Висока популарност белоруског шећерног огрозда је због његове непретенциозности према условима узгоја, неге и одличног укуса. Његови плодови садрже високу концентрацију витамина и минералних компоненти, органских киселина, пектина, флавоноида и других биоактивних једињења. Да би баштенски грм родио обилно и доследно, морате знати његове сортне карактеристике и нека правила садње.
- Белоруски шећерни огрозд: опис, карактеристике
- Предности и мане
- Како правилно узгајати усеве
- Припрема места за слетање
- Земљиште које воли огрозд
- Избор садног материјала
- Технологија слетања
- Брига за белоруски шећерни огрозд
- Заливање и ђубрење
- Формирање грма
- Склониште за зиму
- Болести, штеточине и превенција
- Размножавање огрозда
- Раслојавањем
- Резнице
- Берба
- Правила складиштења
Белоруски шећерни огрозд: опис, карактеристике
Сорта је добијена као резултат укрштања две познате сорте огрозда - велике беле и белоруске, на основу Института за воћарство Националне академије наука Белорусије. Биљка има средње рано сазревање, плодови се беру средином јула. Грм је окарактерисан као висок, његова висина је 1 метар, ширење изданака је просечно. Степен бодљикавости белоруског шећерног огрозда је такође просечан, трнови су појединачни, двоструки и троструки.
Воћни грм расте и добро се развија у подручјима са глиненим и иловастим земљиштем. Даје плодове 12-18 година. Жетва је позиционирана као велика, тежина бобица је 9-10 грама. Њихова боја је светло зелена, овалног облика, одличних потрошачких квалитета: месо је слатко, укус је уравнотежен. Белоруски шећерни огрозд има универзалну сврху.
Оцена дегустације плодова огрозда је 4,8 поена од 5. Садржај шећера у бобицама је 14%, а садржај киселине само 2%. Белоруска шећерна сорта има просечан степен отпорности на пепелницу и антракнозу. Биљка се не плаши ниских температура, зимска отпорност је висока.
Предности и мане
Када узгајају белоруски шећерни огрозд, искусни баштовани примећују следеће позитивне карактеристике:
- самоплодност;
- прераност;
- не изазива потешкоће током култивације;
- не плаши се оштрих зима;
- повећан имунитет на гљивичне болести;
- високе стопе продуктивности;
- разноврсност воћа;
- крупноплодна.
Међу недостацима белоруског шећерног огрозда, вреди истаћи само присуство великог броја трња, што компликује процес брања зрелих бобица. Али, захваљујући трњу, биљка се не прегрева на сунцу и лакше подноси суво време.
Како правилно узгајати усеве
Да бисте постигли добре резултате, потребно је придржавати се одређених препорука приликом садње белоруског шећерног огрозда.
Припрема места за слетање
Пошто је белоруски шећерни огрозд култура која воли светлост, за садњу је потребно дати предност подручјима са добрим нивоом осветљења, делимична сенка није погодна. У супротном, плодови ће бити мали и лошег квалитета.
Поред тога, биљка мора бити заштићена од пропуха ветрова, боље је изабрати место у близини зграда или ограда.
Припремни радови укључују уклањање корова са локације коришћењем хербицида континуираног дејства као што су Хуррицане и Роундуп. На жбун благотворно делује предсађена сетва и орање усева зеленог ђубрива (раж, слачица). Ова једноставна пољопривредна техника омогућава побољшање аерације и хранљиве вредности земљишта за садњу белоруског шећерног огрозда.
Поред тога, у земљу морате додати хумус или компост у количини од 6-10 килограма по 1 квадратном метру. Будући развој болести и појава разних штетних инсеката може се спречити фумигацијом - третирањем подручја посебним препаратима.
Земљиште које воли огрозд
Најбоље је посадити белоруски шећерни огрозд на иловачама, пешчаним иловастим земљиштима и черноземима. Садња у мочварама, са блиским подземним водама, тешким иловачама и песком је неефикасна - грм се често разболи на таквим земљиштима.Обилне жетве се добијају ако се биљка посади у земљу са киселошћу од 6-6,5.
Избор садног материјала
Када купујете белоруски шећерни огрозд, обратите пажњу на његов изглед. Нарочито у стању кореновог система - требало би да буде здрав, без знакова болести. Најбоља опција је куповина садног материјала из специјализованог расадника или од проверених продаваца.
С обзиром да се сорта често размножава раслојавањем, један примерак треба да има један или више изданака дебљине најмање 5 милиметара, са 2-3 скелетна корена (дужине од 15 центиметара). Да бисте проверили одрживост саднице, потребно је да направите попречни пресек корена, треба да буде беле или крем боје. Материјал са смеђим, сивим или црним резом треба искључити.
