Већина сеоских становника и летњих становника бави се узгојем поврћа на својим парцелама. Пре садње важно је изабрати не само добре и квалитетне кртоле, већ и продуктивну сорту - Роццо кромпир, једну од најбољих сорти. Од тога ће зависити будућа жетва. Шта је добро у овој сорти и како да плодно узгајате поврће у својој башти?
Опис културе
Роко су узгајали холандски узгајивачи и популаран је широм света. Узгаја се у Аустралији, Холандији, Шпанији, Кини, Француској и другим страним земљама.У Русији је сорта почела да се узгаја 2002. године, њене подврсте су уобичајене у Белорусији, Молдавији, Казахстану и Украјини.
Плодови су такође тражени међу становништвом, јер нису подложни болестима - пулпа је чиста, без очију.
Сорта кромпира Роко је високородна, један грм даје 1,5 килограма поврћа, а произвођачи у доброј години са једног хектара земље уберу и до 600 центи квалитетног кромпира. Плодови су високог квалитета - количина тржишног поврћа са парцеле је више од 95%.
Ово је врста стола - користи се у ресторанима за припрему помфрита и других популарних јела. Сорта се такође широко користи у кућној кухињи - од воћа се праве укусне палачинке, кнедле, пире. Укус кромпира је сладак.
Има светло ружичасту кожу. Пулпа је кремасто жута, плод садржи до 16% скроба. Када се кувају, плодови не мењају боју.
Због високе транспортабилности и очуваности, сорта се успешно извози. Узгајају га велике фарме за продају и производњу скроба. Обични љетни становници воле сорту због лакоће неге и високих приноса.
Узгајање кромпира
До засађен кромпир дао високу жетву, потребно га је посадити у плодно тло и неговати. Хајде да погледамо шта тачно треба да се уради следеће.
Припрема тла за садњу
За садњу, земљиште се припрема у јесен, а пре орања на њиву се наносе органска ђубрива - кравља балега, хумус, компост. Њива се затим оре и оставља за зиму. Земљиште за садњу је иловасто, травнато или песковито са додатком црне земље.
У пролеће, када се истопи и последњи снег са њива, земља се поново обрађује и брдови. Тек након ових манипулација се сади кромпир.
Слетање
Постоји неколико начина за садњу кромпира:
- садња ровова;
- глатко пристајање;
- гребен
Приликом садње у рововима узимају се у обзир својства труљења кромпира, временски услови региона и подручја; ако тамо стално пада киша, онда је боље изабрати начин садње гребена. Код рововске методе, кртоле се саде између редова и засипају земљом из редова.
Глатка садња подразумева одсуство редова на пољу, боље је садити заједно. Један копа рупе дуж означених линија у редовима, а други полаже кртоле. Приликом копања следеће рупе, земља са лопате се сипа у претходну рупу са кромпиром.
Гребенарска сетва се врши садњом у редове формиране осипањем. Ова метода се користи ако се у том подручју скупи велика количина влаге од кише или оближње водене површине. Да би се спречило труљење кртола од повећане влаге, они се подижу изнад нивоа земље.
Удаљеност између кртола се одређује у зависности од величине.
- Између кртола - 30 центиметара.
- Између редова - 70 центиметара.
- Дубина садње је 10 центиметара.
Узима се у обзир величина кртола - мале се саде ближе једна другој и више. Велики су следећи. После сетве остаје само да се брине о биљкама и сачека жетву.
Нега кромпира
Постоје карактеристике бриге о пољу кромпира, укључујући:
- Веединг.
- Третман од штеточина.
- Отпуштање тла.
- Заливање.
Ако у вашем региону пада киша једном недељно, онда је ово довољно да се кртоле добро формирају. Ако је време суво, кревете ће морати да се заливају најмање два пута недељно.
Коров је од виталног значаја за раст биљака. Ако започнете башту, онда корени корова неће дозволити да се гомољи развију.Све хранљиве материје ће отићи у коров и радно лето ће бити изгубљено.
Отпуштање тла или осипање врши се 3-4 пута у сезони како би се очврсли слојеви земље изнад засада протресли. У лабавом, меком окружењу, корење и кртоле боље расту, што на крају даје одличну жетву.
Колорадска буба је најопаснија штеточина за младе изданке и током цветања. Ако ларве поједу цвеће, онда ће жетва бити лоша. Због тога се баштовани боре са овим бубама и њиховим ларвама.
На тржишту постоји много инсектицида за сузбијање штеточина, али тренутно је најпопуларнији Регент за колорадску бубу и друге штеточине на њиви. Приликом третирања грмља отровом, након две недеље отровна својства нестају сама, па након третмана млади кромпир може се ископати тек након 2-3 недеље.
Постоји традиционална ручна метода уклањања инсеката. Али згодно је када се садите мале парцеле кромпира, ако је засађено цело поље, неће бити могуће ручно сакупити све бубе.
Уз правилну негу грмља, жетва ће одушевити своје власнике. Али важно је не само узгајати кромпир, већ и правилно сакупљати и чувати.
Берба и складиштење
Сакупљање се врши у сваком региону у различито време. Главни показатељи потребе за жетвом су:
- пали врхови;
- избледеле и пожутеле стабљике биљака;
- величина кртола.
Дакле, у регионима са просечним температурама, кромпир се ископава у септембру, у јужним регионима се бере у октобру. Главна ствар је да је кромпир зрео. Требало би да имате времена за чишћење пре почетка мраза. Након бербе кртоле се суше на сунцу или у просторији заштићеној од кише.
Они сортирају, остављајући на страну труле и неквалитетне кртоле.Плодови глатке површине без посекотина и знакова труљења стављају се у подрум за складиштење. Важно је да не презимите кртоле које се нису потпуно осушиле. Једно воће лошег квалитета уништиће читав род, па се припрема поврћа схвата озбиљно.
Пошто опис сорте сугерише да је отпорна на многе болести, добро ће се чувати ако се придржавате горе наведених препорука.
Простор за складиштење треба да буде хладан и сув. Оптимална температура зими је од 4 до 6 степени. Ако је тамо хладније, поврће ће се смрзнути, ако је топлије, почеће да ниче и дехидрира. Кромпир ће постати мекан и неупотребљив. Да кромпир не би био изложен болестима током складиштења, прекрива се врећама, картоном или сламом.
Преглед рецензија о сорти кромпира Роццо
Током протеклих деценија, сорта је постала популарна међу произвођачима и љетним становницима, добила је бројне критике љетних становника. Погледајмо неке од њих.
Ирина Владимировна, баштованка са десетогодишњим искуством из Костроме: „Стално садим сорту Роццо и увек добијам добру жетву, чак и на неђубреном тлу. Пошто је парцела велика, једном у три године је ђубримо органском материјом. Уопште не користимо минерале. Кромпир одлично успева, усред лета увек има младог кромпира на столу. Кртоле су велике, без очију и болести. Такође добро складишти. Препоручио сам ову сорту свим својим комшијама, сада у дачи скоро сва поља кромпира цветају лила.
Дмитриј Иванович, летњи становник Новгорода: „Прошле године сам први пут засадио Роццо кромпир и одлучио да оставим рецензију.Сорта се добро укоријенила на локацији, сви грмови су изашли готово истовремено, зелена маса је моћна, здрава, чак ни колорадске бубе нису успеле да је покваре. А кромпир је укусан и леп, кртоле су потпуно исте - розе. И мојој породици и мени се заиста допала разноликост. Семе сам оставио за следећу годину, поново ћемо га узгајати.”
Ако се придржавате правила узгоја, сорта Роццо ће дати богату жетву здравих кртола!
