Обични зоб је уобичајена житарица. Ова биљка се дуго користила у пољопривреди за производњу житарица. Хајде да погледамо како изгледа овас, где расте, његове предности и мане, његове врсте и карактеристике узгоја. Које претходнике има, колике су стопе потрошње семена? Како правилно бринути о биљкама, како их заштитити од болести и штеточина.
Како изгледа зоб?
Ово је једногодишња биљка зељастог типа, типична врста рода је зоб из породице трава. У пољопривреди се користи као житарица.
Овас је постао широко распрострањен као биљка која је непретенциозна за климатске услове и тло са прилично кратком вегетацијом. Отпорно на хладноћу, семе може клијати већ на температури од +2 ° Ц, саднице не оштећују лагани мразеви, због чега се зоб може узгајати у северним регионима.
Овас расте до 50-170 цм, биљка има влакнаст корен. Стабљика је равна, танка, пречника 3-6 мм, одрасла биљка има 2-4 чвора. Листови су наизменични, зеленкасто-сиви, линеарни, груби. Дужина 20-45 цм, ширина 8-30 мм.
Култура се узгаја за ово воће које се користи за храну и сточну храну. 1 кг овса узима се као јединица хране - стандард нутритивне вредности хране.
Где расте?
Овас је умерена култура. Отпорнија је на хладноћу и кишу од осталих житарица и није толико захтевна за топлоту. Даје добру жетву у регионима са влажним и хладним летима. Највећи усеви су концентрисани у Русији и Канади, Пољској, Белорусији и Финској.
Предности и мане
Снаге културе укључују:
- отпорност на хладноћу, способност семена да клија у пролеће на минималним позитивним температурама, отпорност зимске сорте на зимску хладноћу;
- отпорност на влажно време и сенку;
- добар раст у сиромашним земљиштима;
- добра клијавост семена;
- брзо клице - 8 дана од сетве;
- јефтино семе;
- култивација коришћењем стандардне пољопривредне технологије;
- способност да буде претходник усева разних врста;
- принос је у просеку 8 тона по хектару при гајењу овса у монокултури и 14 тона по хектару у плодореду.
Недостаци културе:
- слабост коријенског система;
- важност хидратације;
- не подноси добро топлоту.
Врсте семенског овса
У пољопривреди се узгајају две врсте усева - јаре и озиме. Разликују се по дужини вегетације и датумима сетве.
Зима
Разноврсни зоб са дугом вегетацијом, чије се семе сеје у јесен, клија и расте до одређене висине. Биљке презимљују под снегом и настављају своју вегетацију у пролеће. У пролеће озими усеви могу да искористе резерве влаге у земљишту, што повећава приносе и омогућава раније жетву зрна.
Међутим, зимска сорта лошије подноси сушу од пролећне и захтевнија је према земљишту. Овас ове сорте може се узгајати у степској и шумско-степској зони.
Пролеће
Пролећни зоб је самоопрашујућа биљка, незахтевна за грејање, са вегетацијом од 80-120 дана. Пролећни зоб се узгаја за производњу брашна и житарица, сточне хране и зелене сточне хране. Највреднији је љуски зоб, чије зрно садржи више протеина, скроба и масти од мембранског овса.
Карактеристике узгоја
Узгој усева је прилично профитабилан и брзо се исплати у резултујућој жетви. Али за то је потребно извршити култивацију према технологији тако да се биљке развијају и обилно доносе плодове. Морате почети са одабиром и припремом семена.
Етцхинг
Да би се биљке добро развијале, не можете штедјети на сјеменском материјалу.Семе мора бити одабрано, цело, пуног тела, неоштећено инфекцијама и штеточинама. Пре сетве морају се третирати у раствору фунгицидних и инсектицидних препарата да би се заштитиле од трулежи и других болести и од земљишних штеточина. Третман се врши неколико дана пре сетве или годину дана пре сетве. Семе се осуши након обраде, премаз супстанце се добро држи и не распада.
Време сетве
У пролеће зоб треба посејати што раније, када временске прилике дозволе. У земљи треба да остане влага, а тло треба да се загреје. Немогуће је каснити са сетвом, јер ако се семе посеје 10 дана касније од повољног датума, принос може да се смањи за 20%.
У јесен, зимско семе овса се сеје у такво време да клија и укорени пре почетка хладног времена. У просеку, висина биљака може бити 10 цм, у овом стању могу успешно презимити.
Најбољи претходници
За ову културу оптимална врста после које се може сејати су махунарке, посебно грашак. Они акумулирају азот на корену, што је добра исхрана за зрна. Овас се може гајити на подручјима на којима су се раније узгајали кромпир, диње и кукуруз. Вредност ове методе лежи у чињеници да је за узгој поврћа важна обрада земљишта, што смањује заразу коровом и омогућава одржавање чистих поља овса.
После њега се узгајају сви усеви, осим житарица. Овас се сматра добрим зеленим ђубривом, па се користи за чишћење и ђубрење земљишта пре него што узгајају друге усеве.
