Јабуке су најомиљеније и најчешће воће које узгајају баштовани. Међу огромном разноликошћу сорти јабука, Мелба се посебно истиче. Дрво јабуке Мелба даје вам тако сочне, ароматичне, слатке јабуке чији укус нећете помешати ни са једном другом. И за многе наше сународнике то је постало укус њиховог детињства.
- Опис и карактеристике сорте
- Висина
- Ширина круне
- Процена дегустације
- Самоплодност
- Зимска отпорност
- Сорте опрашивача
- Почетак плодоношења
- Трошкови садница
- Предности и мане
- Карактеристике слетања
- Датуми и место
- Избор садница
- Припрема за слетање
- Садња саднице
- Правила неге биљака
- Заливање
- Врхунска обрада
- Тримминг
- Припрема за зиму
- Болести и штеточине
- Мелбине болести и начини борбе против њих
- Штеточине јабуке и њихова контрола
- Берба и складиштење
Свет је за јабуку Мелба сазнао захваљујући узгајивачима из Канаде, који су је развили на прелазу из 19. у 20. век и дали новој сорти име чувене оперске диве из Аустралије Нели Мелба. Убрзо су их Европљани искрцавали, а нешто касније Мелба је препозната у Русији.
Неколико деценија је остао невероватно популаран и чак је дао живот многим хибридима јабуке.
Опис и карактеристике сорте
Велики приноси и одличан укус су карактеристичне особине које одликују јабуке ове изузетне сорте. За оне који их узгајају, веома је важно знати да се Мелба плаши мраза. То значи да зимске температуре не би требало да падају прениско, испод -30 ℃. Такви екстремни услови ће захтевати додатне заштитне мере од баштована.
Висина
Ова сорта јабука је класификована као средње велика. Дрво не расте више од три метра, ређе четири. На патуљастој подлози - до 2.
Ако пружите добру негу, дрво јабуке Мелба ће живети:
- до 55 година - на семенској подлози;
- 20 – полупатуљак;
- до 15 – патуљасти.
Ширина круне
У одраслом дрвету је раширено, округло, благо издужено према горе, достиже 7 метара у пречнику и јако је лишће. Ово се односи на Мелбу на семенској подлози. Полупатуљасте врсте имају круну до 2 метра ширине, а патуљасте врсте до 1,5 метара.
Процена дегустације
Типично, просечна величина плода Мелбе је 120-150 грама, али се могу наћи и већи. Имају густу, али нимало грубу кожу, глатку и нежну. Лако се препознају његове црвене пруге и слатко-кисели укус.
Просечна оцена је 4,4 (на петостепеној скали).
Самоплодност
Дрво јабуке Мелба је самооплодна сорта, али је боље ако у близини расту стабла јабуке за опрашивање.
Зимска отпорност
Мелба показује просечну зимску отпорност, а чак и на -30 ℃ способна је да даје добре приносе, мада ће бити потребно предузети додатне мере заштите, јер то угрожава измрзавање цветних пупољака и изданака.
Као излаз, садња контејнера се често користи када постоји одговарајућа просторија за складиштење у зимским условима. Зими га можете покрити и нетканим материјалом пресавијеним у неколико слојева.
Само сорта јабуке Мелба много успешније расте и плодоноси у регионима који се налазе на југу.
Сорте опрашивача
Највећи ефекат се постиже када стабла јабуке следећих сорти делују као опрашивачи:
- Антоновка;
- Боровинка;
- Беллефлеур-кинески;
- Куинти;
- Суислепское;
- Старк ерлист.
Почетак плодоношења
Што се тиче периода зрења, стабло јабуке редовно роди, у просеку, од 4. године, па до:
- 4-6 година – на семенској подлози;
- 3-4 године - на полу-патуљастим;
- у 3. години - патуљасте врсте.
Мелба цвета у рано пролеће. А крајем лета, од друге половине августа, а затим још месец и по дана, можете убирати плодове. Продуктивност ове сорте јабука је висока. У почетку се бербе беру годишње, од 8. године - чак и обилно, али после 12 година примећује се наизменично: једне године јабука роди, годину дана - без јабука.
Трошкови садница
Цене (у рубљама) за саднице у различитим регионима Русије варирају:
Старост садница, године | |||
3 | 4 | 5 | |
Москви и Санкт Петербургу | 1000 | 2500 | 6000 |
Вологда | 320 | 650 | … |
Темрјук Краснодарски крај | 220 | 450 | … |
Екатеринбург | 300 | 600 | … |
Предности и мане
Дрво јабуке Мелба је веома популарно, а све захваљујући својим предностима. Дакле, сорту карактерише:
- прва жетва - за само 4 године;
- јабуке су јаке и издржљиве, а самим тим и преносиве;
- савршено ускладиштено;
- висока продуктивност;
- широке могућности за обраду.
Међутим, ова сорта се не може назвати идеалном. Постоје прилично значајни недостаци:
- недостатак отпорности на красту;
- слаба отпорност на мраз.
Баштовани се већ дуго успешно боре са њима. Дакле, довољно је да се правилно бринете о стаблу јабуке и одушевљаваће вас високим приносима дуги низ година.
Карактеристике слетања
Мелба се сматра дуготрајном јетром. Није реткост да она живи 70-80 година.
Према легенди, дрво јабуке Мелба, које је засађено далеке 1647. године, и данас даје плодове на Менхетну.
