Ако су полице специјализованих продавница пуне свих врста и врста парадајза, не паничите. За удобност купаца, саме кесе за семе описују врсту и где, на ком подручју, парадајз се може посадити.
Опис
Парадајз је поврће које садржи складиште витамина и минерала. Има лековита својства. Могу се укључити у исхрану за лечење и превенцију многих болести.
Да би добили добру жетву, власници морају знати које сорте се могу посадити на одређеном подручју.На крају крајева, научници и одгајивачи покушавају да при развоју нових сорти узму у обзир област у којој ће расти, тако да је семе већ инокулисано уз прилагођавање клими где ће парадајз расти и доносити плодове.
Парадајз за северне регионе треба да има времена да клија и формира се брже за кратко лето. Парадајз који се узгаја у северним регионима има мање листове, распоређени су на јединствен начин дуж стабљике. Ово даје већи доток сунчеве светлости до воћа и убрзава његово сазревање.
Сорте парадајза за северне регионе немају пуно лишћа на стабљикама, аклиматизоване су на кратка, врућа лета. То су сорте са ограниченим растом централне стабљике, која се завршава цветном гроздом.
Сорте северних региона су отпорне на мраз, јер су мразеви чести гости и у јесен и у пролеће. Ова карактеристична карактеристика је присутна буквално у свим врстама парадајза који се узгајају у северним земљама. Али постоје и разлике: време сазревања, укус, место узгоја - у стакленику, на отвореном тлу.
Постоје две врсте:
- Ниско растуће - могу расти иу пластеницима и на отвореном тлу. Ове сорте су пожељније за узгој у пластеницима. Малог су раста, рано сазревају и имају висок принос. Али највећи недостатак је то што су склони разним болестима од којих пати ово поврће.
- Високе - посебне сорте са скоро 2 метра стабљике. Захтевају пуно пажње; требало би да буду везани и подупрти или закривљени. Протежу се према горе и заузимају врло мало простора у ширини, у поређењу са својом браћом - "децом". Ова врста плодоноси дуже и више, али само поврће сазрева касније.
Свака врста има предности и недостатке, при избору семена обратите пажњу на ово.
Методе гајења
У тешким климатским условима, препоручљиво је узгајати ово поврће у пластеницима. А са сетвом семена раних сорти, ове врсте парадајза већ почињу да одушевљавају своје власнике негде након 3 месеца од тренутка сетве.
Како год да се врши сетва, да би жетва била добра, морате се придржавати неколико правила агрономије. Потребно је топло тло, можете без природног грејања, користити топлу воду која пролази кроз цеви или уређај дизајниран за претварање електричне енергије у топлоту.
Неопходно је припремити леје, дезинфиковати их, размутити, применити и минерална и органска ђубрива.
Направите хумку до 15 цм висине дуж целе дужине кревета. Пре сетве, семе такође треба дезинфиковати и променити температуру. Овај процес захтева мукотрпност. Семе које се налази између слојева материјала потопите у воду на 20 степени Целзијуса. Након што су потпуно уроњени, остављамо их у овој води преко ноћи.
Након овог времена, извадимо га из воде и ставимо преко ноћи на средњу полицу фрижидера. И тако 14 дана. Са овим отврдњавањем, слабо, заражено семе умире и долази до природне селекције.
Може се третирати калијум перманганатом (да би вода постала ружичаста) како би се уништили различити патогени микроби. Третирајте семе стимулансима раста. Следећи корак је да их посадите у кутију са земљом (дебљина је до 3 цм). Када се семе постави на земљу, треба га посути одозго сувом земљом до дебљине око 1 цм.
Ако пратите ова упутства, прве клице ће се појавити након недељу дана чекања. Када се излегу 3 листа потребно је брање. Потребно је за јачање коријенског система.Када се корење изгризе, свака клица се сади у посебан лонац и ставља на осветљено место, можда на прозорску даску.
Ако је дан садње одређен, онда је око 7 дана пре њега препоручљиво почети са постављањем саксија са садницама напољу како би се очврснуле. Биљку садимо у пластеницима, на брдима у мају. На брдима се праве удубљења, међусобно удаљена 50 цм.
Пре садње пластеника у тлу, рупе третирамо биостимулантом. Саднице, након што су посађене у стакленику, не могу се одмах заливати. Морате га оставити да ојача у земљи 3 дана, иначе се саднице могу разболети.
Затим морате извршити заливање, отпуштање (ово би требало да се одвија једном у 7 дана), а осипање је обавезно. У зависности од тога која је сорта изабрана за садњу, потребно је извршити подвезивање и обавезно формирање скелета грма. Храњење парадајзом мора се извршити 7 дана након садње у земљу или у стакленику. Након првог храњења, следеће треба урадити након 7 дана.
Садњу расада парадајза у северним крајевима треба обавити након што се земљиште загреје, почетком јуна, а биолошки термометар је цветање листова брезе. Поврће се може садити у једном кревету не више од 2 године. За парадајз је добро да их посадите на месту где су претходно узгајане тиквице и диња.
