Парадајз Мармелада је релативно нова сорта, која је, упркос недавном појављивању на тржишту, већ стекла своје обожаваоце и поштоваоце.
[тоц]
Карактеристике сорте
Карактеристична карактеристика ове сорте је њена јарко жута боја, која заиста подсећа на тако укусну посластицу као што је мармелада.
Ова сорта се позиционира као детерминантна сорта раног зрења. Берба почиње 90-100 дана након садње. Сами грмови су прилично кратки и расту (у зависности од услова) до 80-130 цм.
Идеалан за узгој и на отвореном тлу иу стакленику.Грмови захтевају подвезивање и обликовање, током којих се препоручује да оставите 1-2 пагона; ако оставите више, принос сорте ће се значајно смањити, а сам парадајз ће донекле изгубити својства у погледу квалитета и величине.
Лишће грмља је средње, листови су нежно зелени са лаганим баршунастим премазом. Плодови су округлог облика, светле сунчане боје, достижу величину од 80-110 цм.
Рецензије потрошача указују на веома високе квалитете укуса. Плодови су слатки, меснати и прилично густи. Деликатан укус сличан мармелади.
Предност ове сорте су одличне транспортне могућности и леп, респектабилан изглед. Сорта је погодна и за кућну култивацију и за комерцијалну култивацију.
Принос ове сортне сорте има одличне карактеристике. Они баштовани и летњи становници који су посадили парадајз од мармеладе тврде да је сасвим могуће сакупити до 4-5 килограма зрелог и слатког поврћа са једног грма по сезони.
Опис таквог парадајза био би непотпун без карактеризације његове отпорности на различите врсте штеточина и болести. Дакле, баштовани и љетни становници упознати са овом сортом тврде да је отпорна буквално на све болести.
Рецензије указују на то да чак и када су поред парадајза од мармеладе расле друге сорте захваћене касном бојом, декларисани парадајз уопште није био оштећен. Жбуње му је било здраво, зелено, а гране су му прштале од плодова.
Још једна карактеристика која овај парадајз издваја од својих рођака је присуство у њему велике количине бета-каротена, супстанце која је веома корисна и за очи и за тело у целини.Захваљујући бета-каротену у плоду, парадајз има сјајну сунчану нијансу. Такође, његова пулпа садржи висок садржај шећера и сувих материја.
Први цветови ове сорте појављују се изнад 6. листа, даље цветање се јавља након 1-2 листа.
Парадајз од мармеладе је погодан за свежу сирову потрошњу и за прераду. Од њега се праве веома укусне и шарене салате, одлична пржена, динстана и кувана јела. Овај парадајз, сољен или укисељен у тегли за зиму, изгледа веома угледно. Укусни и ароматични су и сокови, сосеви и кечапи од мармеладе парадајза.
Особине садње и узгоја
Ова сорта се препоручује за узгој из садница. Да би се то урадило, семе се прво сади у одвојеним контејнерима. То раде крајем фебруара. Затим чекају да никну, а када се на садницама појаве 1-2 права листа, саднице пониру у посебне саксије. Сада морате сачекати док се на садницама не појави 5-6 правих листова. У овом тренутку већ је могуће садити саднице на отвореном тлу.
Важно је знати. Ова сорта се добро доказала када се узгаја у пластеницима. Важно је само правилно одржавати температуру у стакленику и редовно проветравати стакленик.
У отвореном тлу, биљку треба залијевати по потреби, редовно отпустити тло и уклонити коров. Биљка воли сунце, па изаберите место на добро осветљеном месту.
Пратећи све препоруке, можете сами узгајати тако сунчано и укусно воће без много труда.