Хељда се сматра једним од најпопуларнијих и најтраженијих производа. Истовремено, не зна свака особа како расте хељда, како ова биљка изгледа у пољу и којој породици припада. Да бисмо разумели ове карактеристике, неопходно је проучити ботанички опис културе. Да би се добила богата жетва хељде, препоручује се поштовање правила пољопривредне технологије.
Опис биљке
Хељда је једногодишња зељаста култура. Ова медоносна и зрнаста биљка се такође класификује као псеудожитарица.Ова култура се користи за производњу хељде. Често се класификује као сорта житарица или зрна. У ствари, ово је биљка зрна житарица, чије семе се разликују од монокотиледоних зрна.
Семе хељде карактеришу следеће карактеристичне карактеристике:
- Коренски систем - у централном делу налази се велики дугачак корен. Од ње полази велики број мањих адвентивних корена, који се разликују по хоризонталном распореду.
- Стабљике – Јаке су и ребрасте и могу да дају до 12 грана. На крају вегетације, стабљике постају црвене и имају грубу текстуру. Свака појединачна стабљика укључује 3 фрагмента. Испод је субкотиледоно колено, из којег расте корен стабљике. У централном делу су гране, а на врху је зона плодова.
- Листови су зелене боје и смењују се у распореду. На главном стаблу и његовим гранама налазе се широки листови у облику копља или стрелице. Горњи листови се налазе на дугим петељкама, а доњи листови чврсто пристају на гране. Сваки од њих има пернате вене.
- Цветови су правилног облика и укључују 5 ружичастих или црвених латица. Имају 3 стила и 8 прашника. Мале цветне гроздове подсећају на коримбе. Одликује их унакрсно опрашивање, што доводи до високог процента оплодње. Процес опрашивања укључује инсекте или ветар.
Којој породици припада?
Хељда припада породици хељде, која укључује неколико врста. Међутим, у Русији се претежно узгајају само две сорте - култивисана и татарска. Први тип се користи за прављење житарица.
Изглед током цветања
Током цветања, на грмовима хељде појављују се мали цветови беле, ружичасте или црвенкасте нијансе. Имају изразиту арому и привлаче пчеле. Цветови имају 5 латица и формирају грозд. У једној цвасти има 600-2000 двополних цветова. Хељду карактерише полни диморфизам. Штавише, стубови и прашници једног цвета значајно се разликују по висини.
Цветање хељде траје до 2 месеца. Стабљика је веома нежна и плаши се мраза. Такође је први који се оштети по сувом времену.
Како изгледа пре жетве
Крајем лета или у првој половини јесени, грозд се претвара у плод који подсећа на мали орах са 3 оштро изражене ивице. Плодови се одликују светло сивом, тамно смеђом нијансом. Сами плодови могу бити крилати или без крила. Постоје и средњи примерци који су прекривени љуском.
Како расте у пољу
Технологија узгоја хељде подразумева стриктно поштовање препорука за његову садњу. Да бисте то урадили, потребно је да изаберете право место и обрадите семе. Поштовање рокова садње није од мале важности. Захваљујући томе, биљка ће имати времена да произведе жетву и неће умријети од повратних мразева.
Хељда се може посадити на следеће начине:
- уски ред - интервал између редова је 7,5 центиметара;
- обичан - размак између редова је величине 15 центиметара;
- широки ред - растојање између редова је 45-60 центиметара.
За последње две шеме потребно је користити сејалице за редове и међуредне усеве. Квалитет земљишта утиче на дубину садње. Семе се продубљује у тешку и глинену подлогу за 3-5 центиметара. На добро његованим ораницама дубина садње је 6 центиметара. Семе се сади 8-10 центиметара у суво земљиште. Након сетве, потребно је да уваљате и изравнате тло. Ово ће убрзати појаву клица.
Препоручује се садња хељде у лаганом и плодном тлу. Најбоље је дати предност неутралном или благо киселом тлу. На претходни усев треба применити органска ђубрива. Ако користите стајњак непосредно пре садње хељде, уместо семена ће израсти велика количина зелене масе. Изузетак су сиромашна тла. У овом случају, у пролеће се препоручује додавање 5 тона хумуса и 3 квинтала фосфатне стене на 1 хектар.
У јесен, приликом копања тла, можете додати препарате који садрже калијум хлор. Такође је дозвољено користити комплексе на бази азота, калијума и фосфора у односу 40:30:40. Обично се за ову сврху користи суперфосфат. Вриједно је примијенити 10-20 килограма овог ђубрива по 1 хектару.
У пролеће је довољно ископати подручје и оцртати будуће кревете. У овом случају, азот се не може користити. Приликом стварања широког размака између редова треба додати калијум и фосфор.
Пре садње хељде, семенски материјал мора бити обрађен. Само велика и тешка зрна донеће добру жетву. Хељда се суши на сунцу неколико дана. Истовремено, препоручује се ноћно покривање семена церадом. Да бисте повећали принос, можете третирати следећим препаратима:
- борна киселина - 160-200 грама по 1 квинталу;
- боракс - 300 грама по 1 квинталу;
- пепео - 3000 грама по 1 квинталу.
Хељда се мора посадити након што се тло загреје на дубину од 10 центиметара. Радови на садњи се изводе од краја априла до краја јуна. Конкретни датуми зависе од климатских карактеристика региона.
Након садње хељде, морате одмах почети да се борите против корова. Да би се то урадило, дрљање се врши преко редова или под углом. Слична техника се користи након појаве клица.
Важна компонента узгоја хељде је благовремено влажење тла. Ова биљка не подноси добро сушу, тако да се систем заливања мора унапред осмислити. Да би се развио јак коренов систем, потребно је олабавити тло и уздигнути засаде. Када грмље хељде достигне велике величине, коров се може обавити само ручно.
Хељда је уобичајена биљка која се користи за прављење популарних житарица. Да би узгој усева био ефикасан, важно је стриктно придржавати се правила пољопривредне технологије.
