Мајчина душица расте на шумским чистинама, ливадама и на планинским падинама, укоријењује се и у средњој зони и у тропима. Зеленим тепихом украшава алпска брда и цветне леје у сеоским и приградским насељима, а аромом испуњава балконе и собе. Медоц тимијан је познат не само као украсна култура и зачин, ова мајчина душица је цењена због својих лековитих својстава, трпког, али и пријатног горког укуса. У густом мирису масленице семена осећа се арома листова дивљег рузмарина, јагода, брусница.
Карактеристике сорте
Биљни тимијан Медок је вишегодишња култура. Избојци биљке шире се по земљи на оригиналан начин.Они производе ружичасте пупољке који формирају цвасти. Мали дугуљасти листови тимијана имају зелену нијансу споља и љубичасту боју изнутра.
Разноликост је другачија:
- отпорност на сушу;
- висока продуктивност;
- дуга сезона раста.
Зеленило се бере у року од 5 месеци након клијања.
Медоносно дрво добро подноси слабе мразеве, али је захтевно за осветљење и воли растресита и лагана земљишта, семе неће никнути у глиненом тлу.
Од једне биљке по сезони сече 50 г ароматичне масе.
Корисна својства сорте
Осушени листови и стабљике медочке мајчине душице погодни су за кисељење и конзервирање поврћа, а сосови и јела се зачињу свежим зачинским биљем. Ова врста тимијана прави укусан и здрав чај.
Сви делови биљке садрже:
- витамини групе Ц и Б;
- танини;
- есенцијална уља;
- минералне соли.
У фармацеутској индустрији од тимијана се производе тинктуре и сирупи који имају бактерицидно дејство и убијају штетне микробе.
Лекови на бази мајчине душице лече ране и гнојење, ефикасно се боре против шуга и вашки, уклањају упале десни и крајника.
Када користите медку, као и друге врсте тимијана:
- Апетит се побољшава.
- Оток се повлачи.
- Кашаљ нестаје.
- Нервни систем се смирује.
Мајчина душица враћа либидо, нормализује менструални циклус код жена, неутралише змијски отров. Тинктура из биљке помаже у суочавању са алкохолизмом.
У званичној и народној медицини, биљка се користи у лечењу гастритиса, атеросклерозе, холециститиса.
Како и када садити
Семе пузаве мајчине душице Медок сеје се у башти у пролеће или јесен. Зеленило се узгаја на прозорској дасци током целе године.Зрела трава се размножава резницама, а грмље се дели. Да би се убрзало сазревање листова, користи се метода садница.
Семе
Ситна зрна тимијана сеју се у отворено тло до дубине од 5-7 мм. На врх се сипа мало тресета или песка. Земља је прекривена пластичном фолијом. Уклања се када тимијан почне да ниче.
У баштенском кревету семе Медка се поставља на сваких 4-6 мм, остављајући 20 центиметара између редова. У гредици или алпском брду, клице не треба разређивати, а онда добијате дебели тепих. Биће много зеленила ако сорту посејете у касну јесен, када је земља већ залеђена. У крајевима где нема снега и где су зиме хладне, тимијан је прекривен смрчевим гранама.
Метода садница
Семе траве слабо клија и траје дуго. Нежни изданци у отвореним баштенским креветима често умиру. Због тога многи баштовани преферирају методу узгоја тимијана на садницама. Дно кутије или другог контејнера дубине до 10 цм испуњено је експандираном глином, шљунком или ситним дробљеним каменом. Земља се сипа на дренажни слој. Након заливања, семе се равномерно постављају и прекривају песком на врху. Кутија је умотана у филм. Пребацује се у хладну просторију када изникну клице. Када се формирају 3 листа, бере се тимијан и проређују се саднице.
Саднице се шаљу у башту у доби од 2 месеца. Почињу са радом по облачном времену.
Нега
Без обзира на то где је тимијан засађен у стакленику, на прозорској дасци или на отвореном тлу, грмље ће бити бујно и лиснато ако се правилно негује. Трава неће бити зелена на тешком земљишту где вода стагнира.
Заливање
Када узгајате тимијан на отвореном тлу, морате осигурати да се тло не осуши. У летњим врућинама тимијану је потребно више влаге него у пролеће.Када почне да цвета, број заливања се повећава на 2 или 3 пута недељно.
Дешава се да стално пада киша, вода стагнира у земљи, а корени могу иструнути.
Након сваког влажења, тло се мора олабавити, иначе ће настала кора спречити засићење биљке хранљивим материјама.
Врхунска обрада
Пре сетве семена или садње грмља у баштенски кревет, додајте 30 г нитроамофоске и трулог стајњака у земљу по стопи од 2 кг по квадратном метру.
Током лета, посебно након сечења зеленила, тимијан се прихрањује ђубривима која садрже комплекс минерала. Саднице се прскају Епин-екстра. Мора се очврснути снижавањем температуре у просторији. Приликом узгоја тимијана Медок, на прозорској дасци се постављају додатне лампе.
Штеточине и болести
Мајчина душица је богата мирисним уљима, којих се многи инсекти плаше. Међутим, у одсуству неге и непоштовања правила пољопривредне технологије, штеточине се појављују на листовима и стабљикама.
Тимијан пати од:
- жижак;
- ливадски мољац;
- пешчани слуггер.
За кратко време садње, тимијан уништавају лисне уши. За заштиту усева од инсеката, надземни делови биљака се прскају инсектицидима. Гљивичне болести настају када постоји вишак влаге и неправилна брига.
Берба
Мирисно зеленило не треба брати рукама, јер се грмље извлачи корењем. Одрезани листови и стабљике се суше на ваздуху или у проветреном простору. Мајчина душица се чува у гроздовима, које је најбоље окачити на зид, али тако да сунце не пада на њих.
Да бисте направили чај или га користили као зачин, Медоц тимијан се сече пре него што се појаве цветови. Међу људима, људи су веровали у тајанствену моћ биљке и сакупљали је за Успење Богородице или за Тројицу.Мајчина душица се сече за сушење када нема росе и бере се у мају или јуну.
