка уђе у период цветања. Сазревање се јавља већ 37. дана. Ове сорте кромпира укључују: Емпресс, Тимо, Роццо, Мариелла.
Средње и касно сазревање границе
Сорте средње сезоне кромпир карактерише дужина вегетације до 100 дана. Сорте кромпира са жутим месом и средњим границама сазревања.
Сорта Романо даје висок принос који се може дуго чувати. Процветао високи грм посут је црвенољубичастим цветовима. Плодови су формирани са ружичастом кожом, овалним обликом и светло жутим месом. Показује просечну отпорност на болести.
Популарна сорта средње-касне велебиље је Невски. Биљка средње висине са белим цветовима. Кромпир има овалне кртоле са светло жутом површином и месом. Треба га чувати на хладном месту, јер се одликује раним клијањем клица.
Врсту Тулеевски одликује просечно време сазревања плодова и веома висок принос. Биљка средње величине са великим снежно белим цветовима. Кртоле су велике, овалне са жутом површином.
Остало популарно поврће са средњим временом зрења за кртоле су: Царат, Санте, Адретта.
Касне сорте кромпира почињу да сазревају након 110 дана. Касно поврће се боље чува зими, понекад и до лета.
Пикасо се сматра добром сортом. Грмови су велики, веома захтевни за састав земљишта и негу, при садњи је важно одржавати растојање. Кртоле су издужене, жуто-браон површине са ружичастим мрљама. Маса плода је око 120 г Слаба отпорност на касну пламењачу.
Кртоле сорте Зхуравинка почињу да сазревају након 110 дана. Веома висок принос у било ком региону. Јарко црвени кромпир је тежак око 100 г. Ово поврће је богато скробом. Кртоле се добро чувају током целе зиме.
Најбоље сорте кромпира за средњу зону: Зарница, Победа, Акцент, Славјанка. Кромпир касног зрења може се чувати до лета.
Немачки квалитет
Немачке сорте кромпира бирају многи узгајивачи поврћа због добре отпорности на болести, високог приноса и необичног укуса.
Рано сазреле сорте кромпира по абецедном реду, високог немачког квалитета.
Ултра-рано поврће Венета има висок имунитет, ретко се разболијева и подложно је нападима штеточина. Можете сакупити жетву након 1,5 месеца. Мали грм са снежно белим цветовима. Пожњевени усев се чува дуго и почиње касно да клија. Кртоле средње величине су прекривене жутом кожом.
Од садње сорте Гала раног зрења прође нешто више од два месеца. Грм средње величине, бело цвеће. Тежина округлих кртола је 115 г. Одликује их добра толеранција болести и непретенциозност према климатским условима.
Популарно поврће из Немачке је Цолетте. Формирање кртола почиње након 75 дана. Биљка је средње величине са црвено-љубичастим крупним цветовима. Плодови су издужени и жуте боје и споља и изнутра. Рок трајања сакупљених кртола је дуг.
Период сазревања кромпира Лаура је средње рано. Жетва се може убрати за 80 дана. Грмље расте високо, цветови могу бити од беле до светло љубичасте. Кртоле кромпира су црвене боје, месо је тамно жуто. Одликује се добром отпорношћу на вирусе и не ради добро током сувог времена.
Сорта Росара се може узгајати у свим регионима Русије. Кромпир овалног облика има црвену кожицу и жуту унутрашњост. Кртоле садрже мали ниво скроба и не постају мекане када се кувају.
Друге популарне немачке сорте које су почеле да се саде у другим регионима су: Агава, Адретта, Беллароса, Витара, Каратоп, Спринт.
Разноликост врста поврћа
Можете представити табелу која приказује најпродуктивније сорте кромпира.
| Име врсте | Границе сазревања | Карактеристично |
| Брианск | Супер рано | Кртоле су беж боје, тежине око 95 г, а месо је бело. Жетва се добро чува. |
| Хералд | Средином рано | Округли плодови су крем боје и тежине око 80 г. Бела пулпа не потамни при кувању и добро је кувана. |
| Ресурс | Рано | Боја кртола је светло жута, пулпа је бела, тежина је 120 г. Биљка добро толерише хладноћу и сушу. |
| Аурора | Рано | Кртоле овалног облика жуто-ружичасте боје и жуте пулпе, тежине 110 г.Тло треба да буде растресито. |
| Фелок | Ултра рано | Жути кртоли, овалног облика, тежине око 105 г, жуто месо. |
Поред приноса, потребно је одабрати поврће које није подложно нападу штеточина. Култура ноћурка често напада колорадска златица.
Сорте кромпира отпорне на колорадску бубу укључују: Зарево, Каменски, Никулински, Темп, Рано јутро. Од неколико хиљада врста повртарских култура, постоји само неколико сорти које бубе не једу. Кромпир који не једе колорадска буба има листове који су густи, тврди и висећи.
Сорте отпорне на колорадску бубу: Брјански, Ласунок, Каменски, Утро. Све сорте су шкробне, одликују се бројним жетвама и довољном отпорношћу на инфекције.
