Квасац може бити користан не само у кувању, већ иу узгоју поврћа. Хајде да размотримо предности ђубрења поврћа, корјенастог поврћа, бобичастог грмља, грожђа, цвећа и других усева квасцем. Како припремити ђубриво од обичног и сувог квасца, на које повртарске и хортикултурне културе се не препоручује примењивати и које грешке праве баштовани.
Шта су и које су њихове врсте?
Квасац је једноћелијски организам који се храни шећерима, производи угљен-диоксид, воду и ослобађа топлоту и енергију. Могу бити пекара, вино, пиво, произведени у пресованом и сувом облику.
За припрему ђубрива за баштенске биљке обично се користи обичан пекарски квасац, као најчешћа врста. Можете користити и живе и суве, делују на исти начин. Главна ствар је да су свежи и да им није истекао рок трајања.
Предности и мане храњења квасцем
Предности ђубрења производима од квасца:
- Инфузије квасца садрже много хранљивих материја, пре свега протеина и витамина, има азота, фосфора и калијума, микроелемената. Биљке их користе за сопствену исхрану и троше се на изградњу ћелија и ткива и виталне функције.
- Они су јефтини, могу се чувати дуго времена (суви - 2 године), али су веома ефикасни.
- Погодно за скоро све усеве који се узгајају на отвореним лејама и под покровом.
- Биљке можете оплођивати у свим фазама њиховог развоја, од садница до плодоносног грмља.
- Потпуно су безопасни, не трују земљиште, не садрже токсична једињења и не утичу на хемијски састав плода.
Недостаци: супстанце које производи квасац могу хранити не само биљке, већ и микроорганизме у тлу, који нису увек корисни, као и нематоде. Ако користите ово ђубриво неправилно или чешће него што је потребно, можете лако наштетити биљкама.
Универзални рецепт за припрему ђубрива
Лако је припремити инфузију; само су вам потребна вода, квасац и шећер да бисте је активирали. Да бисте правилно припремили ђубриво, потребно је да се придржавате тачне дозе и редоследа припреме.
Од свежег квасца
Потребно је узети 3 литре топле воде, растворити у њој 100 г квасца и 100 г шећера. Ставите посуду за ферментацију на дан. Да бисте направили раствор за ђубрење, потребна вам је 1 тбсп. Растворите течност у канти чисте воде. Вода 0,5 литара по биљци.
Од сувог
У 3 литре топле воде потребно је додати 10 г сувог праха и разблажити 100 г шећера. Даље, процес кувања је исти као у претходном случају. Дозирање је такође исто: на 1 биљку не треба сипати више од 0,5 литара инфузије.
Како хранити усеве?
Хајде да погледамо како применити инфузију квасца на разне усеве у башти.
тиквице
Можете почети да храните биљке када почну да цветају и наставите док не донесу плод. Можете комбиновати инфузију са пепелом, на тај начин можете додати скоро све хранљиве материје у земљу одједном. Нанесите не више од једном у 2 недеље.
Плави патлиџан
По први пут усев се храни 1-1,5 недеље након садње у креветима или у стакленику. Испод сваке саднице се сипа 0,5 литара инфузије. Време за 2. употребу се јавља пре цветања биљака, за трећу - средином периода плодоношења. Можете хранити грмље ослабљено болестима, штеточинама, хладноћом или сушом ван редова.
Репа
Инфузије квасца се додају репи 3 пута по сезони, са приближно истим интервалом. Можете комбиновати инфузију квасца са пепелом да би храњење било потпуно.
Шаргарепа
Оплодити шаргарепу која расте у земљишту оплођеном хумусом или компостом са квасцем. Заливати је потребно само у топлом времену, на загрејаном тлу, иначе ће се активност квасца успорити.Нанесите 3 пута у сезони: након што шаргарепа никне, након 3 недеље и средином августа, када се коренасти усеви већ формирају. У башти, шаргарепа се храни инфузијом квасца заједно са пепелом.
Малине
Грм се храни најмање 2 пута у сезони: у мају и месец дана касније, када почну да се формирају јајници. Испод сваке биљке се сипа 1-3 литра инфузије, у зависности од њене величине и снаге.
Грожђа
Прво храњење се врши када проток сока тек почиње, друго - у фази пупољка и треће - након појаве јајника. Под одраслом грмом можете сипати канту инфузије. Ово ће промовисати развој лишћа, цвасти и помоћи да се јајници боље формирају.
Цвеће
Собно цвеће које расте у саксијама залива се једном месечно у пролеће и лето, а у периоду мировања једном у 3 месеца. Количина храњења зависи од запремине лонца и величине биљке: можете користити 1-2 шоље по лонцу. У собним условима може се појавити мирис који ће трајати неко време.
Баштенско цвеће се залива 3 пута у сезони: на почетку вегетације, пре цветања и средином.
Остало
Храњење квасцем је корисно за било коју културу. Универзална шема примене: три пута у сезони, са истим интервалом. Ако утицај није довољан, можете хранити још 1 пут.
Које културе не воле ово ђубриво?
Не постоје посебне контраиндикације за употребу квасца на баштенским културама. Ако правилно користите инфузију, пратите дозу, потрошњу и учесталост примене, неће бити штете. Већина биљака брзо реагује на такво прихрањивање, боље расту и доносе плодове.
Заједничке грешке
Шта не треба радити:
- Користите раствор који је сазрео више од 1 дана.Таква инфузија губи својства, неће бити корисна, већ ће нанети штету. У идеалном случају, можете користити инфузију која је остављена на топлом месту само 2 сата.
- Растворите стари квасац који се не инфундира добро. Боље их је бацити.
- Залијте суво тло инфузијом. Прво га треба залити обичном водом.
- Вода са превише концентрованим раствором. Таква грешка ће довести или до прекомерног храњења биљака или до прекомерног развоја микрофлоре тла.
- Храните чешће него што је потребно. Последице таквих радњи су исте као код употребе концентрата.
- Није препоручљиво користити инфузије за заливање биљака стакленика - карактеристичан мирис може бити досадан, а када се температура тла повећа, постоји ризик од сагоревања корена.
Као што видите, правила за употребу исхране квасца су једноставна, запамтити и пратити их није тешко.
Припрема и употреба ђубрива квасца доступна је на било којој фарми. Готово све културе су пристрасне према њима. Ако овај производ користите редовно, сваке године, можете очекивати стабилан раст усева, бујно цветање, обилно плодоношење и одлично здравље кућних биљака.