Препоручљиво је поставити кревете за садњу на месту где ће парадајз бити заштићен од налета ветра и где ће бити обезбеђено дневно грејање. Непожељан сусед је кромпир, јер колорадска буба не презире парадајз.
Земљиште за садњу поврћа припрема се у јесен. Да бисте то урадили, уклоните карантински коров, ископајте земљу до дубине од 30 цм (пуна лопата) и неће шкодити да место садње у пролеће залијете разблаженим бакар-сулфатом.Припрема се једноставно: 1 тбсп. л. Сипајте хемикалију у канту воде, принос је 2 литра по 1 м2.
Затим сачекајте 2-3 дана и храбро посадите саднице. Прегледајте саднице и уклоните слабе биљке. Дан пре садње саксије са поврћем залијте како би приликом вађења из саксије повреда била минимална, јер што је мање оштећен коренов систем, парадајз ће се брже укоренити у земљишту.
Најбоље сорте парадајза, мале и рано сазреле, погодне су за садњу на отвореном тлу. Ове сорте су засађене шаблоном од 30к40 цм, дубина рупе треба да буде 20 цм, а пречник 30 цм.У готову ископану рупу треба ставити 1 шољу хумуса, помешати је са земљом и сипати 1,5 литара вода.
Парадајз посадите стојећи и поспите земљом до листова котиледона. Згазите земљу око стабљике. Препоручљиво је садити парадајз по тмурном времену или ноћу како саднице не би добиле опекотине од сунца. Узгајање садница до пуне зрелости је пуно посла: заливање, ђубрење, а такође и борба против инсеката, паразита и мраза.
Карактеристике неге
Ако се очекују мразеви, потребно је унапред припремити вреће и простирке за покривање биљака, а ако су дуготрајни, извршити високо осипање. Када прођу, пажљиво их отворите.
Не треба заборавити на температурне и дренажне услове. Након заливања, потребно је направити шаровку, олабавити тло и спречити стварање земљане коре. Саднице у овој позицији губе много течности. Да се то не би догодило, тло испод садница треба малчирати. За ово су погодни тресет, слама и пиљевина. Створећи добре услове, продуктивне сорте парадајза ће се захвалити својим власницима снажним, лепим плодовима.
Приликом заливања можете хранити и поврће.Да бисте заштитили од касне пламењаче, сипајте воду са додатком мангана у количини од 2 г на 10 литара воде. Не заборавите да прскате грмље мешавином од 1 грама борне киселине разблажене у 1 литру воде када грмље цвета. Ови фолијарни спрејеви дају стимуланс за појаву више јајника.
Овај поступак се најбоље изводи у сувом времену без ветра. Постоји и продавнички препарат „Јајник“, такође за посипање цвећа и побољшање јајника.
Сорте за северне регионе
Добре сорте парадајза из северних региона су: Аљаска, Метелица, Поларни, Бетта. Од њих, продуктивни и брзо сазревају: Таимир, Буллфинцх, Иамал.
Агрономи и генетичари су узгајали отпоран парадајз који даје висококвалитетне, добре плодове за отворено тло у северним регионима. Хајде да погледамо неке од њих:
- Поларни - односи се на сорту раног зрења, има облик грма који расте без гранања и без бочних изданака. Формира 4 грозда прилично крупних плодова, који су обликовани као јабука, плод је тежак 150 грама и може поставити јајник при слабом осветљењу.
- Тајмир је сорта веома брзог сазревања, стандардни биљни грм, плодови тежине 80 - 100 грама, округли и лепи. Одлично подноси нагле падове температуре. Има ретко својство за север - може да произведе нове изданке и плодове након смрзавања. Сматра се најбољим у раној зрелости и има обичан изглед грма. Од раних сорти има највећи плод, тежак до 180 грама. Посебност од осталих сорти раног зрења је да су "имуне" на бактеријску болест парадајза широм Русије - касну мрљу (гљивична болест биљака).
Ако се открију знаци ове болести, одмах треба извршити прскање.Парадајз и у стакленику и на отвореном тлу треба третирати хемикалијом Окик и пожељно је поновити овај поступак 3 пута у сезони.
Манипулације треба обављати по топлом, сунчаном времену, не би требало да пада киша 24 сата пре прскања како би бактерицид могао да делује на контаминирана подручја. Потребно је веома пажљиво посипати, буквално умотати у препарат са свих страна, потребно је да прскалица има мале рупице. Уверите се да на грму нема сувих места, иначе болест може напредовати. У овом случају не можете прскати метлом. Неће обезбедити комплетан, заштитни слој целој биљци.
Вреди посадити не само једну, већ неколико врста овог поврћа. На тај начин можете разумети и одабрати управо ону сорту и врсту која ће вас одушевити својим укусним квалитетима како у свежем тако иу конзервираном облику.
