Да ли је могуће јести коштице кајсије, корисна својства и штету, контраиндикације

Многи људи несвесно бацају коштице плода након што једу кајсије, лишавајући себе вредног и здравог производа. Јединствена својства зрна препознали су у давна времена кинески исцелитељи, који су плод широко користили у медицинске и козметичке сврхе. Да бисте постигли жељени ефекат, важно је знати предности и штете од коштица кајсије.

Хемијски састав семена

Корисне особине коштица кајсије су због јединственог састава зрна. Садржај калорија у 100 г производа је 520 кцал. Орашасти плодови садрже:

• неколико врста киселина које су корисне за тело и благотворно утичу на функционисање унутрашњих органа човека;
• витамини А, Б, ПП;
• велика количина минерала;
• фосфолипиди;
• тоцопхерол

Амигдалин садржан у семену припада групи средстава против рака. Због велике количине антиоксиданата, ораси се често користе у козметологији и рецептима за маске против старења. Једење житарица може брзо вратити недостатак калијума, магнезијума и фосфора. Због високог садржаја гвожђа, производ је у стању да нормализује ниво хемоглобина и позитивно утиче на циркулаторни систем.

Зрна кајсије садрже високу концентрацију цијановодоничне киселине, па се морају узети у обзир узимајући у обзир мере безбедности и не прелазећи дозвољену количину.

Предности и штете од семена. Дозвољена норма дневно

Језгра кајсије се користи у разним областима медицине, кувања и козметологије. Орашасти плодови се често користе у рецептима алтернативне терапије као компонента за припрему лекова за лечење. Зрнама се приписују следећа својства:

• антиинфламаторно;
• антисептик;
• имуностимулирајуће;
• антиканцер;
• антхелминтик;
• регенеришући.

Корисна својства производа могу се поништити ако се прекорачи дозвољена дневна потрошња орашастих плодова, јер то може довести до тровања цијановодоничне киселине. Приликом одређивања граничног износа узимају се у обзир старост и тежина особе.Општеприхваћено правило за израчунавање норме за одраслу особу је да се придржавате омјера - 1 коштица кајсије на сваких 5 кг тежине особе.

За жене

За жене, довољна конзумација коштица кајсије благотворно утиче на здравље, јер ораси садрже велику количину масних киселина. Они помажу у успоравању процеса старења, помажу у обнављању хормонског нивоа и нормализацији заштитних својстава тела.

Због високог садржаја уља, витамина и минерала, има позитиван ефекат на цело тело.

Норма за жене се сматра до 10 семена. Зрна се не узимају само интерно. Од њих се праве маске за лице и тело, а уље враћа структуру и сјај коси. Трудницама и женама током дојења не препоручује се конзумирање житарица, јер се кајсија сматра јаким алергеном.

За мушкарце

За мушко тело, предности су повезане са високим садржајем масти и протеина у орасима кајсије, па се производ често укључује у исхрану спортиста и људи који желе да добију на тежини. Садржи 29% олеинске киселине, која се сматра јединственим извором енергије, а када се конзумира, долази до боље апсорпције липида.

Уношење житарица препоручује се онима чији рад захтева велики физички напор. Одрасли могу јести од 20 до 40 житарица дневно. Редовном конзумацијом, због садржаја линолне киселине у житарицама, ниво холестерола у организму се смањује, што помаже у нормализацији функционисања срчаног мишића.

За децу

Због високог садржаја цијановодоничне киселине код мале деце, не препоручује се давање детету више од 1 семена. Верује се да можете дати онолико зрна колико је беба стара.Термичка обрада производа омогућава смањење садржаја опасних материја у орашастим плодовима.

За које болести се препоручује употреба?

Листа болести за које се житарице препоручују за јело је прилично широка. Користе се сирови и као састојак за припрему лековитих производа. Да бисте имали користи за тело, не би требало да прелазите норму орашастих плодова.

Инфузије из зрна за епилепсију

У борби против епилепсије користи се сок од кајсије, који се дневно конзумира 0,5 литара. Нуклеоли помажу у повећању отпорности организма на болести различитих врста и повећавају рад свих унутрашњих органа. Ток третмана треба да буде 30 дана, након чега се прави пауза.

Ако постоји опасност од конвулзивних стања, припремите децукцију за оралну примену. Да бисте то урадили, узмите 8 тсп. зрна кајсије, прелијте их 4 сата са 200 мл вреле воде. Лек се узима 3 пута дневно пре оброка, 65 мл.

Узимање сирових језгара за онкологију

Лековита својства коштица кајсије се често рекламирају као средство против рака. Истовремено, не постоји званична потврда нити научна истраживања у вези са ефикасношћу борбе против тумора ниског степена.

Међутим, таква компонента се данас може наћи у многим дијететским суплементима и суплементима који се користе за храну за рак. Алтернативна медицина саветује да једете 40 г коштица кајсије, поделите наведену количину у 3 дозе. Ток третмана је 1,5 недеље, након чега се прави пауза.

