Летњи становници и фармери бирају кромпир Ирбитски за садњу, једну од најбољих сорти повртарских култура. Недавно уписан у државни регистар, показао се као савршено прилагођен условима централне Русије. Сорта се препоручује за узгој у региону Волга-Вјатка и Сибирском округу. Захваљујући доброј прилагодљивости временским и климатским условима, кромпир даје добре приносе кртола, а уз одговарајућу пољопривредну технологију и веома високе приносе.
Опис сорте
Сорта кромпира Ирбитски се сматра столном врстом производа од поврћа. Време пуног сазревања биљке је просечно.Након садње, гомоље можете ископати након 65-70 дана.
Усправни грмови повртарске биљке су средње висине и имају тамнозелене листове. Велики тањири са таласастим ивицама и ружичасти цветни венци украсиће поље кромпира.
Карактеристике сортног типа кромпира укључују такве параметре као што су:
- презентација кртола;
- ружичаста кожа и жуто месо;
- садржај скроба од 12-17%;
- разноврсност употребе кртола у разним јелима;
- безбедност усева за 97% током зимског периода.
Сваки грм сорте производи до 10 глатких кртола. Током вегетације, грмље кромпира није изложено гљивичној инфекцији, показујући отпор према њој.
Пољопривредници бирају кромпир Ирбитски за садњу јер купци воле одличан укус кртола. А принос по хектару достиже 250-400 центи, на нивоу осталих сорти поврћа.
Расте
Да бисте узгајали кромпир Ирбит, потребно вам је добро осветљено подручје са сунцем. Поврће активно расте на пољима са лабавим, плодним земљиштем са неутралном киселином.
Да бисте избегли проблеме при узгоју сорте, потребно је да семенски материјал не садите на истом месту дуже од 2-3 године. Најбољи претходници повртарских култура су махунарке, краставци, бундева. Пре зиме, на парцели кромпира можете сејати зелено ђубриво: бели сенф, луцерка. Биљке ће обогатити тло хранљивим материјама.
У јесен је препоручљиво дубоко прекопати или преорати поље за кромпир и применити ђубриво. Комплекс исхране укључује дрвени пепео, нитрофоску и хумус. На тешким глиненим земљиштима биће неопходно додавање речног песка. Осиромашеним подручјима је потребан хумус и ђубрива.
Припремне мере пре садње поврћа укључују јаровизацију семенског материјала. Оштећени и трули кртоли се уништавају у року од месец дана. Затим се садни материјал полаже у светле просторије у 1-2 слоја за клијање. Ако кртоле постану зелене, квалитет садног материјала ће се само побољшати. Оптимална величина семена за садњу је између 70-80 грама. Кртоле тежине веће од 100 грама секу се на 2-3 дела недељно пре садње.
Кромпир се сади у земљу након што температура земљишта достигне 6-8 степени Целзијуса.
Изабери шема садње сортног кромпира 60к60 центиметара. У сваку рупу се додаје шака хумуса и дрвеног пепела. Дубина сетве је 6-10 центиметара. Не можете користити свеже стајњак за ђубрење кромпира, јер ће изазвати инфекције и штеточине, посебно жичане глисте.
Карактеристике неге
Агротехничке мере за узгој кромпира Ирбитски су исти као и за друге сорте повртарских култура.
Карактеристике неге укључују:
- отпуштање тла;
- бусење грмља;
- веединг;
- заливање и ђубрење.
Отпуштање поља је неопходно како би се засади ослободили брзорастућих корова. Први поступак се изводи пре ницања, затим се редови дрљају 3 пута у сезони.
За подизање кромпира потребно је влажно тло. Поступак треба обавити два пута: када стабљике достигну висину од 15-18 центиметара, а затим пре цветања. Они грабљају земљу до висине од 10 и 17 центиметара.
