Средњорани конзумни кромпир Зекура су узгајали узгајивачи из Немачке. Млади кромпир спреман на 65–80 дана, пуна зрелост се постиже за 90–100 дана. Сорта испуњава захтеве које су Немци поставили за себе: пријатан укус, отпорност на болести и способност раста у неповољним условима. Зекура је уписана у Државни регистар Руске Федерације 1997. године. Производна сорта је индикована за узгој на руским, украјинским, молдавским и белоруским територијама. Централноцрноземни регион Русије проглашен је за најбоље место за узгој.
Опис сорте
Опис сорте укључује преглед грмља и кртола кромпира.
Врхови средњег типа расту до средње висине и остају компактни током вегетације. Грмови производе тамнозелене листове и црвенкасто-љубичасте цветове. Једна биљка даје 12-15 плодова са малим, једва приметним очима. Правилна нега и повољни временски услови омогућавају вам да сакупите до 325 центи жетве са 1 хектара.
Дугуљасте, богате жуте кртоле тежине од 60 до 150 г са глатком кожом и пулпом исте боје. Кромпир се кува због садржаја скроба до 18%, што је идеално за припрему пире кромпира, печења и првих јела.
Расте
Пре садње кромпира Зекура пажња је усмерена на одабир јаког семенског материјала, који се клија и озелени у року од две недеље.
Одговорна ствар је припрема локације, чији је избор заснован на плодности земљишта, доброј аерацији и одсуству подземних вода у близини. Препоручљиво је мењати поврће на локацији или мењати засаде најмање сваке две године. Ако се то не може применити, земљиште се оплемењује сетвом зеленог ђубрива.
Кисела тла захтевају пролећну примену доломитног брашна или креча. У јесен се примењују органска ђубрива и суперфосфати.
Најбољи претходници кромпира су махунарке, краставци, кукуруз.
Директно у процесу садње кромпира, морате се придржавати следећих правила:
- Ставите гомоље у земљу загрејану на температуру од +8 до дубине од 10-15 цм.
- Формирајте редове и посадите семе према шеми величине 60к35 цм, продубљујући их на 8-10 цм.
- Додајте дозу Пик активног ђубрива у сваку рупу, што ову врсту кромпира чини продуктивнијом.У том погледу су ефикасна комплексна ђубрива без хлора из Финске, Кемира-кромпир и Кемира-универзална.
Правовремено обнављање садног материјала спречиће дегенерацију сорте.
Карактеристике неге
Кромпиру Зекура није потребна пажљива нега, лако се навикне на климу у подручју узгоја и лако може издржати временске непогоде, које укључују краткотрајне мразеве, сушу и врућину. Стабилни приноси се постижу гајењем у топлим и хладним крајевима.
Карактеристике неге:
- Прво лабављење се врши чак и пре ницања, недељу дана након садње кромпира, уз помоћ тешких грабуља или дрљаче.
- Саднице су прекривене потпуним покривачем земље како би се заштитиле од могућих мразева.
- Треће осипање формира додатне подземне изданке.
- Малчирање површине смањује потребе садње за заливањем, рахљењем, плијевљењем и штити земљиште од испаравања влаге и прегревања. Борове иглице, хумус и трула пиљевина сматрају се добрим сировинама за малч.
- Ако нема малча, када се тло осуши, потребно га је навлажити и посипати грмље кромпира. Након тога, препоручује се отпуштање тла како би се спречило стварање коре на површини и да се настави несметан продор ваздуха до корена биљке.
Предности и мане
Зекура је кромпир са многим предностима:
- Константно високи приноси, уз поштовање агротехничких захтева.
- Одличан укус корјенастог поврћа, мекоћа, врење, атрактиван изглед.
- Рок трајања до 4 месеца.
- Непретенциозност, отпорност на негативан утицај спољашњег окружења.
- Одлична адаптација на домаћу климу.
- Средином ране жетве.
- Лако копање кртола због њихове плитке локације (уколико је вршено редовно осипање).
- Очување сортних карактеристика неколико година.
- Имун на већину болести и штеточина велебиља.
Карактеристике сорте показују да Зекура практично нема недостатака, због чега кромпир толико воле власници летњих викендица и агрономи пољопривредних предузећа који бирају сорте за комерцијалну употребу.
Уз све предности сорте, пожељно је обезбедити потпуну негу, што је кључ максималног приноса. На пример, упркос отпорности на сушу, у одсуству кише и заливања, усеви гомоља постају мањи. Нису сви задовољни кухањем кромпира. Нема других недостатака Зекуре, а низак принос се објашњава неправилном негом.
Штеточине и болести
Култура је углавном отпорна на болести и ретко је нападају инсекти и глодари. Препоручује се предузимање превентивних мера за максималну заштиту од обичних штеточина кромпира, а то су: кртица, колорадска златица, нематода, жичњак. Болести укључују црну ногу, касну палежу, увенуће листова и друге.
Превенција:
- Редовно отпуштање тла и уништавање корова.
- Додавање дрвеног пепела или креча у јесен.
- Третман фунгицидима и инсектицидима.
- Усклађеност са режимом заливања, избегавање залијевања и пресушивања тла.
Берба и складиштење
Вегетација кромпира Зекура траје 100 дана. Ако је садња обављена почетком до средине маја, можете започети копање у другој половини августа.
Врх кромпира се мора косити недељу дана пре жетве!
Кртоле се ископају лепог дана, полажу у гребене да се осуше. Затим се кромпир ставља под надстрешницу док се потпуно не осуши.
Важно је осигурати да просторија буде затамњена како би се спречило озелењавање воћа. Зелена кожа указује на таложење отрова.
Пре складиштења, кртоле се сортирају, бирајући семенски материјал. Кромпир се може чувати у подруму, подруму, лођи или балкону. Одговарајући контејнери су кутије и мреже. Масовна метода није забрањена у слоју до једног и по метра.
Препоручена собна температура: +2–5 ºЦ. Ако су горе наведени услови испуњени, већина кртола задржава својства до касног пролећа. Ако се клице примете много пре садње, оне се откину.
Узгајање кромпира сорте Зекура није тешко, међутим, добри резултати се постижу поштовањем пољопривредне технологије и правила неге.
„Страни гост“ се због свог укуса и високог приноса проширио широм територије Русије и земаља ЗНД.