Децокција за коњунктивитис

За коњунктивитис користите децукцију на бази коштица кајсије, која се наноси на подручје око очију у облику лосиона 15 минута. Да бисте га припремили, узмите 3 тсп. коштице кајсије и сипајте 100 мл кључале воде 4 сата.

Користи се за инфламаторне болести плућа

Језгра кајсије се сматра јединственим леком за лечење респираторних болести. Употреба таквог производа промовише уклањање спутума, па се ораси често користе за бронхитис и велики кашаљ. Да бисте се решили кашља, укључите у исхрану 1 кашику дневно. л. сецкани ораси.

У периодима слабљења организма ораси се користе као јак имуностимуланс, а због високог садржаја витамина и минерала често се укључују у исхрану пацијената. За борбу против недостатка витамина, 20 г зрна се помеша са 4 тбсп. л. меда и сецкане коре, ова мешавина се конзумира на празан стомак дневно, 1 тсп.

Језгра кајсије за респираторне болести могу се јести свеже или припремљена као децокције са лековитим биљем. За њихову припрему најефикасније је користити цветове мајчине душице, камилице и подбеле. Гргљање оваквим инфузијама решава проблем упале грла, која често прати прехладе.

За болове у зглобовима

За припрему трљања за ноге и зглобове припремите производ од 500 мл водке и 1 шоље здробљених зрна. Тинктура се уклања 3 недеље, након чега се користи за предвиђену сврху.

За аритмију

Ако вам је пулс нестабилан, препоручује се узимање чајева на бази кајсије. Да би се очистио и нормализовао састав крви, препоручује се узимање 1 кашичице орално на празан стомак. ораси изгорели у пепео. Да бисте направили лек, потребно вам је:

• нарендати 0,5 кг лимуна;
• додати 20 зрна кајсије;
• сипајте 0,5 литара течног меда;
• мешати и држати 3 дана на хладном месту.

Овај лек се узима ујутру и увече, 1 тбсп. л.

Против хелминта

Зрна кајсије сматрају се одличним леком за црве. У ове сврхе се конзумирају свеже на празан стомак. Компоненте орашастих плодова делују депресивно на патогене микроорганизме, па доприносе нормализацији микрофлоре током дисбактериозе.

Постојеће контраиндикације за оралну примену

За храну је погодно само висококвалитетно семе кајсије. Житарице којима је истекао рок трајања или су ужеглог укуса не би требало да се конзумирају.. Приликом одлучивања да ли се ораси могу конзумирати или јести, морају се узети у обзир одређена здравствена стања. Не би требало да буде укључен у исхрану за следеће патологије:

• дијабетес;
• акутна фаза болести јетре;
• поремећаји у функционисању ендокриног система;
• проблеми са функционисањем дигестивног система;
• нетолеранција на кајсије;
• стање трудноће.

Прекомерна потрошња зрна кајсије је препуна тровања цијановодоничне киселине. Максимална концентрација супстанце се примећује након 5 сати од тренутка примене. Особа доживљава јаку главобољу, мучнину и грчеве, а може и бол у пределу стомака. Са тешким тровањем, почињу конвулзије и може се покренути срчана инсуфицијенција.

Употреба орашастих плодова у козметологији и кувању

Орашасти плодови кајсије нашли су своју употребу у области козметологије већ у 15. веку, када је цена таквог производа била упоредива са ценом злата. Данас се уље често може видети у шампонима, кремама, маскама и другој козметици.Користи се као компонента која савршено храни кожу, даје јој еластичност, подстиче брже зарастање рана и спречава старење.

Способност уља да се таложи у танком слоју осигурава да приступ ваздуха ћелијама није блокиран. За косу, таква компонента постаје „животворна“, јер добија сјај, свиленкастост и волумен.

Ако желите да искористите снагу коштица кајсије, можете користити следеће рецепте:

• маска за чишћење - овсена каша и млеко се мешају у омјеру 1: 1, након 5 минута додајте 1 тсп. путер и мед;
• хидратантна крема - 1 жуманце помешано са 1 тсп. уља, наношење на лице или тело 30 минута;
• за косу - 1 тбсп. л. Уље кајсије и 2 капи лаванде се наносе на косу 30 минута, а затим се исперу.

Данас је уобичајено да се зрна додају у кондиторске производе и производе од брашна. Горки ораси се често користе млевени, што ствара јединствен укус орашастих плодова. Семе се користи за прављење сладоледа, десерта и ферментисаних млечних производа. Џем са коштицама кајсије сматра се једним од најбољих посластица. Уље се практично не користи у кувању.

Како и колико дуго се чувају семенке кајсије?

Зрна кајсије могу се чувати целе или ољуштене. Прва опција вам омогућава да продужите рок трајања орашастих плодова и помажете у бољем очувању њихових корисних својстава. Препоручено трајање је 1 година.

Временом се ниво цијановодоничне киселине у производу повећава и постаје неприкладан за потрошњу. Покварено семе је прилично лако препознати, јер добија горак укус. Исправно је држати зрна у херметички затвореној посуди, избегавајући излагање сунчевој светлости.