У пролеће, пре садње повртњака, треба обратити пажњу на Гала кромпир, који има много предности. Комерцијални изглед кртола и њихов одличан укус у било ком јелу омогућавају вам да изаберете ову сорту поврћа. Поред тога, за регионе са хладном климом, боље је изабрати супер ране усеве како би се прикупиле потпуно зреле кртоле. Потато Гала, његов опис ће омогућити љубитељима кромпира да не погреше и посаде ову непретенциозну сорту поврћа.
- Опис сорте Гала
- Региони раста
- Предности и мане
- Карактеристике узгоја
- Место слетања
- Шта можете посадити пре и после Гала?
- Копање и ђубрива
- Киселост земљишта
- Рупе
- Карактеристике неге
- Заливање
- Веединг
- Хиллинг
- Храњење кромпиром
- Штеточине и болести
- Ризоктонија као гљива
- Касна мрља
- Вирусне болести
- Берба и складиштење
- Рецензије баштована
Опис сорте Гала
У опису сорте кромпира Гала, важну улогу игра оно што се односи на:
- индикатори продуктивности;
- захтеви поврћа за услове узгоја и негу;
- сортне карактеристике;
- отпорност на временске аномалије, болести и штеточине;
- способност да се чувају дуго времена.
Кромпир сорте Гала има следећи спољни опис:
- Усправно грмље са стабљима средње висине.
- Лишће биљке је просечно.
- Тамнозелене лисне плоче имају таласасте ивице, што им помаже да се прилагоде топлоти.
- Вјенчић цвасти је велик и бијел.
Кртоле се формирају на грмовима средње величине тежине од 100 до 120 грама. Заобљено-издужени облик плода са фино распоређеним очима одликује се одличном презентацијом производа од кромпира. Врх гомоља је прекривен жућкастом кожом, испод које лежи пулпа исте боје. Трпезарија сорта кромпира Има низак садржај скроба, не више од 14 процената. Због тога се препоручује употреба производа у дијететској и дјечјој храни. А жућкаста боја кртола указује на висок садржај каротена. Приликом кувања, плодови кромпира не постају мекани и не потамне.
Гала, између осталих средње раних сорти кромпира, одликује се непретенциозношћу и способношћу да се дуго чува.
Региони раста
Сорта Гала је узгојена од стране немачких узгајивача и од 2008. године је уврштена у Државни регистар средње раних сорти кромпира. Захваљујући високом приносу кромпира, када се са сто квадратних метара ископа до 400–600 килограма кртола, ова сорта јој је омогућила да постане водећа сорта међу пољопривредницима и љетним становницима.
Поврће се узгаја у подручјима са нестабилним временом и хладном климом.Поврће је цењено због раног зрења, 75 дана након садње. Гала кромпир представља најбоље сорте стоног поврћа на пољопривредним пољима.
Непретенциозност биљке према земљишту доприноси избору сорте за узгој на тешким песковитим иловастим земљиштима са ниским садржајем хумуса. Поврће је погодно за климу Волга-Вјатка, централног и северозападног региона.
Одржава квалитет кромпира у нашим лејама у Сибиру и на Далеком истоку. 2 месеца након садње можете уживати у свежем кромпиру, а након 3-4 недеље - гомољи потпуно спремни за складиштење.
Предности и мане
Карактеристике сорте кромпира Гала пуне су само позитивних квалитета усева:
- Жетва од сортног поврћа може се добити на било ком тлу. Региони централне Русије имају оптималне услове за узгој кромпира немачке селекције.
- Из једног грма ископају до 20-30 гомоља средње величине.
- Узимајући у обзир рану фазу сазревања поврћа, можете променити време садње и померити период бербе воћа за 1-2 недеље.
- Уочена је отпорност кромпира на болести: бактеријски рак, краста.
- Уз правилно организовано складиштење, плодови кромпира ће се чувати без трулежи до 6-7 месеци.
- Сорта има добар укус. Кртоле су погодне за припрему других јела, салата и чипса. Корисно је укључити кромпир у мени за оне који пазе на своју фигуру и желе да изгубе вишак килограма. Осим каротена, кртоле садрже много витамина Ц и протеина, што вам омогућава да останете сити без дебљања.
