Међу пољопривредним културама, сорта беле рибизле Версаиллес је веома популарна. Изабран је због своје релативне непретенциозности према условима узгоја, отпорности на неповољне факторе животне средине и високих показатеља перформанси. Поред тога, доказала се искључиво са позитивне стране. Да бисте узгајали версајске беле рибизле, потребно је да се детаљније упознате са правилима садње и неге.
- Историја селекције
- Карактеристике црвене и беле версајске рибизле
- Спољни параметри и карактеристике
- Жбуње
- Цвеће и бобице
- Отпорност на ниске температуре, сушу и болести
- Продуктивност и употреба воћа
- За и против: да ли је вредно садити на сајту?
- Карактеристике слетања
- Избор локације и датума слетања
- Припрема места и кревета
- Избор и припрема садница
- Технологија садње
- Правилна нега усева
- Заливање и ђубрење
- Резидба за подмлађивање и обликовање
- Брига за кревете: малчирање и отпуштање
- Превентивни третман против инсеката и болести
- Припрема грма за мраз
- Рецензије искусних баштована о сорти
Историја селекције
Француски узгајивачи су радили на стварању Версајске беле рибизле 1850. године. Култура је дошла на територију Русије у прошлом веку, уписана је у Државни регистар 1959. године. Бела рибизла је погодна за узгој у северозападним и централним регионима, регионима Волга-Вјатка и Централне Црне Горе, као иу региону Средње Волге и Урала.
Карактеристике црвене и беле версајске рибизле
Пошто је бела рибизла једна од сорти црвене рибизле, она има много сличних квалитета. Посебно висока концентрација хранљивих материја у плодовима, пријатан укус и арома, благо кисело и време сазревања. Што се тиче потрошачких квалитета, бела рибизла има ниску киселост и висок садржај шећера.
Спољни параметри и карактеристике
Да би се осигурало да узгој версајске беле рибизле буде што је могуће продуктивнији, препоручује се познавање њених предности и мана и детаљан опис сорте.
Жбуње
Версајска бела рибизла је биљка раног зрења. Грм формира прилично развијен подземни део, његови бочни корени се налазе на дубини од 40 центиметара. Главни корен се налази на дубини од 1 метар.
Усправни грм достиже висину од 1,2-1,5 метара. Број изданака није тако велики, али сви имају интензивну стопу раста.Листне плоче имају богату тамно зелену боју и плавичасту нијансу. На њима је 5 оштрица.
На унутрашњој страни је фина пубесценција. Рубови листова имају кратке, тупе зубе. Воћни пупољци версајске беле рибизле формирају се тек у другој години живота.
Цвеће и бобице
Версајска бела рибизла привлачи пажњу ентузијаста баштованства својом способношћу да даје богате жетве. У фази цветања, жућкасто-бела звона цветају на грмљу. На издуженим равним петељкама налазе се цветови и бобице.
Величина плодова у пречнику је скоро 10 милиметара, а њихова тежина је до 1,3 грама. Под повољним условима, грм је способан да произведе до 4 килограма укусних бобица. Пулпа воћа је густа, кожа је провидна и светло кремасте боје. Према опису сорте, бела рибизла Версаиллес није склона лињању, бобице су чврсто везане за петељке.
Садржај шећера версајске беле рибизле је 7,5%, а киселост 2,3%. На 100 грама производа има 38 милиграма аскорбинске киселине.
Отпорност на ниске температуре, сушу и болести
Версајска бела рибизла има повећан имунитет на пепелницу, али не и на антракнозу, што се мора узети у обзир приликом њеног узгоја. Отпорност биљке на мраз је такође на високом нивоу, може се садити чак иу северним регионима. Отпорност на суво време је добра, али држање грмља без обилног заливања дуго времена није вредно тога. Мере наводњавања су посебно неопходне у фази формирања воћних пупољака.
Од штетних инсеката, бела рибизла може да пати од лисних ушију, које исисавају све хранљиве материје, мољца огрозда, рибизле пиле.Мере елиминације морају се предузети одмах након идентификовања првих знакова њиховог присуства на грмљу.
Продуктивност и употреба воћа
Индикатори продуктивности версајске беле рибизле по хектару су 8 тона. Плодови имају универзалну намену, могу се користити у свежем стању, за прављење посластица, као и као сировина за зимнице.
За и против: да ли је вредно садити на сајту?
Међу позитивним карактеристикама версајске беле рибизле, примећују се следеће:
- Висок принос;
- велико воће;
- незахтеван за услове раста и негу;
- висока зимска отпорност;
- отпорност на сушу;
- не захтева додатне опрашиваче;
- плодови после сазревања не опадају.
Упркос бројним предностима, бела рибизла има и своје недостатке:
- ширење грма;
- низак ниво отпорности на антракнозу.
Карактеристике слетања
Да би се Версајска бела рибизла брзо укоријенила и расла, морате знати главне тачке садње на сталном мјесту.
Избор локације и датума слетања
Да бисте добили богату и укусну жетву, потребно је одабрати добро осветљено место за садњу садница, иначе ће у сенци бобице бити киселе и неупадљиве. Поред тога, чистину треба заштитити од вјетрова, боље је дати предност подручјима у близини зидова зграда и ограда.
