Укусни сочни парадајз је украс за сваки сто: парадајз се додаје у салате, користи у припреми топлих јела и добро комбинује са другим производима, дајући им изврстан укус. У потрази за идеалном сортом, баштовани испробавају многе нове производе, од којих нису сви омиљени, али је парадајз Грусховка један од најпродаванијих парадајза.
Разноликост за све прилике
Популарност сорте парадајза Грусховка је због одличног укуса плода, доброг приноса и лакоће неге. Узгајивачи су толико фасцинирани карактеристикама сорте да развијају нове сорте:
- московска крушка парадајз;
- Ружичаста и црвена крушка;
- Хабаровск Грусховка и други.
Ове сорте имају одређене разлике у погледу прилагодљивости одређеним климатским условима, али су им опште карактеристике и описи слични.
Сорта Грусховка се одликује малим издуженим плодовима, благо проширеним на дну. Изузетак је московска сорта, чији су плодови благо закривљени и више личе на плодове бибера. У зависности од сорте, боја може бити црвена или малинасто розе.
Кожа и пулпа су густи, парадајз је сочан, тежине око 100 - 150 грама, карактеристичног, благо киселкастог укуса. На грозду формира 4-5 плодова приближно исте величине, који сазревају у исто време. Принос од једног грмља Грусховке може бити до 4 килограма.
Сама биљка је ниска, компактна и не захтева штипање или забијање. У стакленику може постати веома растегнут, тада ће грм морати бити везан за ослонац. Парадајз је непретенциозан за услове и може расти и на отвореном тлу иу пластеницима. Парадајз из селекције Хабаровск је погоднији за хладне регионе.
Опис сорте карактерише га као детерминанта средње сезоне са периодом сазревања од 100 - 120 дана. Рецензије о парадајзу су углавном позитивне; међу љетним становницима сорта је популарна као сорта за кисељење, јер се мали, густи плодови лако уклапају у теглу и задржавају облик након дуготрајног складиштења и чувања. Грушовка има дуг рок трајања и добру преносивост када је свежа.
Семе Грусховке можете купити у обичној продавници за башту или наручити преко интернет продавнице. Продато семе сорте је упаковано у различита паковања, што објашњавају различите производне компаније.
По правилу, баштовани набављају торбу од фирме чији су им производи познати и у чији квалитет верују. Трошкови семена Грусховке могу се значајно разликовати у зависности од произвођача, али не само. Број семена такође утиче на цену, па је ова чињеница вредна пажње.
Брига о разноврсности
Узгајање биљке се не разликује од узгоја других сорти парадајза. Сетва се, по правилу, врши у посебне кутије за саднице око месец и по дана пре садње у земљу. Земљиште мора садржати довољну количину минерала, тресета, песка и других компоненти.
Саднице се саде у земљу по стопи од 6 биљака по квадратном метру. Брига се састоји од једноставних операција:
- благовремено заливање;
- уклањање корова;
- заштита од болести и штеточина;
- прихрањивање ђубривима.
Сорта Грусховка је отпорна на болести, али може бити погођена макроспориозом, труљењем или мозаиком. При првом појављивању симптома болести, биљка се мора третирати одговарајућим препаратима, који ће заштитити жетву.
Заливање се врши редовно сталоженом водом, али не дозволите да вода стагнира или да се земља осуши. Систематско отпуштање помаже у одржавању нивоа влаге у земљишту и засићености кисеоником.
Препоручује се употреба ђубрива једном у две до три недеље. Здробљене љуске јаја, које се сипају у рупу пре садње, сматрају се добрим начином за обогаћивање тла и борбу против трулежи. Парадајз Грусховка добро реагује на "природна" ђубрива: инфузију, компост итд. Компост помаже у малчирању тла, обогаћује га органском материјом и смањује потребу за отпуштањем, корени биљке су прекривени.
Плодови се сакупљају у јулу-августу, а ако је време добро, плодови могу трајати до краја септембра. Са једног квадратног метра може се убрати до 20 килограма усева. Парадајз се користи како свеж, тако и у разним прерадама и конзервисању. Због доброг квалитета чувања, плодови се могу брати незрели и оставити код куће да сазревају – на ниским температурама овај процес ће тећи спорије, што ће вам омогућити да дуже уживате у берби.
Рецензије о сорти
Петр В., Јужноуралск: „Дуго гајим сорту Грушовка, овај парадајз ми се свиђа због лепо обликованих плодова и доброг приноса. Постепеним уклањањем парадајза могу продужити период плодоношења до краја септембра. Понекад у јесен покривам баштенски кревет нетканим материјалом и берем свеже воће са грма до средине октобра. Цела моја породица воли Грушовку, посебно деца: парадајз их подсећа на сијалице, а храна се за њих претвара у игру.”
Александра С., Уљановск: „Одлучила сам да пробам сорту Грусховка након што сам прочитала опис у часопису. Свидела ми се разноликост: укусна, компактна, веома погодна за конзервирање и одлична за салате. Прилично дуго доноси плодове. Важно је само благовремено третирати засаде против болести, иначе једне године моје грмље је било густо засађено, а макроспориоза је почела да се шири између њих. Нисам одмах приметио и као резултат сам остао без жетве.”
Семјон П., Краснојарск: „Мој отац је садио и Грушовку, али та сорта је била стара, без нових квалитета. Када сам видео нови избор у продавници, одмах сам одлучио да га посадим - нисам пожалио. Укус остаје исти, месо је сочно и еластично, са благом киселошћу - са задовољством ћете појести више од једног од ових плодова. Али и нове квалитете су ми се допале.Биљке су постале продуктивније, отпорније на болести и лакше се брину о њима. Уживам да сејем ову сорту сваке године заједно са својим другим омиљеним.
