Многи фармери већ дуго се баве узгојем живине. Своје место у привреди нашли су и потомци дивље патке. Водене птице се лако брину и имају добру продуктивност. Али производња јаја, у поређењу са пилићима, није превисока. Због тога је важно одредити које популарне расе месних патака треба дати предност.
Особине правца
Агрономи сматрају да је држање патака за месо исплативо. Бројлери су погодни за кућни узгој. Изглед птица је изузетан. Торзо са масивним мишићима је добро развијен.Одрасле јединке теже око 4 килограма. Младе животиње старе 2 месеца су погодне за клање.
Ови параметри се постижу уравнотеженом исхраном. Пропорције хране за пачиће:
Производи, г | Старост потомака | ||
до 10 дана | до месец дана | до 2 месеца | |
Сецкано зеленило | 20 | 50 | 80 |
Кувано месо (може бити отпад) | 3 | 15 | 25 |
Цурд производи | 3 | 10 | 0 |
Цело млеко | 5 | 20 | 0 |
Кувани кромпир | 0 | 40 | 80 |
Млевене житарице | 1,5 | 60 | 100 |
Бран | 5 | 30 | 40 |
Отпадно зрно смрвљено | 0 | 25 | 40 |
Млевено јело | 1 | 8 | 20 |
Квасац | 0,2 | 1 | 1 |
Потреба за минералима и витаминима испуњена је сољу, коштаним брашном, шкољкама и ситним шљунком. Рибље уље се такође додаје храни.
За одрасле патке, дијета се формира од различитих производа. Обавезно користите свеже биље и, ако је могуће, морске плодове. Приликом куповине готове хране, предност се даје поузданим брендовима произвођача.
Најбоље месне расе патака
Све домаће патке воде порекло од патке. Током узгојног рада, показатељи продуктивности су претрпели значајне промене.
Башкир
Раса је узгајана на фарми живине Благоварски. Патке се одликују високом продуктивношћу не само за месо, већ и за јаја. Женка је способна да излеже до 200 јаја годишње. Могућ је природни, као и инкубаторски, узгој потомака. Принос меса је до 70% укупне масе. Одрасли добију 4 килограма тежине.
Приликом одржавања Башкир расе патака Важно је правилно израчунати површину падока. Пренасељеност ће довести до болести и смањења продуктивности.
Пекинг
Најстарија раса патака узгајана је пре 3 века у Кини. У Европи се снежно бела живина појавила већ у 20. веку. Пољопривредници узгајају ову врсту за производњу укусног меса. Принос производа је 70%. Инстинкт размишљања је слабо развијен. За ваљење је боље користити инкубатор. Женке доносе у просеку 100 јаја годишње.
Када нема хране, птице постају раздражљиве. Труде се да хранилице хировитих пекиншких птица буду пуне.
мошусни
Споља, патке подсећају на ћурке због карактеристичних меснатих израслина јарко црвене боје. Раса је узгајана у Младој Америци. На крају другог месеца живота пачићи већ теже 4 килограма. Највеће одрасле особе достижу 6 килограма. Патке полажу 100 јаја годишње.
Плави фаворит
Раса је резултат селекције три врсте одједном - башкирске патке, црне белоглаве и пекинске патке. Птице изгледају добро храњене, тежине до 5,5 килограма. Пачићи добију око 3 килограма за 2 месеца. Женке полажу 150 јаја годишње.
Патке имају пријатељски карактер и добар апетит. Омиљени су у могућности да сами пронађу храну.
Узгајивачи перади сматрају да је изгубљени матерински инстинкт једини недостатак.
Сиви украјински
Украјински научници су успели да створе расу која се сматра једном од најбољих међу месним сортама. Као резултат укрштања дивљих патака са живином, узгајане су јаке јединке са густим пухом браон или златне боје. До одраслог доба, патке добијају 4 килограма тежине, а сваке године полажу око 120 јаја.
Препоручљиво је држати пернате Украјинце близу воде. Ако у близини фарме нема језера, довољно је корито да патке свакодневно вежбају.
Бела Москва
Беле патке, сличне пекиншким паткама, узгајају се скоро свуда у Русији. Дракови добијају до 4,5 килограма, њихови пријатељи тек незнатно заостају у тежини. Годишња плодност кокошака носиља је 125 јаја.
Узгајивачи живине не воле аљкавост птица, као и оштар непријатан плач.
Роуен
Раса је добијена укрштањем слободних патака са најбољим примерцима домаћих птица. Људи из Француске имају перје дивљих предака и лагодну нарав. Одрасли добију 5,5 килограма тежине и више. Током године од сваке женке добије се 90 јаја.
Бучно понашање је карактеристично само за женску половину птица. Руански змајеви не могу да квакају.
Који је боље изабрати?
Стручњаци саветују да пажљиво бирате патке. Требало би да сазнате:
- Услови под којима је исплативо узгајати птице (клима, храњење и други индикатори).
- Здравствено стање.
- Нема недостатака.
- Колико брзо расту патке?
- Квалитет меса.
- Да ли је могуће узгајати патке без рибњака?
- Присуство материнског инстинкта.
Нечије преференције се такође сматрају важним критеријумом избора.
Основна правила узгоја
Патке су прилагођене држању у различитим условима. Неке расе воле топлоту, друге су отпорне на мраз. Али приликом изградње кућице за живину, поштују се бројни захтеви:
- Птице се смештају у пространу и топлу (до 24 °Ц) просторију са добром вентилацијом.
- За загревање младих животиња користе се лампе.
- Инсталирајте додатно осветљење.
- Под је изолован сламом или тресетом.
Није препоручљиво пребацити патке на слободан живот ако у близини нема рибњака. На испаши је тешко добити на тежини. Исхрана птица мора се пажљиво пратити. Узгајање патака није тешко. Индикатори продуктивности су високи. Узимајући у обзир ниске трошкове држања птица, узгој месних раса ће постати профитабилан посао.