Коров се врши по потреби. Ако је поље велико, онда се може користити третман хербицидом. Неки од њих се користе и пре садње кртола - Титус, после - Лапис лазули. Препарати су нетоксични за кромпир, уништавају само коров, вишегодишњи и једногодишњи.
Кромпир Ирбитски је врста поврћа која је отпорна на сушу. Саднице треба залијевати само током дуготрајних врућина.
Нема потребе за ђубрењем грмља ако су минерална и органска ђубрива већ примењена током јесење припреме локације. Дрвени пепео у свакој рупи током садње помоћи ће да се елиминише недостатак фосфора и калијума током вегетације биљке. Ђубрење које садржи азот је искључено током периода туберизације. На крају крајева, тада ће сва снага биљке отићи у изградњу зелене масе.
Предности и мане
За узгој треба изабрати сорту кромпира јер:
- савршено се прилагођава различитим климатским условима;
- производи у просеку 400 центи кртола по хектару;
- може се чувати дуго времена;
- широко се користи у кувању;
- отпоран на вирусне болести и нематоде.
Кромпиру Ирбитског не дају се никакве негативне карактеристике. Али висок принос се може добити поштујући правила пољопривредне технологије поврћа.
Штеточине и болести
Упркос заштити сорте од вирусних болести, под одређеним условима је подложна гљивичној инфекцији:
- Касна пламењача захвата све делове повртарске биљке. Опасност од болести је у томе што се јавља крајем лета, када температура ваздуха нагло пада и почињу кише. На врховима листова се појављују смеђе мрље, а испод се појављује бели премаз. Болест се брзо шири на стабљике и кртоле. Током бербе налазе се плодови са тврдим браонкастим површинама. Затим долази до труљења кртола. Погађени грмови се прскају раствором Бордо мешавине како не би уништили цео усев кромпира.
- Опис прстенасте трулежи је да гљива напада васкуларна ткива стабљике и кртола. Ако се на ископаним гомољима виде кругови крем боје са провидним стакленим зонама у близини, онда је ово гљивична инфекција која је захватила поврће. Превенција болести је одабир семенског материјала и његов третман фунгицидним препаратима.
- Краста се одликује ранама на кртолама неправилног облика са сувим ободом. Обично се плодови чувају дуго времена, сушећи се током времена.
Након жетве, болесне кртоле се одбијају како не би заразиле друге. Такво семе се не може садити, иначе ће све биљке бити заражене.
Најактивнија штеточина повртарских култура је колорадска буба, која се бори на свим сортама кромпира. Одрасле јединке и ларве се могу контролисати третирањем семена и грмља пре цветања. Постоји много лекова против колорадске бубе: Алатар, Актара, Престиге.
Жица се развија у земљишту 3-5 година, оштећујући кртоле кромпира. Они се ослобађају жутог црва помоћу мамаца који су импрегнирани отровима. То могу бити комади кромпира или колача разбацани по њивама пре сетве. Бубе воле да се закопају у гомиле сламе и траве. Тамо су уништени.
Када се поштују правила пољопривредне технологије кромпира, неће бити проблема у узгоју сорте Ирбитски.
Берба и складиштење
Кртоле кромпира се ископавају 70 дана након садње семена. За то време, кртоле ће бити прекривене густом ружичастом кожом. Након копања, кромпир се распршује у 1-2 слоја у проветреном простору да се осуши. Важно је да светлост не продре у оставу, иначе ће плодови постати зелени. Пажљиво окрените кромпир тако да се сви делови добро осуше.
За складиштење се чувају само здрави кртоли, одбацујући оштећене прекривене мрљама трулежи. у затвореном простору за Температура складиштења кромпира треба да буде ваздух унутар 2-4 степена Целзијуса, влажност - 75%. Поврће захтева свеж ваздух, па је потребна вентилација подрума или подрума. Плодови кромпира су добро очувани заједно са цвеклом, која одузима вишак влаге са површине кромпира и спречава његово труљење.
