Да бисте схватили како набавити семе купуса, мораћете да проучите ботанички опис биљке.
Наше уобичајено и омиљено поврће је само обрастао апикални пупољак у коме се таложе хранљиве материје. Одакле се у другој години формира изданак са петељкама.
Прави плод купуса је махуна са 20-26 угао заобљених смеђих семена.
Самосакупљање семена купуса омогућава повртарима да себи обезбеде велику количину висококвалитетног семенског материјала и проверених сорти.
Погрешан тестис
Понекад се дешава да биљка ове културе у првој вегетативној години изненада узме и пусти изданак са цвећем. Они који одлуче да сакупе такво семе од купуса за даљу садњу обично су изузетно незадовољни. Семе показује слабу клијавост, клице су слабе, а већина не поставља главице.
Купус је двогодишња биљка и за нормално плодоношење мора проћи све фазе развоја.
Стога, узгајивач поврћа који одлучи да набави семе купуса код куће треба да:
- изаберите праве главе купуса;
- на време откопати матице и створити услове за јаровизацију;
- припремити презимљене главице купуса за садњу;
- припремити тло и посадити стабљике у земљу;
- брига о семенској биљци током целе сезоне, узбрдо, заливање, везивање и уклањање вишка изданака;
- Сакупите зреле махуне на време.
Краљичина ћелија
Пре него што почнете да узгајате семе купуса, потребно је да изаберете и правилно зимујете матичне ћелије. Међу жетвом спремним за бербу треба приметити најлепше здраве главице купуса следећих карактеристика:
- није обрастао;
- највише у складу са описом сорте која се узгаја;
- није прехрањен азотом;
- најјачи;
- на танкој спољној стабљици;
- најтежи у односу на тежину остатка биљке.
Одабране главице купуса пажљиво се ископавају заједно са коренима пре првог мраза. Листови купуса се одрежу, остављају 2-3 близу главице купуса и посипају дрвеним пепелом или кредом. Препоручљиво је потопити ризом у глинену кашу како би се избегло исушивање.
Важно! Ако су биљке ухваћене у раном мразу, оставе се у земљи још недељу дана да се опораве.
Вернализација
Матичне ћелије се постављају или окаче у тамном подруму са температуром од 1-2 ℃ током целе зиме. Купус, за нормално плодоношење, мора проћи јаровизацију. Ако је температура изнад 6-8 ℃, метаболизам у главици купуса се неће успорити и процес формирања генеративних органа неће започети.
Када се даље сади, биљка ће једноставно произвести велики број листова уместо цветних стабљика. Зими је боље не узнемиравати главице купуса и минимизирати излагање светлости. Месец дана пре планиране садње, температура у складишту се благо повећава на +5-6 ℃.
Припрема матице за садњу
Крајем марта матице се ваде и стабљика сече у шишарку. Оставите базу од 15-20 цм на дну и усмерите нагоре. Прегледајте ризом и уклоните трула подручја.
Тада будуће семе треба "пробудити" и проклијати:
- корени одсечених стабљика су потопљени у кашу;
- наслагани са коренима надоле;
- посути тресетом или хумусом;
- оставите на свежем ваздуху 2-3 недеље, штитећи од мраза.
Слетање
Време за садњу матичњака варира од краја априла до почетка маја. И боље је не каснити, иначе ће време цветања наступити по времену које је превруће за купус. Оптимална температура за клијање полена ове културе је 15-21 ℃. Стога, што пре стабљике почну да се укорењују и ничу, то боље.
Купус лако толерише хладноће и, ако се благовремено покрије сламом и нетканим материјалом, лако подноси слабе мразеве.
На једној малој површини можете посадити семе само једне сорте купуса. У супротном, све биљке ће бити опрашене од пчела. Између засада различитих сорти треба да буде најмање 500 метара.
Земљиште је припремљено хранљиво, напуњено органском материјом и минералним ђубривима.
„Пробуђене“ стабљике саде се мало дубље него што су главице купуса расле у јесен. Биљка ће произвести нове бочне корене.Купус се обилно залива и покрива неколико недеља под слојем сламе или лагане неткане тканине.
После две недеље заштита може да се скине и биљке се прихране органским (1:10 раствор каше, 3 литра по семену) или минералним ђубривима (нитроамофоска, нитрофоска).
Поновите храњење пре почетка цветања. Биљке захтевају стандардну негу, попут обичних садница купуса: осипање, уклањање корова, заливање, отпуштање.
Још један начин очувања матичњака
Сачувајте матичне ћелије од сорти рани купус уобичајени начин је готово немогућ. Али искусни баштовани су пронашли начин:
- исећи целу стабљику и чувати је у подруму;
- у јесен се саде у посуде са хранљивом мешавином земљишта;
- Саднице се чувају у тамном подруму на 1-2℃, баш као и обичне матичне ћелије.
Овом методом стабљике се добро укорењују преко зиме, а вршни пупољак остаје здрав. У пролеће, пажљиво га пренесите у отворено тло без ометања земљане коме.
Биљке у почетку морају бити засенчене.
Ова култивација матичњака је такође погодна за северне регионе централне зоне наше земље. Предуг период зимске хладноће отежава очување здравих главица купуса на уобичајен начин.
Сакупљање цветања и семена
Након садње, правилно презимљена матична биљка почиње да формира дугачке изданке на којима потом цветају цветови. Таква биљка се зове семенска биљка.
Најздравији семенски материјал може се добити из централних изданака израслих из апикалног пупољка. Бочни изданци се одрежу, остављајући само најјаче ако је потребно. Биљка можда неће моћи да поднесе превише јајника. Због тога се уклањају и слаби и прекасни изданци.Да бисте спречили да се дугачке стабљике одломе и одумру, препоручљиво је да их вежете.
Махуне сазревају у различито време у периоду од 30-50 дана. Важно је не пропустити тренутак и не дозволити да прво семе падне на земљу. Они ће у будућности производити најјаче и најздравије саднице.
Пре сакупљања семена из махуна, они су везани у мале снопове и окачени да се осуше. Током сезоне из једне биљке можете добити 30-50 г здравог семена. Сакупљено семе се чува у папирним или платненим врећама 3-4 године.
