Парадајз који се узгаја у Доњој Волги је један од најукуснијих. Чињеница је да клима са врелим сунцем, благо бочата тла са високим садржајем калијума и натријума стварају услове за акумулацију великих количина шећера у плодовима. Астрахански парадајз није изузетак; омиљен је баштованима на југу.
Опис сорте парадајза Астракхан сврстава је у групу парадајза средње сезоне отвореног тла; од клијања до сазревања плода прође 115-122 дана. Према врсти грма, ова сорта је неодређена, али њена висина не прелази 80 цм, биљка чини стандард. Први цваст се формира изнад 7-8 листа.Карактеристике воћа:
- Облик - округли;
- Просечна тежина је 105 г, сви плодови имају приближно исту тежину;
- Густина – висока;
- Боја: светло црвена, средње дебела кожа, не пуца.
Намена воћа је конзервисање целог воћа, свежа потрошња, припрема парадајз пасте и сокова. Семенске коморе су мале, има их 5-6, семена средње величине, не осећа се када се једе. Сорта се одликује пријатељском производњом воћа, па се гаји у индустријским условима.
Предности сорте
Међу предностима Астрахана, главна ствар је његова висока продуктивност. У условима производње ова сорта је давала принос од 70 т/ха и више. На отвореном тлу у Волгоградској и Астраханској области, о чему сведоче прегледи баштована, можете добити канту воћа од 1 м.2.
Предности сорте укључују чињеницу да нема зелену мрљу око стабљике. Сорта је веома отпорна на гљивичне и вирусне болести, не утиче на трулеж цветова. Ово је једна од оних сорти за које људи кажу да је „јака“.
Корисне карактеристике
Астрахански парадајз је веома богат ликопеном. Ова супстанца је неопходна за здравље свих, а посебно мушкараца. Садржај ликопена је већи у парадајзу који је прошао термичку обраду. Органска супстанца холин, која се налази у великим количинама у парадајзу, помаже у смањењу нивоа холестерола у крви, штити јетру од масне дегенерације, повећава укупан имунитет и стимулише стварање хемоглобина у крви.
Препоруке за узгој
Астракхан парадајз је погодан за узгој кроз саднице или без садница. У првом случају, требало би да се посеје за саднице почетком марта. У култури без семена, на пример, у Астрахану, сетва се врши у априлу под филмом директно у отворено тло.
Важно је да је у усеву без семена потрошња семена много већа него код сетве расада. Потребно је да сејете у реду у реду тако да саднице заједно подигну кору земље, а затим се разблаже на потребну раздаљину од 35-45 цм. Парадајз без садница је веома јак, захтева мање заливања, јер има дубок коренов систем, на њему се формира више плодова. Покушајте да узгајате овакав парадајз!
Током почетног периода раста, парадајз треба хранити ђубривима која садрже азот. Фолијарно ђубрење уреом даје изванредне резултате. Пре цветања, парадајз треба хранити потпуним минералним ђубривом - азотом, фосфором и калијумом. Током периода раста воћа, храњење дивизмом је ефикасно - плодови ће бити велики и слатки. Свеж дивиз треба напунити водом: 2 кг дивизма на канту воде, оставити ову мешавину у затвореној посуди 7 дана за ферментацију. Затим разблажите 5-6 пута и залијте биљке у корену.
На дацхи, парадајз Астракхан дефинитивно треба подршку, јер су биљке прилично високе. Ако је усев без семена, а растојање између биљака је мало, препоручљиво је поставити ниске решетке, висине до 1 м, и жице у 1-2 реда да подупру све биљке у реду.
Ако су грмље посађене не у низу, већ у рупама, онда се сваки грм може подржати појединачно. Морате везати грм за носач приближно у средини, осигуравајући поуздано причвршћивање.
Ово је занимљиво
У условима производње у Астраханској области развијена је посебна технологија, која је имала исто име као регион. Користећи ову технологију, парадајз је засађен са веома широким размаком редова од 1,4 м и веома малим растојањем између грмља - 15-17 цм.Са овом шемом, ред је веома густ, грмље се ретко распада, постоји могућност машинске жетве и потпуне механизације свих радова.
Заливање парадајза
Важно је да не претерујете са заливањем, јер вишак влаге у великој мери нарушава квалитет плода.. У сувом, врућем времену, сорту парадајза Астракхан треба заливати 2 пута недељно. При дневним температурама ваздуха испод 30 ОДозвољено је заливање парадајза једном недељно. Приликом заливања, морате осигурати да има довољно влаге да навлажите слој тла најмање пола метра.
Да бисте то урадили, потребно је да дате најмање 5 литара воде за сваки грм. Ако је могуће, инсталирајте систем за наводњавање кап по кап на вашој дачи. Искуство оних који су садили и узгајали овај парадајз у врућим климама користећи наводњавање кап по кап, сугерише да су веома осетљиви на заливање, при чему је влажност земљишта увек подједнако оптимална, без скокова горе или доле. Систем за наводњавање кап по кап се укључује једном недељно 10-12 сати, брзина довода воде је 1,5 - 2 л / х. Тло се може малчирати или прекрити тамним филмом.
Парадајз Астракхан ће вас дефинитивно одушевити укусним плодовима и великом жетвом!