Међу недостацима биљке поврћа је то што сорта преферира високу влажност тла. А ако се кромпир узгаја на местима са сушном климом, онда ће се засади морати чешће заливати.
Постоји могућност оштећења гомоља и надземних делова биљке гљивицом, посебно ризоктонијом. Тада грмље почиње да заостаје у развоју и може умријети, што ће лоше утицати на жетву.
Карактеристике узгоја
Рецензије оних који су посадили Гала кромпир и узгајали га у својим баштама кажу да је потребно да се придржавате пољопривредне праксе поврћа да бисте добили жетву. За оне који саде сортни кромпир, важно је одредити локацију за усев у складу са правилима плодореда. Правилна садња и брига о усеву обезбедиће породици кромпир за целу зиму, а пољопривреднику ће омогућити продају кртола са великом зарадом.
Место слетања
Да би сорта кромпира Гала у потпуности показала своја најбоља својства, обратите пажњу на избор места за усеве поврћа.
Не препоручује се напуштање брдских или ниских подручја за кромпир. Површина за поврће треба да буде равна, са подземним водама на дубини од 1,5 метара. Није препоручљиво садити кромпир у сенци, иначе грмље неће достићи средњу висину, а кртоле ће бити мале. Само на директној сунчевој светлости биљка се у потпуности развија уз благовремено сазревање плодова.
Високи приноси се добијају на лаким, хранљивим земљиштима ако је лето влажно и хладно. Сиромашна земљишта се унапред обогаћују хранљивим материјама. Најгоре од свега узгој кромпира на сланим земљиштима и када је температура ваздуха висока цело лето без кише.
Шта можете посадити пре и после Гала?
Правила плодореда и њихово поштовање су неопходна тако да поврће не захтева додатну негу, а њихова отпорност на болести остаје поуздана.
Најбољи претходници за Гала кромпир су краставци, цвекла и шаргарепа.После овог поврћа можете бити сигурни у хранљиву вредност земљишта.
Добро храни тло за садњу махунарки - грашак, пасуљ. Није без везе што се пасуљ сади поред рупа за кромпир. Њихово сусједство је повољно.
После раног зрења Гала, саде се купус и краставци. Да би се кромпир са користио, на парцели се пре зиме унапред сеју усеви зеленог ђубрива: раж, луцерка, уљана репица, сенф. Биљке ће заситити тло азотом, чинећи тло лабавим и пропусним за ваздух и воду.
Копање и ђубрива
Иако се сорта Гала прилагођава сваком тлу, гомољи ће се тешко развити у земљишту које је густе и тешке структуре.
У јесен, локација се припрема копањем или орањем земље. За тешко земљиште, речни песак и хумус се додају пре копања. Њива се обрађује мотоциклом и ручним култиватором. Најпоузданији алат за копање је лопата. Дубина орања не би требало да прелази 30 центиметара.
По квадратном метру поља додаје се 20 грама амонијум нитрата. Да бисте отежали песковито земљиште, можете додати глину.
Ако се рад на копању тла обавља правилно, онда у лето брушење кромпира проћи ће без много труда.
Киселост земљишта
Као и друге сорте кромпира, Гала преферира неутрална или благо кисела тла. Киселост земљишта фармера и летњих становника одређује се на различите начине:
- коришћење лакмус папира;
- инфузија трешње;
- преовлађивање биљних врста на локалитету;
- премаз на површини земље.
Зеленкаста боја лакмус папира означава неутралан ниво киселости, а жута боја пХ вредност од 5,6-6,0.
Потапањем комада земље у инфузију листова птичје трешње, црвена боја течности одређује да је земљиште кисело. Неутрални састав ће показати плаву боју, а благо кисели састав ће показати зелену боју.
На киселим земљиштима добро успевају медвеђе уво, марианберри, пеперминт, преслица, трпутац. Благо кисело - препознато по чичку, пузавој пшеничној трави, подбелу. Зарђале наслаге на тлу су резултат повећане киселости земљишта.
