Купус је веома укусно и здраво поврће, које многи људи једу свеже или га користе за прављење разних јела са салатама. Узгајање није тако лако, јер је овој биљци потребно редовно ђубрење. Постоје различити начини за ђубрење овог поврћа, али се прилично често купус храни квасцем.
Пре употребе квасца као ђубрива, потребно је да се упознате са карактеристикама употребе квасног ђубрива за купус.
Предности квасца
Неки неискусни узгајивачи поврћа сумњају да се квасац може користити за ђубрење биљака. Могу се користити за исхрану:
- баштенско или затворено цвеће;
- украсно грмље;
- повртарске или баштенске културе.
Једини изузетак је лук са белим луком и кромпиром. Такво поврће је боље хранити другим ђубривима.
Садрже гљиве, уз помоћ којих се брзина разлагања органских једињења повећава неколико пута. Ово штити младе грмље од разних штеточина и позитивно утиче на микрофлору тла. Такође садрже велику количину протеина који учествују у развоју и расту купуса. Због тога многи узгајивачи поврћа додају квасац у тло ако биљка нема довољно светлости за нормалан развој.
Пре храњења, квасац се мора растворити у води. Када се квасац комбинује са течношћу, појављују се једињења која значајно јачају коренов систем купуса. Они су такође одговорни за пренос витамина неопходних за развој садница.
Главна предност производа је да је веома стабилан. Потребно је доста времена да се испере са површине лишћа чак и током обилних падавина. Такође се без проблема носи са температурним променама.
Његов непријатељ се може сматрати агресивним бактеријама које могу успорити развој гљивица квасца.
Основне препоруке
Пре заливања грмља ђубривом квасца, морате се упознати са основним препорукама које ће вам помоћи да све урадите исправно:
- Неопходно је хранити купус раствором квасца само ако је тло добро загрејано. У условима ниске температуре, гљивица ће се развијати преспоро, а такво храњење неће донети жељене резултате.
- Не би требало да користите ђубриво квасца пречесто. Треба их користити само као ђубриво за лечење оболелих грмова или приликом пресађивања садница у земљу.
- Препоручује се употреба других ђубрива уз квасац како би ђубрење било што ефикасније.
Прављење мешавина квасца
Да бисте нахранили купус квасцем, морате се упознати са начином правилног припреме раствора ђубрива. Постоје два главна начина за прављење мешавина.
Сувог квасца
За припрему ђубрива потребно је помешати 150 грама производа и 80 грама шећера у 10 литара воде. Раствор се темељно меша и инфундира најмање три сата. Након тога, припремљени стартер се сипа у велику посуду и напуни са још 20 литара воде. Затим се смеша инфузира још два дана и може се користити за ђубрење купуса.
Сирови квасац
Овај начин кувања се мало разликује од претходног. У овом случају ћете морати да растворите килограм производа у 5 литара загрејане воде. Затим течност треба ферментисати 5-7 сати, након чега је потребно напунити 10 литара хладне воде. Припремљени раствор се меша и ставља у подрум за даље складиштење.
Коришћење других додатака квасца
Често храњење купуса квасцем на отвореном тлу не постиже жељени резултат. Због тога је потребно уз овај производ користити и друга ђубрива.
Асх
Неки узгајивачи поврћа користе дрвени пепео заједно са растворима квасца. Идеалан је за ђубрење неутралног или киселог земљишта.Садржи не само фосфор и калијум, већ и корисне микроелементе као што су цинк, сумпор, магнезијум и калијум. Све ово треба грмљу купуса за нормалан раст.
Дрвени пепео се такође користи за прскање грмља против свих врста штеточина. Овај поступак треба обавити ујутру, када на биљци још има росе. Ако ујутру није могуће прскати грмље, онда ће пре употребе пепела сваки грм морати прскати обичном водом.
Да бисте припремили смешу, потребно је додати 300-400 грама пепела у врућу, кувану воду. Након тога, посуда са раствором се ставља на гасну пећ и доведе до кључања. Затим се јуха инфузира, филтрира газом и помеша са 10 литара хладне воде. По жељи можете додати мало сапуна у смешу.
Борна киселина
Бор игра прилично важну улогу у формирању грмља купуса. Због тога се често користи заједно са квасцем за исхрану биљака. Користећи борну киселину, можете убрзати метаболички процес, стабилизовати стварање азота и повећати количину хлорофила.
Прављење раствора за храњење је прилично једноставно. Да бисте то урадили, потребно је да помешате 0,1 грама лека са литром воде. Ако се борна киселина користи одмах након квасца, концентрација смеше ће морати да се смањи. Да бисте направили смешу, потребно је да помешате 5 грама супстанце са 10 литара воде.
Ово прихрањивање се врши три пута током раста усева. Први пут се киселина користи током појаве пупољака.
Кора од кромпира
Неки узгајивачи поврћа додају коре кромпира у земљу пре употребе квасца. Да би се то урадило, у близини сваког грма ископавају се мале рупе дубине око 10 цм. Сваком од њих се додаје чаша коре од кромпира.Затим је све прекривено танким слојем земље, на коју се поново сипа кора. Након тога, ископана рупа је потпуно затрпана земљом.
Покварени џем
Понекад узгајивачи поврћа користе рецепт са поквареним џемом за храњење квасца. Ово ђубриво ће ојачати главице купуса и помоћи да се листови активније развијају. Да бисте припремили смешу, потребно је да у било коју посуду од десет литара додате воду са компримованим квасцем и џемом. Када користите суви производ, три кесице ће бити довољне.
Смеша у контејнеру се доведе до кључања, меша се и инфузира недељу и по. Затим се чаша смеше додаје у канту воде и меша. Након тога, течност се може користити за прскање грмља купуса. Поступак треба изводити сваке недеље у сунчаним данима.
Закључак
До узгајати здрав купус са великим главама купуса, потребно је редовно хранити грмље. Пре употребе суплемената квасца, препоручује се да се упознате са начином припреме и употребе. Такође се препоручује да унапред прочитате рецензије узгајивача поврћа који годишње користе квасац за ђубриво.