Стопе сетве
Не постоји тачна норма за све пољопривредне регионе, количина засејаног зрна по јединици површине зависи од климатских и земљишних услова. Неопходно је одабрати вредност која би обезбедила добру жетву и оптималну цену семена утрошеног на сетву. Ако је густина сетве мања или већа, биљке неће моћи добро да се развијају, због чега принос трпи.
Просечна количина засејаног овса на 1 хектар у кг:
- Нечерноземска зона – 200-250;
- Централна Црна Земља – 150-170;
- Југоисток – 110-130;
- Украјина и Северни Кавказ – 130-170;
- Сибир и Далеки исток – 160-200.
На плодном тлу, испуњеном ђубривима, ова количина се може мало смањити за 10-15%, а на танком тлу, напротив, може се повећати за исту количину.
Дубина садње
Семе овса се може садити на неколико начина, на пример, у уским или унакрсним редовима. Зрна се могу сејати прилично близу једно другом, јер биљке нису превише жбунасте и не треба им велика површина за храњење.
Технологија узгоја препоручује ваљање тек посејаног семена ваљцима како их ветар не би однео и влага брзо не испарила.
Правила неге биљака
Овас је култура која воли влагу, па је тамо где има мало влаге потребно користити технике које промовишу њено накупљање и задржавање. Влага подстиче раст стабљика, листова, пуњење зрна и побољшање његовог квалитета. Овас није тако захтевна према земљишту као остала жита, да би се обезбедио раст биљке, потребно је добро ђубрити за претходни усев.
Ако се зоб сеје после раних жетвених усева, онда се обрада земљишта врши као полу-угар. Ако се усев сеје у јесен после сунцокрета, кукуруза, кромпира, довољно је извршити уздужно и попречно дисковање. Нарочито ако је тло лабаво, подручје није обрасло коровом. Ако је земљиште густо и зачепљено коровом, неопходно је дубоко орање са дрљањем.
Зоб у различитим фазама развоја треба све хранљиве материје - азот, калијум и фосфор, тако да примењена ђубрива треба да садрже све ове супстанце. Биљке троше азот током целе вегетације, посебно у периоду формирања клипа и захватања зрна. Азот утиче и на квалитет плодова у периоду родјења.
Биљци је потребан калијум током цветања. Од овог елемента зависи принос и квалитет зрна у развоју, а код биљака зимске сорте њихова зимска отпорност.
Зоб је потребан фосфор током читавог периода раста, формирања и зрења зрна. Ако елемент није довољан у фазама раста које претходе поретку, то ће значајно одложити даљу сезону раста и смањити продуктивност усева.
Да бисте добили висок принос зрна, потребно је на време ђубрити земљиште и применити ђубрива у правој количини.
Током целе вегетације, овас уклања следећу количину елемената из земље: за узгој стотину зрна, биљке троше 2,8 кг азота, 1,4 кг фосфора и 2,9 кг калијума. Ђубрива која се примењују у јесен за озиму сорту чине зрна отпорнима на неповољне услове, побољшавају боковање, а биљке јачају у зиму. За следећу сезону обезбеђују квалитетно зрно са високим садржајем угљених хидрата.
Често се дешава да озими усеви у пролеће изгледају пожутели и потиштени. Ситуација се може исправити храњењем усева суперфосфатом у количини од 2 квинтала по хектару, калијумом соли у количини од 1 квинтала и амонијум хлоридом у количини од 0,75-1 квинтала.
Заштита од болести и штеточина
Овас, као и друге житарице, може патити од гљивичних болести. Главне су трулеж корена хелминтхоспориума, крунска рђа и црвено-смеђа мрља. Као и пепелница, плијесан семена и лабав чађ. Врсту погађају септориоза, смут и фусаријумска трулеж корена.
Извори заразе су остаци претходних усева, надземни и корени, контаминирано земљиште, патогени се могу лоцирати и на самом семену. Згушњавање, контаминација коровима породице житарица, те влажност и температура погодна за развој гљивица и бактерија доприносе зарази и ширењу болести.
Како се борити:
- третирати семе семена фунгицидима;
- сејати сорте отпорне на главне болести;
- посматрати ротацију усева;
- извршити јесење орање;
- наносити ђубриво под угар или испод претходника;
- третирати подручје пестицидима против корова, болести и штеточина како би се смањио њихов број.
Такође је потребно пратити ускладиштено семенско зрно и третирати га пре складиштења фунгицидима који спречавају оштећење усева током складиштења.
Узгајање овса као културе може бити економски исплативо и исплативо, уз поштовање агротехнолошких техника и обавезну контролу болести. Ово је житарица за регионе са релативно хладном и влажном климом, толерише хладноћу и непретенциозна је према земљишту и плодности, може да расте и даје плод у подручјима где друге културе дају малу жетву. Брзо клија и развија се, може бити зелено ђубриво или претходник за повртарске, индустријске и крмне културе. Уз одговарајућу негу, даје жетву која је вредна улагања.