За версајске беле рибизле није препоручљиво бирати места са блиским подземним водама (до 1,5-2 метра). У условима високе влажности у тлу, коријенски систем грмља ће бити подвргнут трулежним процесима, што ће изазвати њихову смрт. Тло треба да буде прилично лагано и плодно. Најбоља опција је иловача и песковита иловача са неутралним или благо киселим окружењем.
Датуми садње: рано пролеће (пре отварања пупољака) или јесен (крај септембра - почетак октобра).
Припрема места и кревета
Припремне мере треба спровести унапред (2 недеље), уз дубоко јесење орање. Површина мора бити очишћена од корова и прошлогодишњег лишћа. Да би се земљиште обогатило корисним супстанцама, користи се хумус (10 килограма) и суперфосфат (100 грама), ова количина се израчунава по 1 квадратном метру.
Да бисте неутралисали високу киселост, потребно је додати 400-450 грама дрвеног пепела на 1 квадратни метар.
Избор и припрема садница
Висококвалитетни садни материјал треба да има 3-5 скелетних корена, њихова дужина је 15-20 центиметара. Поред тога, морају бити присутни довољно формирани обрасли влакнасти корени. Пре куповине потребно је посебно прегледати коренов систем садница, не смеју да показују знаке болести, трулежи или разне врсте оштећења.
Код здравих примерака, боја изданака је богато зелена, а када се сече, структура је влажна.
Технологија садње
Правилно засађена версајска бела рибизла је кључ успешног укорењавања и богате жетве у будућности. Алгоритам акција у вези са садњом укључује:
- Формирање јама димензија 50к50к40 центиметара.
- Постављање дренажног јастука од експандиране глине и ситног дробљеног камена.
- Пуњење са хумком плодног тла.
- Постављање саднице и ширење њених корена на различите стране.
- Покривање корена земљом и сабијање како би се избегле празнине у рупи.
- Залијте грм са 1-2 канте воде.
- Малчирање тла тресетом, дебљина слоја треба да буде 5-6 центиметара.
- Скраћивање саднице за 5 здравих пупољака.
Ако се сади више садница, препоручљиво је одржавати размак од 1 метар између засада, а размак између редова треба да буде 1,5 метара. Немојте продубљивати коријенски врат више од 10 центиметара.
Правилна нега усева
Брига за версајску белу рибизу није тако тешка, главна ствар је да се на време спроведу мере наводњавања, процедуре храњења, уклањање корова и обрезивање.
Заливање и ђубрење
Грмове беле версајске рибизле треба умерено наводњавати, избегавајући претерано заливање. Довољно је заливати 3 пута сваких 7 дана (ујутру или увече). За једну садњу потребно је потрошити 10 литара воде два пута дневно. Биљкама је посебно потребно наводњавање у фази сазревања бобица.
Потребно је применити једињења ђубрива у трећој години након садње, количина корисних компоненти укључених током садње је довољна за прве две године. У пролеће се препоручује додавање урее (50 грама) испод корена, а након жетве - пилећег ђубрива, где се користи 10 литара воде на 1 литар сировине у комбинацији са калијум сулфатом (15-20 грама) и суперфосфат (40-50 грама).
Резидба за подмлађивање и обликовање
Неопходно је орезати грмове версајске беле рибизле:
- У пролеће, извођење санитарне, подмлађујуће и обликоване процедуре.
- У лето, где се морају уклонити заражене гранчице и непотребне једногодишње биљке.
- У јесен се исеку неефикасне гране и регулише број изданака различите старости.
Сваке године морате оставити 4-5 годишњих изданака да бисте формирали јак и обилно плодни грм.
Брига за кревете: малчирање и отпуштање
Не вреди отпустити тло испод грмља версајске беле рибизле до дубине од 6-8 центиметара. Ова техника је неопходна да би се спречило гладовање корена кисеоником. Да би се очувала влага, тло је малчирано хумусом, тресетом и трулом пиљевином.
Превентивни третман против инсеката и болести
Да бисте заштитили грмље версајске беле рибизле од болести и паразита, препоручује се употреба радног раствора на бази Бордо мешавине, бакар сулфата и нитрафена. Лекови се морају разблажити у складу са упутствима произвођача.
Припрема грма за мраз
Пре зимовања, биљку је потребно орезати након осипања лишћа, уклонити све неефикасне гране, а остале скратити за трећину. Малчирајте тло испод грмља хумусом или компостом, дебљина слоја треба да буде 10-12 центиметара. Али прво морате олабавити тло, оплодити га и залити. За поузданост, рибизле се могу везати у гомилу и прекрити агрофибром.
Рецензије искусних баштована о сорти
Марина, 45 година
Купио сам саднице беле рибизле Версаиллес из расадника. Већ трећу годину добијам стабилне и обилне жетве. Брига о сорти је минимална, што је веома пријатно.
Сергеј, 56 година
Засадио сам версајске грмове беле рибизле у својој башти и нисам могао бити срећнији. Добро подносе зиму, покривам их агрофибром. Укус ми у потпуности одговара.
Јулиа, 39 година
Додао сам сорту Версај у своју колекцију беле рибизле. Генерално, задовољан сам свиме, брига је стандардна, жетва је богата.