Технологија слетања
Белоруски шећерни огрозд се сади, придржавајући се следећег алгоритма акција:
- Ископајте рупе за садњу димензија 50к50 центиметара и дубине 60 центиметара.
- У сваку рупу додајте мешавину хумуса (10 килограма), суперфосфата (200 грама) и калијумовог ђубрива (30 грама).
- Сипати 3-5 литара воде, када се упије додати исту количину.
- Поставите садницу у центар рупе, исправите корење и поспите земљом. Истовремено, не препоручује се продубљивање кореновог овратника више од 5-7 центиметара - на тај начин можете постићи формирање нових заменских изданака.
После једног дана, олабавите земљу и малчирајте је како бисте избегли ломљење корена када се земља осуши.
Брига за белоруски шећерни огрозд
Правилна брига о воћним културама је кључ за богату и укусну жетву.
Заливање и ђубрење
Грмље треба наводњавати по сувом и топлом времену једном у 7-10 дана. Огрозда имају повећану потребу за заливањем у фази цветања, током формирања јајника и током развоја бобица. Последње наводњавање се врши 2 недеље пре дана жетве. Када се плодови сакупе, заливање се наставља како би се осигурала висока продуктивност грма за следећу сезону. Боље је залити биљку у корену, прскање у овом случају није релевантно.
Поступци храњења дивизмом, птичјим изметом или минералним комплексима спроводе се годишње на осиромашеним земљиштима, а на плодним земљиштима - једном у 3 године. Додавање дрвеног пепела, који садржи много калијума, такође ће помоћи у борби против паразитских појединаца.
Формирање грма
Дозвољено је резати белоруски шећерни огрозд или у пролеће - пре отварања пупољака, или у јесен - након жетве. Пошто је биљка прилично пластична, може јој се дати најнеобичније облике. Сорта се узгаја како у класичној верзији, тако иу облику једнокраких и двокраких кордона, стланза, на решетки.
Склониште за зиму
Према опису сорте, грм има довољан ниво отпорности на мраз. Али у случају зиме са мало снега, препоручује се малчирање тла у кругу стабла трулим стајњаком, сламом и пиљевином смрче. Побољшани белоруски шећерни огрозд такође треба покрити за зиму.
Болести, штеточине и превенција
У рано пролеће, стари малч треба уклонити тако што ћете под сваки грм прво сипати 3-5 литара вреле воде (80 степени). Ово ће помоћи да се отарасе гљивица и штеточина које презимљују у тлу. Малч треба заменити новим.
Осим тога, добро је обрадити земљу испод жбуна пре отварања пупољака са 1% бордо мешавине.Пре формирања пупољака, Карбофос се користи за заштиту грмља од лисних уши, жучи и пиле. За борбу против бубрежних гриња користи се колоидни сумпор (30 грама на 10 литара воде).
Размножавање огрозда
Воћни усев се размножава или раслојавањем или резницама. Главна ствар је знати карактеристике сваке методе.
Раслојавањем
У пролеће, за размножавање огрозда Белоруски шећер, изаберите јак изданак, савијте га до земље и поспите земљом. Повремено се залива, а како се појаве изданци, набрекне се. У јесен се одваја од матичног грма и сади на припремљено место.
Резнице
Материјал за оплемењивање сорте бере се средином јуна, бирајући моћне бочне израслине од прошле године. Од њих се одсече горњи део дужине 5-6 центиметара, откину се сви листови, остају само горња два. Резнице се саде у мини стакленику на удаљености од 7 центиметара једна од друге. Потребно их је залити, прекрити стаклом, филмом и засенчити. Брига се састоји од вентилације, редовног наводњавања и отпуштања тла.
Берба
Ако се бобице транспортују на велике удаљености, беру се 5-7 дана пре потпуног сазревања. За свежу потрошњу и као сировина за вино, плодови се сакупљају када су већ зрели.
Правила складиштења
Зрела берба се чува само 4-5 дана, а незрела 14 дана. Пре него што ставите бобице у фрижидер, потребно их је сортирати, ставити у папирне кесе и не могу се прати. Ако се берба стави у замрзивач, она се такође прегледа, покварене бобице се уклањају, оперу и полажу у једном слоју на одговарајућу површину (даску за сечење). Након замрзавања, плодови се сипају у херметички затворену посуду.
Белоруски шећерни огрозд је непретенциозна и високоприносна биљка.Није тешко гајити, главна ствар је придржавање основних пољопривредних пракси.