Стална примена доломитног брашна сваких 5 година одржаваће нормалну киселост земљишта.
Рупе
Материјал за садњу кромпира припрема се месец дана унапред. Ово укључује уништавање кртола, остављајући само здраве гомоље тежине 50–70 грама. Семе веће од 100 грама боље је исећи на два дела приликом садње, 2-3 недеље пре садње. Половине се стављају у подрум, распоређене у слоју од 10 центиметара.
Семенски кромпир клија 40 дана унапред. Да би се то урадило, гомољи се полажу у 2 или 3 слоја у светлој просторији на температури од 12-15 степени Целзијуса. За влажну јаровизацију, плодови пресавијени у кутијама посипају се влажном земљом. И чува се 10-15 дана на температури од 14-18 степени. Готови садни материјал треба да буде благо зелен са снажним изданцима дужине 1 центиметар.
Чим се тло у башти загреје на 6-8 степени, можете припремити рупе и ставити у њих 1-2 гомоља.
Начин садње Гала кромпира је квадратно-кластер по шаблони 70к70 центиметара. Дубина садње семенских кртола је 8-10 центиметара, у зависности од структуре земљишта.
Карактеристике неге
Садња семена не завршава рад на пољу кромпира. Принос сортног усева зависи од правилне неге. Заливањем помажу да кртоле на време дођу до зрелости.
Важну улогу играју плијевљење и ђубрење засада поврћа, а осипање доводи до стварања додатних подземних стабљика и повећања броја кртола из једног грма.
Заливање
Познато је да гала кромпир воли влагу, па је неопходно заливати засаде поврћа, посебно током сушних лета. Не дозволите да се кревети кромпира осуше, обилно влажите тло. Заливање почиње када грмље досегне висину од 4-5 центиметара. За биљку је довољно 3 литре воде, која се сипа у средину грма.
Важно је не заборавити на влажење кромпира током периода цветања и после. Количина воде се у овом тренутку повећава на 8-10 литара по грму. Најбоље је заливати биљке увече. Користе различите методе заливања: прскање, бразде, испод корена.
Веединг
Да би се грм у потпуности развио, кромпиру је потребно уклањање корова и отпуштање. Пошто се саднице поврћа појављују касније од корова, дрљање подручја током врелог дана ће вам омогућити да уништите малу траву заједно са коренима.
Када се појаве изданци кромпира, ходају по њиви са грабљама, дрљајући. Када се редови затворе затвореним врховима биљака, рукама уклоните коров. Током лета потребно је 3 пута отпустити међуредни размак у два међусобно окомита правца. Дубина отпуштања је 6-8 центиметара.
Хиллинг
Обогаћивањем повећавају принос Гала кромпира. Први пут се поступак изводи када је висина грмља поврћа 15-20 центиметара. Они грабуљају земљу 8-10 центиметара. Боље је извршити друго осипање пре него што кромпир Гала почне да цвета. Прекасно је за подизање цвећа, јер ће се врхови биљних грмова затворити заједно. Други пут загребу земљу 15–18 центиметара. Подижите се само када је тло влажно, тада ће се додатне стабљике под земљом успешно развијати. Поступци по сувом времену довешће до смањења приноса.
Храњење кромпиром
Кромпирово поље се храни течним ђубривима, користећи до 15 грама амонијум нитрата и калијумове соли и 30 грама суперфосфата по канти воде. Дивизма се може хранити држећи концентрацију раствора на 1:5, а птичји измет у концентрацији од 1:12.
Ђубрива се примењују заједно са осипањем. Ситуације настају када су јајници слабо формирани упркос снажном развоју зелене масе. Зна се зашто Гала кромпир не цвета. Засади су презасићени азотом и влагом. Чим у уторе између редова додате дрвени пепео и фосфорно-калијумска ђубрива, проблем са цветањем ће бити решен.
Штеточине и болести
Гала сортни кромпир ретко је нападнут од болести и штеточина, али ако се то догоди, хитно се морају предузети мере контроле:
- ВИТХ мерица за кромпир, који наносе штету у стадијуму гусенице, сузбијају се прскањем инсектицидима. Превенција се састоји у прекопавању локације у јесен и спаљивању биљног отпада након жетве.
