Сви смо навикли да на пијацама видимо белу или кремасту пулпу диње. Али многи људи не знају да постоје хибриди диња са наранџастим месом, попут бундеве. Међу овим сортама је диња принцезе Мери, о којој ћемо сада сазнати више.
Сорта диња Принцеза Марија
Узгаја се углавном у пластеницима у централној Русији. У врућој клими Русије расту у отвореним креветима.Обично се узгаја у централној Азији, јер има врело сунце, које диње веома воле.
Сорта је рано сазревање. Споља, диња је сиво-зелене боје, изнутра је наранџаста. Укус је сладак, месо је сочно и слатко, има блистав мирис мушкатног орашчића. Чак и када се узгаја у неповољним временским условима, сорта даје висок принос. Облик је округао, близу јајоликог, плодови сазревају до 1,5 килограма. Веома је отпоран на болести. Намењен за потрошњу одмах након сакупљања. Не може се сачувати.
Зашто је месо унутра наранџасто?
Ове диње у себи имају месо наранџе због високог садржаја бета-каротена или провитамина А, који је одговоран за младост организма, обнављање старих ћелија и чишћење крвних судова од атеросклеротских плакова. Користи се за побољшање вида, мушке потенције, штити кожу од ултраљубичастих зрака. Али дијабетичарима се не препоручује да конзумирају, јер пулпа садржи велику количину шећера.
Поред провитамина А, диња је богата и микроелементима као што су:
- аскорбинска киселина или витамин Ц;
- фолна киселина;
- калијум;
- силицијум;
- манган;
- јод;
- ретинол;
- гвожђе;
- тоцопхерол;
- рибофлавин;
- хлорофил.
Сви ови микроелементи, када се конзумирају у свежем стању, помажу у суочавању са болестима, обнављају ћелије тела, чисте зидове крвних судова и помажу у јачању имунолошког система. Пошто имају сладак укус, не само одрасли, већ и деца воле да једу диње. Њиховом растућем телу потребни су витамини и минерали за хармоничан развој.
Остале диње са наранџастим месом
Поред принцезе Марије, узгаја се велики број сорти диња са различитим бојама пулпе:
- зелен;
- бео;
- жута;
- поморанџин цвет;
- кремасто
Такође велики број егзотичног воћа различитих облика:
- краставац;
- банана;
- рогати;
- серпентина.
Све ове сорте обједињује име - диња.
Цонталупа
Плодови се узгајају у Азији. Тежина зависи од сорте и варира од 600 грама до 2 килограма. Друго име сорте је диња. Плодови су округли и зелени са сивом нијансом. Пулпа диње је дубоко наранџаста изнутра. Са већим садржајем бета-каротена, боја је тамнија. Пулпа је сочна и густа. Количина шећера у плодовима ове сорте је мања него у другим азијским сортама.
Цхаренте
Мали француски плодови су хибриди раног сазревања. Месо је тамно наранџасто. Кора је жуто-сива са зеленим пругама. Узгаја се свуда, укључујући и Руску Федерацију. Када се гаји, не захтева посебне услове и даје добре приносе.
Ирокуоис
Произведен од узгајивача на бази плодова диње, средњег зрења, високог приноса. Отпоран на фузаријум и пепелницу.
Од клијања семена до пријема зрелог поврћа под повољним условима узгоја прође 80 дана. Бобице расту тежине до 1,7 килограма. Кожа је густа и тврда. Када је зрео, светло зелене је боје, затим сиве, са конвексним шарама по целој површини. Пулпа плода је сочна, густа, наранџасте боје. Има сладак укус.
Оранге
Руски узгајивачи развили су сорту Оранге. Има просечан период сазревања, одликује се продуктивношћу и брзим растом винове лозе. Када сазре, плодови достижу величину од 1,6-2 килограма. Узгајају се у јужном делу земље на отвореним креветима, у Сибиру се семе узгаја у садницама, иначе неће имати времена да сазре. Кожа је тврда, са орнаментом по целој површини и уздужним зеленим пругама.Главна боја је сиво-жута. Пулпа диње је наранџаста, сочна, пријатног мириса диње.
Цхарлотте
Од садње семена до сазревања плода прође 85 дана, сорта је средње рана. Узгајају се на отвореним лејама или у пластеницима на решеткама. Плодови су наранџасти изнутра и споља. Пулпа зрелог воћа је светло наранџаста и сочна. Када је плод потпуно зрео, зашећерен је и топи се у устима.
Предзнак
Рано зрео хибрид за узгој у пластеницима и отвореним лејама. Грм је моћан, отпоран на популарне болести. Бобице достижу величину од 1,3-1,5 килограма. Сочна и густа унутрашњост има богат слатки укус и арому диње. Боја пулпе диње је наранџаста, кожа је светло сива са жутом нијансом и зеленим пругама дуж бобице. По целој површини протеже се рељефна мрежа са орнаментом.
