Парадајз Славјанка припада новој генерацији сорти, захваљујући оплемењивачким експериментима сибирских научника, биљка је стекла способност да рано сазрева плодове. Биљка припада категорији високих врста, висина грмља достиже 1,6-1,8 метара. Сорта се може узгајати у загрејаним пластеницима и склоништима у регионима са хладном климом, а у топлијим климатским условима прихватљиво је узгајање на отвореном тлу.
[тоц]
Предности сорте су:
- непретенциозност према условима узгоја;
- способност преживљавања стресних ситуација;
- високи приноси.
Парадајз се може користити у свежем стању као усев за салату, док се укус и изглед не губе целим конзервирањем. Укус парадајза није ништа мање користан када се припремају сокови и рецепти који садрже парадајз.
Опис парадајза
Словенски парадајз има изражен јајолики облик и има јединствену малинасто-ружичасту нијансу. На доњем делу поврћа налази се карактеристична формација која личи на мали излив. Просечна тежина парадајза креће се од 80 до 90 грама. У условима узгоја у стакленику, карактеристике тежине плода достижу 120 грама. Принос од једног грма достиже 4 до 5 кг.
Предности сорте се сматрају високим естетским квалитетима плодова и одличним карактеристикама укуса парадајза. Рецензије баштована говоре о карактеристичном укусу парадајза поврћа и изузетној сочности парадајза.
Плодови имају кожицу довољне дебљине која спречава пуцање парадајза у време зрења. Приликом конзервирања омогућава парадајзу да задржи атрактиван изглед након термичке обраде приликом припреме зимских препарата.
Карактеристике неге и узгоја
Узгој се врши методом садница. Сетву се препоручује да се обави у првој или другој десетини априла. Процес садње и неге садница је стандардан и не разликује се битно од општеприхваћених пољопривредних техника узгоја. Приликом садње стручњаци препоручују праћење датума лунарног календара, који даје смернице за избор најповољнијих дана за садњу.
Први плодови се беру 110-115 дана након садње семена. Након пресађивања на сталну локацију, препоручује се формирање изданака у једну стабљику. Због високог раста грмља, биљци је потребно обезбедити додатну тачку подршке у виду везивања.
Да би се спречило стварање вишка зелене масе, неопходан је периодичан рад на уклањању посинака. Ако се неправилно или недовољно уклоне, биљка ће доживети недостатак хранљивих материја, а већина њих ће бити усмерена на формирање листова, а не на формирање плодова.
Предност узгоја ове сорте је добра толеранција на температурне промене и продужене кише. Индикатори продуктивности парадајза се практично не смањују у тешким климатским условима. Искусни баштовани примећују добар имунитет биљке на болести парадајза. Биљци је потребно редовно заливање, отпуштање и храњење минералним комплексима.
