Краставац је популарна повртарска култура која је тражена међу баштованима и потрошачима. Највећа предност се даје хибридним сортама означеним симболом Ф1. То значи да се семе поврћа добија укрштањем две врсте и има своје најбоље квалитете. Главни су брзо сазревање, принос и одличан укус.
Узгајивачи континуирано раде на развоју нових сорти краставаца које имају потребне карактеристике и отпорност на болести. Један од ових хибрида, одобрених за узгој и укључених у Државни регистар оплемењивачких достигнућа у Руској Федерацији, је домаћи хибрид Погребок.
Карактеристике врсте
Рано сазрела, високоприносна сорта Погребок Ф1 је популарна међу баштованима због својих биолошких и комерцијалних својстава. Хибридна врста се узгаја под филмским покривачима који штите поврће од мраза и на отвореном тлу.
Главне карактеристике краставца:
- продуктивност биљака у повољним условима може достићи 15 – 17 кг по 1 м2 — захваљујући овом расту сорта је класификована као високоприносна;
- Поврће брзо сазрева — након 43–48 дана од садње у тлу, може се сакупити прва жетва;
- отпорност хибрида на болести је главна предност оплемењивачког рада;
- Универзални тип је погодан за свежу потрошњу, конзервирање и кисељење.
Добијени хибрид има неодређени грм и средње разгранату структуру винове лозе са малим листовима. Биљка се одликује мешовитим типом цветања са превлашћу женских цветова, посебно на бочним изданцима.
Хибридна отпорност на болести
Опис врсте као најотпорнијег домаћег хибрида на болести потврђују бројне критике баштована који узгајају повртарске културе.
Биљка је практично имуна на пламењачу и кладоспориозу.
Да би се спречио развој болести, треба поштовати општа правила за припрему земљишта и третман младих биљака. Не можете садити поврће у земљишту где је расла пасуљ или шаргарепа да би се спречило ширење беле трулежи која погађа ове усеве. Чим се открију симптоми пепелнице или беле трулежи, листове биљке треба одмах попрскати препаратима који садрже бакар.
Понекад су листови краставца Погребок погођени лисним ушима од диње.Прскање раствором сапуна за прање веша или савремених препарата као што је Биотлин, Фуфанон ће вам помоћи да се носите са паразитом.
Особине узгоја биљака
Скоро сви краставци су биљке које воле топлоту и влагу, сорта Погребок није изузетак. Пре него што почнете да растете, потребно је искључити хипотермију: младе биљке то не могу издржати.
Боље је садити семе за добијање садница почетком маја, а на отвореном тлу крајем маја, клице ће се појавити за 3-6 дана. Место за клијање семена треба да буде добро осветљено и заштићено од ветрова.
Можете купити готове саднице краставца и посадити их у земљу загрејану сунцем на константну температуру од 18 °Ц. У случају хладног времена, клице су прекривене филмом. Оптимално је да се семе проклија почетком маја, а клице посадите у растресито, хумусно земљиште крајем маја - почетком јуна по шаблону 40к40 цм.
Биљка захтева заливање, што је најбоље урадити ујутру или увече након заласка сунца. Оптимална температура околине за брзи раст и развој плодова је 25 – 30 °Ц, испод 14 °Ц или изнад 42 °Ц биљка престаје да се развија. Повртарске културе морају се периодично хранити ђубривима која садрже азот и олабавити тло. Цвеће опрашују пчеле и други инсекти.
Берба
Први краставци сазревају 1,5 месеца након клијања. Плодови су хибридне врсте цилиндричног облика, сужавају се према основи, дужине до 11 цм, пречника до 4 цм и тежине до 100 г.
Површина краставца је квргава, зелене боје са белим пругама и смеђим туберкулама. Уз одговарајућу негу, биљка доноси плод пре почетка хладног времена.
Плодове се препоручује сакупљати рано ујутру, када су најјачи и најеластичнији, пажљиво их откинути са стабљике без оштећења ломљивих трепавица. Не треба дозволити да краставци презреју како не би зауставили процес формирања плодова. Што чешће берете, то ће се више нових јајника формирати на биљци.
Структура плода, одличан укус и недостатак горчине одређују свестраност сорте Погребок и омогућавају да се користи за припрему свежих салата и конзервирање, док је зеленило кисело у бурадима добило највише позитивних критика. За кисељење се чешће користе кисели краставци и корнишони, а за кисељење у бурету крупни плодови. Јако поврће добро толерише транспорт.