Алтаи
Сорта је погодна за узгој у северним регионима Русије, а често се користи за узгој на Уралу. Сорта је непретенциозна за услове узгоја и негу. Разликује се у раном сазревању. Диње округлог облика под повољним условима нарасту до 2 килограма. Боја коже је сива са зеленом нијансом. Пулпа је наранџаста, сочна и густа. Има арому диње. Када се узгаја у влажним условима, отпоран је на болести.
Коме је намењена употреба?
Доказана је корист од конзумирања диње за следеће болести:
- кардиоваскуларне патологије;
- код прехладе, грипа и вирусних инфекција;
- за ублажавање нервозе током стреса и неуроза;
- за болести генитоуринарног система;
- за запртје, хемороиде, болести дигестивног система;
- анемија;
- поремећаји жучне кесе и бубрега;
- ослобађа тело од хелминта.
Садржај силицијума позитивно утиче на формирање нокатних плоча и косе, побољшава варење, помаже у побољшању расположења.
Када не треба јести дињу?
Ако се открију следеће болести, ову бобицу не треба јести:
- Акутни облик болести билијарног тракта, генитоуринарних органа, присуство камења или песка у жучној кеси или бубрезима.
- Акутни облик упале панкреаса.
- За чир на желуцу, инфекције гастроинтестиналног тракта, гастритис и упалу ректума.
- Ако се открије предијабетично стање или дијабетес мелитус.
Како узгајати сорту на парцели?
Узгајање сорти диња у башти је врло једноставно. Али ако се хлађење брзо појави у региону, онда је боље користити метод узгоја кроз саднице, а затим пресађивање биљака у стакленик.
Семе се клија у влажној гази, а затим се сади у контејнере за саднице. Изабрано тло је плодно и лабаво. За боље клијање семена, покријте филмом док се не појаве први изданци. Затим се филм уклања, контејнери се постављају на добро осветљено и топло место за даљи раст.
Када температура у просторији у којој се планира садња диња достигне 22–25 степени, а тло се загреје на најмање 15 степени, саднице се пресађују. У пластеницима, диње расту на решетки, у креветима хоризонтално. По квадратном метру се саде 4 биљке.
Захтеви диње за услове узгоја
Будући да нам је бобице стигло из топле и сунчане Азије, Индије и других земаља са врућом климом, потребно нам је и присуство сунца. За сазревање потребно им је најмање осам сати сунца. У супротном, плодови неће сазрети.
Биљке захтевају ђубрење.Дакле, када расте, баштовани хране усев најмање три пута органским и минералним ђубривима.
Не треба дозволити да се земља осуши; превише влажно окружење је такође опасно за биљке. Корени ће иструнути. У свему је потребна умерена брига, то је кључ за добијање квалитетне бербе укусних и здравих диња у нашим климатским условима.
Прегледи сорти наранџастих диња
Упркос егзотичној природи овог воћа, сорту успешно узгајају баштовани у Русији и суседним земљама.
Николај овако говори о узгоју: „Прошле године су комшије наговориле посадити дињу на сајту су дали семе и препоруке за гајење. Посадио сам га у отворену баштенску гредицу, пошто је мој пластеник увек пун парадајза и краставаца. Узгајао сам га на уобичајен начин - садњом семена у земљу. Време је те године било одвратно, тако да клице у почетку нису ницале дуго, а када је почео активни раст, почело је да се хлади. Дакле, плодови нису имали времена да сазре. Ове године сам одлучио да посадим неколико диња у стакленику, већ гајим саднице. Надам се да ћу постићи добре резултате."
Марина: „Одвојила сам место специјално за узгој диња и лубеница у стакленику. Прошле године сам добио плодове тежине око 1,5 килограма. Пустила је трепавице уз шпалир, иначе се земља не би видела од зеленила. Засадио сам сорту Цхаренте. Диње су укусне, месо је сочно, густо, топи се у устима. Стога ћу ове године посадити диње у башти. Покушаћу да га узгајам на отвореном простору узгајањем садница. Кажу да сорта даје добру жетву чак и на отвореним лејама.”
Григориј: „Ја сам из Белорусије, наша клима је хладна, али лета су врућа. Стога сам одлучио да посадим дињу у башти. Штавише, унуци воле ово воће због њиховог слатког укуса.Прочитао сам доста књига о узгоју диња, бундеве су такође једна од њих. Узгајао сам га у садницама и посадио семе истовремено са парадајзом. Саднице код куће брзо су расле и стајале на прозорској дасци где сунце сија пола дана. Крајем маја сам је пресадио у гредицу претходно нахрањену дивизмом. Водио сам рачуна о њима као и о другим биљкама: заливао их, рахлио, плевио. Диње су нарасле килограм, од осам биљака било је 16 диња. Био сам задовољан жетвом. Пулпа је била сочна, зрела, слатка, унуци се нису могли отргнути од кревета. Сви су чекали да порасте.”
