Међу свим сорте кромпира Посебно су популарни усеви у средини сезоне. Ова потражња је због чињенице да се кртоле могу садити у погодно време за баштоване. Истовремено, берба се дешава пре почетка јесенског хладног времена. Ове сорте укључују Јенки кромпир. Упркос чињеници да је ова култура белоруска селекција, успела је у узгоју у Русији. Зашто је ова сорта толико популарна и како се узгаја, детаљно ћемо објаснити у овом чланку.
Опис сорте
Јенки кромпир је столна култура високог приноса средње сезоне.Период сазревања кртола је 90-100 дана. Под сваким грмом се обично формира око 10 великих плодова, са малом количином нетржишних глоба. Укупан принос сорте је око 630 кг по 1 ха.
Оно по чему се ова сорта разликује од сличних усева је то што има добро развијен коренов систем. Стога, јенки кромпир може да расте у скоро свим врстама земљишта.
Опис сорте јасно указује на то да је грм биљке усправан. Стабљике су му умерено разгранате. Листови су средње величине, тамнозелене боје. Инфлоресценције су беле или бледо љубичасте.
Карактеристике кртола:
- облик - овалан;
- кожа је глатка, богато жуте боје;
- очи - мале;
- пулпа - беж-крем боја;
- садржај скроба - 18%;
- тежина - 80-105 г.
Јенки коренасто поврће садржи велику количину хранљивих материја и витамина. Добро се користе у припреми супа, прилога, тепсија и пецива.
Расте
Као што је пракса показала, сорта Ианкее може расти на било ком тлу. Поред тога, биљка не захтева добро осветљење. Међутим, рецензије баштована показују да су најбољи показатељи приноса сорте и даље примећени на плодним, лабавим земљиштима.
Кромпир се сади у пролеће. Оптимално време је мај, када је температура тла 10 степени.
Шема садње:
- 10-15 дана пре предвиђене садње кртола, биљке се извлаче из подрума, уклањају трулеж и клијају на сунцу.
- Док се припрема садни материјал, њива се пажљиво прекопава, чисти од корова и дезинфикује.
- Чим наступи топло време, у тлу се формирају рупе дубине 10 цм.У овом случају потребно је одржавати растојање од 35 цм у реду и 70 цм између редова.
- Прво се поставља хумус са дрвеним пепелом и копа у припремљена удубљења.
- Након ове манипулације, кромпир се ставља у рупе.
Након посипања садног материјала земљом, препоручује се да га добро залијете методом ваздушних капи.
Карактеристике неге
Први изданци кромпира појављују се 2 недеље након садње. Од овог тренутка, биљка треба да створи повољне услове за даљи раст. обично, пољопривредна технологија кромпира Ианкее укључује иста правила која важе за све врсте гомоља велебиља. Међутим, ако се не поштују, овај кромпир ће вероватно доживети смањење приноса.
Хајде да размотримо карактеристике неге:
- Наводњавање. Сорта кромпира Ианкее је незахтевна за влагу у земљишту. Али биљци је и даље потребно често заливање током појаве првих изданака иу време цветања.
- Веединг. Коров засењује грмље коренских усева и одузима им хранљиве материје. Да би се смањио овај негативан утицај, морају се уклонити пре него што се развије коренски систем.
- Храњење. Када је тло озбиљно осиромашено хранљивим материјама, препоручује се ђубрење органским материјама и минералним комплексима.
- Хиллинг. Ваљање тла до доњих делова кромпира врши се у 2 фазе. Прво осипање треба обавити 2 недеље након ницања садница, друго пре затварања врхова.
- Превентивни рад. Да бисте избегли развој болести велебиља, требало би редовно пратити изглед биљке. Код првих знакова деформације лишћа или цвасти, потребно је користити посебне препарате за прераду кромпира.
Када узгајате сорту Ианкее, не заборавите на штеточине.Најезда инсеката такође може смањити квалитет и количину приноса корена.
Предности и мане
Посебности сорте Јанка су да је надмашила своје колеге по броју позитивних квалитета.
Главне предности сорте су:
- висока продуктивност;
- квалитети укуса воћа;
- презентација коренских усева;
- отпорност на промене временских услова;
- незахтеван према земљишту;
- способност одржавања свог изгледа приликом копања;
- мала количина отпада;
- дуго складиштење.
Захваљујући овим квалитетима, сорта је стекла велику популарност међу предузетницима који продају кромпир на тржишту.
Али, упркос таквим предностима, коренско поврће Ианкее има слаб имунитет на неке болести велебиља. Што је његов једини недостатак.
Штеточине и болести
Према Државном регистру, усев кромпира Ианка има добру отпорност на болести као што су:
- рак;
- нематоде;
- пругасти мозаик.
Међутим, како кажу карактеристике сорте, биљка је често погођена следећим болестима:
- краста;
- антракноза;
- касна мрља;
- Алтернариа блигхт.
Свака болест може довести до непоправљивих последица, укључујући потпуно уништење усева. Да би спречили њихов развој, баштовани саветују да пре садње дезинфикују земљиште и кртоле посебним препаратима.
Кромпир Јанка, према ауторима, има добру отпорност на штеточине инсеката. Због тога, за борбу против њих, можете елиминисати хемикалије и користити народне лекове.
Берба и складиштење
На трајање складиштења сорте Ианка утиче датум жетве и правила за његову примену. Ако се кртоле уклоне у незрелој фази, њихова неразвијена кожица ће бити подвргнута механичкој деформацији.Презрели плодови губе изглед и укус. Стога се оптимално време за копање сорте сматра крајем августа, почетком септембра.
Берба се врши помоћу лопате или виле. Након ископавања свих кртола, дају им времена да се осуше на сунцу. Затим, након сортирања кромпира, они се транспортују на даље складиштење.
Кромпир се чува у подземљу или подруму. Идеална температура у подруму се сматра +2-3 степена. Али у исто време, влажност ваздуха не би требало да буде мања од 80%.
Као што је пракса показала, сорта Ианка је идеална за почетнике узгајиваче поврћа. Без посебних вештина у агротехничком раду и нези, сваки баштован може добити жељени резултат приноса. Вреди напоменути да ако се поштују правила складиштења, кромпир не губи свој тржишни и укусни квалитет до следеће сезоне.
