Све већи број баштована се руководи прегледима стварних људи при избору сорти парадајза. Љубитељима ниско растућих, високоприносних сорти саветује се да обрате пажњу на сорту парадајза Ред Фанг. Упркос малом расту и компактности грмља, баштенски усев је у стању да задовољи принос укусних плодова парадајза необичног облика.
Опис сорте
Сорта парадајза Ред Фанг се узгаја у условима отвореног тла. Биљка припада детерминантној врсти и карактерише је компактно грмље са малом масом зеленила.Кратки периоди сазревања омогућавају ране плодове.
Карактеристике воћа:
- Парадајз има богату црвену боју.
- Парадајз се одликује издуженим обликом који личи на очњак, захваљујући чему је сорта добила своје необично име.
- У просеку, тежина једног воћа достиже 90 грама.
- Принос за ниско грмље сматра се високим и у просеку се бере до 10 поврћа из једне гомиле.
- Индикатори приноса воћа у великој мери зависе од региона узгоја и климатских услова.
Пулпа плода се одликује добром меснатом бојом и нема нота киселине у укусу. Захваљујући танкој кожи, поврће се добро сече, након чега се не распада. Рецензије баштована показују да су неки примерци дужине до 15 цм и примећују мали број семена.
Црвени очњак се конзумира свеж, али се због свог уредног издуженог облика плод често користи као материјал за конзервирање. Главни правац дугог воћа је да се користи у салатама, које стичу богат, светао укус.
Поврће ове сорте добро подноси топлоту и може да задржи свој правилан изглед након обраде.
Расте
Узгој се врши на традиционалан начин путем расада. Садни материјал се ставља у мале контејнере и прекрива филмом. Након формирања 2 или 3 листа, врши се роњење. За формирање јаких изданака потребно је обезбедити довољно светлости, са недостатком које саднице постају издужене и танке.
Саднице се саде на месту трајног узгоја након што нема опасности од повратка мраза.Подручје мора бити заштићено од јаких налета ветра. Земљиште је унапред припремљено и обогаћено минералним комплексима.
Карактеристике неге
Нега биљака нема посебне карактеристике. Неопходно је обезбедити коров, периодично заливање, као и неколико ђубрења минералним комплексима током вегетације.
Приликом заливања не дозволите да влага доспе на лисне плоче, у супротном може доћи до опекотина при излагању сунчевој светлости. Препоручено време заливања су јутарњи и вечерњи сати.
Предности и мане
Предност узгоја ниско растуће сорте је у томе што нема потребе да се обезбеде велике површине за садњу. Овим избором могуће је уштедети време и труд, јер биљци није потребно штипање.
Штеточине и болести
Због ниског раста и мале количине зелене масе, као и кратког периода сазревања плодова, сорта има добру отпорност на већину врста болести парадајза вирусног и гљивичног порекла. Када узгајате парадајз Ред Фанг, не морате да се плашите болести као што је касна пламењача.
Берба и складиштење
Плодови нису намењени за дуготрајно складиштење, па се препоручује да се конзумирају одмах након бербе. Незрели парадајз се може ставити на хладно и тамно место док не поцрвени.
У већини случајева биљка успева да обезбеди потребну количину хранљивих материја и има довољно времена да плод потпуно сазре због кратке вегетације. Такве карактеристике доводе до чињенице да је број "зелених" парадајза до краја баштенског периода безначајан.
Рецензије баштована
Анастасија, 42 године:
„Прошле године сам покушао да гајим ову сорту и генерално сам био задовољан показатељима укуса и приноса. За кисељење, мораћете да изаберете плодове, јер неки примерци расту прилично дуго и тешко их је ставити у теглу. Укус и свежег и киселог парадајза је добар.”
Ирина, 53 године:
„Сорта је погодна за оне који не воле високе сорте парадајза и не желе да губе време на уклањање изданака. Минимална површина за садњу и добар принос парадајза по сезони. Деци се допао укус.”
