Добити екстра рану жетву парадајза сан је сваког баштована. По жељи можете користити хибридни парадајз Морозко. Ова сорта је добила широко одобрење међу љетним становницима и пољопривредницима. Такав парадајз је погодан за узгој иу затвореном и на отвореном. Уврштен у Државни регистар од 2006. године као сорта која се узгаја у региону Централне Црне Горе.
Опис сорте
Грмови су мали (одређена сорта). Листови су тамнозелени. Почетак сазревања плодова се јавља 90-95 дана након појаве масовних уноса. Сорта је повећала продуктивност.Уз одговарајућу пољопривредну технологију, могуће је сакупити најмање 6 кг парадајза из једног грма.
Када се узгајају у производним размерама, фарме беру 188–241 кг/ха парадајза сорте Морозко. У најуспешнијим годинама забележене су жетве и до 500 ц/ха. Тржишност усева креће се од 59 до 63%. Када се чува у хладним просторима у продавницама поврћа, могуће је сачувати убрани парадајз 1 до 2 месеца.
Карактеристике ове хибридне сорте указују на то да парадајз успешно расте и плодоноси и под неповољним временским условима за гајење.
Има повећану отпорност на болести (нарочито на фузаријум и ТМВ). Потребан је поступак штипања, иако је број стабљика које треба ишчупати мали.
Након појављивања пете цвасти, врх грма се стисне, ограничавајући његов даљи раст. Висина биљака обично достиже 75 центиметара (ако се узгаја у условима стакленика) и до метар на отвореним површинама. У једној вези сазрева до 6 парадајза. Као и код свих хибридних сорти, семе за узгој расада мора се купити у специјализованим малопродајним објектима.
Морозкове главне предности и мане
Позитивне особине сорте:
- способност раста и плодова у различитим временским условима;
- оцена на скали дегустационог теста је 5 од 5 могућих;
- отпорност на типичне болести парадајза.
Главни и готово једини недостатак на који се баштовани жале је потреба за штипањем грмља.
Карактеристике воћа
Парадајз Морозко Ф1 има благе ребрасте и спљоштене облике. Кожа парадајза је глатка, са сјајном површином.Плодови за пуњење имају светло смарагдну боју, а након сазревања постају светло црвени. Отпоран на пуцање.
Парадајз има 3-4 коморе за семе. Пулпа има једва чујну киселост. Опис сорте напомиње да су плодови мале величине, имају просечну тежину од 50 - 75 г, а највећи примерци достижу 200 г. Одличан укус. Парадајз се користи за свежу потрошњу, парадајз је погодан за прераду.
Правила узгоја
Ова сорта се може узгајати у различитим условима: у стакленику или на отвореним креветима. Узгајане саднице се саде у земљу у доби од 50 - 55 дана након садње семена. Парадајз се мора хранити минералним и органским ђубривима.
За 1 кв. м, 2-3 биљке се саде у стакленику и 3-4 када се саде под филмом или на отвореном тлу. Парадајз има мало лишћа на својим стабљикама. Потребно је формирати 4-5 цвасти. 2 доња грозда се сматрају најјачим и имају највеће плодове.
У условима стакленика нема потребе за штипањем, али када расте на отвореним површинама, вишак стабљика се одсече. Главни изданак се формира испод пете цвасти. Забијање стабљика сорте Морозко није потребно. Што више плодова има на грму, то се дуже одвија процес сазревања. Ако извршите штипање, жетва се може убрати много раније.
Како узгајати рани парадајз
Парадајз има најбољи укус са правом комбинацијом шећера и киселина — производ сунчеве светлости и фотосинтезе.
Ране сорте често су мање укусне од парадајза касног и средњег зрења, јер мање времена проводе на сунцу. Али ако се правилно узгајају, ране сорте могу дати веома укусне плодове.
Сетва почиње садњом семена 5 до 6 недеља пре последњег очекиваног мраза. После 2 - 3 недеље, пресађују се у друге контејнере како би се омогућило да се коренов систем несметано развија.
Приступ сунцу
Саднице морају бити постављене тако да имају приступ сунчевој светлости најмање 16 сати. За ово су инсталиране флуоресцентне лампе. Место за садњу садница у земљи је одабрано тако да обезбеди сунчеву светлост 8 сати.
Загревање тла
Пре садње, тло се загрева. Црни филм се поставља на тло око 7 - 10 дана, а затим се у њему изрезују рупе за садњу садница када дође потребно време.
Процес садње у рупу
Када садите биљке у тлу, уверите се да су горњи листови изнад површине, спуштајући стабљику надоле да би се формирало додатно корење.
На дно рупе ставља се шака добро трулог компоста, стајњака, коштаног брашна или другог органског ђубрива за парадајз, фосфорних и калијумових ђубрива, неопходних за развој кореновог система.
Биљке треба садити на довољној удаљености како би грмље могло слободно да прима ваздух и сунчеву светлост, што је посебно важно за ране сорте парадајза. Пасторке треба уклонити да би добили ранији парадајз.
Берба
Земља треба да буде влажна, а не сува, да би се обезбедило цветање и заметање плодова. Интензивни режим наводњавања престаје неколико дана пре очекиване жетве. Ово обезбеђује концентрацију шећера и укуса у воћу.
Коментара
Ирина Г., Белгородска област: „Баштам се више од 20 година. Волим да садим различите сорте парадајза. Морозко је ове године први пут засадио хибрид.Могу рећи да узгој није био посебно тежак. Био сам импресиониран раним сазревањем парадајза.”