- Ако кртица нападне, третман биљака раствором Карбофоса ће помоћи.
- Мамци направљени од колача, мекиња и резаног кромпира отрованог инсектицидима ће вас спасити од жичара и ларви буба.
Да би се поврће ослободило оштећења од штеточина, када се кромпир бере, кртоле се третирају препаратима који имају за циљ уништавање инсеката и њихових ларви.
Међу гљивичним болестима, сорта Гала је подложна касној пламењачи и ризоктонији. Да бисте избегли инфекцију, потребно је користити фунгицидне агенсе. Кртоле је потребно третирати растворима Маким и Престиге препарата у јесен пре складиштења усева у подрум и пре садње. За 10 килограма садног материјала потребно је 10 милилитара Максима. Да бисте повећали имунитет биљке, додајте 2 грама амонијум нитрата и суперфосфата у раствор.
Ризоктонија као гљива
Ризоктониоза, или црна краста, класификована је као опасна гљивична болест. Због болести може да се изгуби више од 30 одсто рода кромпира.
Гљива погађа већину биљке: листови и стабљика су прекривени мрежастом некрозом, кртоле са црним мрљама или израслинама изгледају болесно. Симптоми инфекције укључују увијање листова на врху стабљике и заостајање грма. Гљива се развија на раним сортама кромпира. Вероватноћа инфекције се повећава када се гомољи саде у хладном и влажном тлу.
Мере за спречавање ризоктонијазе укључују:
- набавка здравог семенског материјала;
- увођење минералних и органских комплекса;
- третман подрума пре складиштења кромпира раствором избељивача, а кртоле леком Максим.
Семенски материјал често пати од болести. Примењујући мере за борбу против болести, можете се потпуно отарасити.
Касна мрља
Гнилоба кромпира, или касна мрља, препознаје се по смеђим мрљама на листовима. На дну плоча је видљив бели премаз. Чим се листови осуше, болест се шири на стабљике и кртоле. Плодови поврћа постају смеђи, труну, постају мекани. Третирајте засаде кромпира Арцеридом три пута са паузом од 7-14 дана. За превенцију, препоручљиво је редовно наносити ђубриво и добро осушити семенски кромпир пре садње.
Вирусне болести
Вирусне инфекције по топлом и сувом времену могу укључити увијање листова на дну стабљика кромпира. За очување грмља, третмани се спроводе у интервалима од 10 дана. За прскање узмите Бактофит, који се користи према упутствима. Не можете узимати гомоље за садњу из грмља зараженог вирусом.
Берба и складиштење
Рани Гала кромпир се бере раније од других врста поврћа. Већ у августу се унапред припрема повртариште за складиштење ископаних кртола.
Недељу дана пре жетве, потребно је да одсечете врхове кромпира. Тада ће се на кртолама формирати густа кожица која штити плодове од оштећења.
Берба се врши када гомољи достигну пречник од 4 центиметра и прекривени су кором. Упркос високом приносу кромпира, није увек могуће сачувати поврће током зиме. То се дешава зато што се оштећени, болесни плодови стављају у подрум.
После сушења усева кромпира, чува се у просторијама са температуром ваздуха од 2–5 степени Целзијуса и влажношћу од 80 одсто.
Кртоле захтевају вентилацију ваздуха, иначе усев може иструнути. Најбоље место биће дрвене кутије за чување кромпира, торбе.
Рецензије баштована
У рецензијама Гала кромпира можете чути много позитивних повратних информација.
Татјана, Новосибирск:
„Упркос нашој непредвидивој клими, прилично успешно гајимо Гала кромпир. Наша породица воли кртоле средње величине. Кромпир има невероватан укус у сваком јелу.”
Иван, Иркутск:
„Моја жена и ја смо волели сорту кромпира Гала јер се лако одржава. Немамо времена за башту. Али кромпир је увек добро растао. У августу већ ископавамо кртоле, сушимо их и складиштимо. Жетва је убрана, можете посветити време себи.”