Да би дрво живело и дало своје јабуке много, много година, морате знати када, где и како га посадити и, наравно, како се бринути о њему.
Датуми и место
Искусни баштовани најбоље време за садњу називају рано пролеће, када пупољци још нису почели да цветају, или период од средине септембра до почетка октобра, када дрво одбацује лишће.
У оба случаја, кашњење може имати веома непријатне последице. Пожељна је јесења садња. Када се садница ископа, њени корени су неизбежно оштећени, али преко зиме имају времена да се опораве. Дакле, у пролеће дрво је већ у стању да се у потпуности обезбеди хранљивим материјама. Важно је запамтити да од садње до првих јесењих мразева не би требало да прође мање од месец дана.
Али ако су ваше зиме хладне и температура је испод - 20 °, боље је посадити дрво јабуке ове сорте у пролеће.
Приликом избора места за садњу саднице обратите пажњу: нема подземних вода близу површине.Превисок је ризик да ће у пролеће корење бити испрано, а као резултат тога, дрво ће ускоро умрети. Баштовани често копају канале посебно за одвод вишка влаге.
Али боље је посадити стабла јабуке на природном брду, на месту заштићеном од налета ветра.
Иловача је најбоље тло за Мелбу. Глинена или мочварна није најбољи избор. Када ниво киселости не достигне норму, земљиште треба оплођивати додавањем доломитног брашна или гашеног креча (500 грама по 1 квадратном метру).
Избор садница
За садњу се бирају само јака и здрава стабла која испуњавају следеће параметре:
- старост - 1-2 године;
- дужине од пола метра до 80 центиметара;
- присуство 2-3 бочних изданака,
- добро формиран коренов систем.
Два дана пре садње саднице, њено корење треба потопити у воду, а непосредно пре садње умочити у глинену кашу, након што сте се прво ослободили листова (одрезали их).
Припрема за слетање
Рупу треба припремити 2 недеље пре садње:
- у дубини - до 80 центиметара;
- ширина - до 1 метар.
Слој травњака од 30 центиметара је одсечен. Узмите исту количину песка, тресета, хумуса, помешајте са 1 килограм пепела, плус 200 грама калијум сулфата, 400 грама двоструки суперфосфат.
На дну настале рупе треба поставити дренажни слој дебљине 20 центиметара. Било који од следећих материјала ће испунити своју улогу:
- сломљена цигла;
- крупни речни песак;
- ситни шљунак;
- љуска ораха.
Ако се ниво подземне воде подигне, овај слој ће заштитити коријенски систем дрвета од труљења.
Садња саднице
Унапријед припремљена мјешавина тла мора се сипати у рупу и формирати у тобоган; 20 центиметара висине је сасвим довољно.На његовој северној страни треба забити дрвени клин тако да се уздиже 70 центиметара изнад земље. Служиће као подршка.
Садница Мелба се поставља директно на брдо, а корени се пажљиво исправљају, након чега се могу прекрити земљом. Препоручује се да се дрво мало протресе, јер између корена не би требало бити празнина.
Сада можете да газите земљу, а око саме саднице, у радијусу од пола метра, формира се ваљак земље висине 10-15 центиметара.
Остаје само везати дрво за клин, залити га са 2 канте воде и покрити угажено тло слојем борових иглица, суве траве или тресета.
Правила неге биљака
Брига за Мелбу подразумева извршавање стандардног скупа радњи, које не укључују само заливање, ђубрење и обрезивање. Укључује припрему за зиму, као и превенцију и контролу болести и штеточина.
Заливање
Од пролећа, када се на дрвету појављују пупољци, до првог месеца јесени залиј јабуку потребно једном месечно. Ако дрво још не даје плод, довољне су 2 канте воде одједном. Са појавом плодова, потребне су 4 канте.
Прво, дрво је окружено ваљком са радијусом од пола метра како би се вода сипала у настали круг. Након тога, тло се изравнава и прекрива малчом.
Врхунска обрада
Ако је земља у којој су засађене Мелба саднице плодна, онда их нећете морати одмах хранити.
Али следеће године овај поступак се не може избећи. Почетком маја, раствор урее се први пут наноси на тло (пола килограма производа на 10 литара воде); Поступак ће морати поново да се понови у првим данима лета.
До краја јула време је за додавање раствореног пилећег ђубрива (1 део стајњака на 12 литара воде). Може бити и раствор крављег стајњака (1 део на 8 литара воде).
Када ископате земљу почетком јесени, истовремено треба додати:
- калијум сулфат (50 грама);
- суперфосфат (100 грама);
- дрвени пепео (0,7 килограма);
- компостни хумус или тресет.
Тримминг
Следеће године након садње треба орезати младе стабла јабуке Мелба. И препоручљиво је то учинити пре него што се пупољци излегну.
Током наредне 3 године формира се круна дрвета. У овом случају, трећина централне гране је одсечена. Што се тиче изданака на главним гранчицама, на њима треба да остану нетакнута 3 пупољка, а на свим осталим треба да остане само један. Оне које расту криво или се међусобно додирују уклањају се.
У будућности, оштећене, неправилно растуће, суве гране треба обрезати.
Важно је знати! Одсечена места морају бити третирана баштенским лаком.
Припрема за зиму
Сорта Мелба је непретенциозна, ако не и због једне од њених карактеристика. Увек треба запамтити да ова стабла јабуке не толеришу јаку хладноћу и мраз. Због тога се морају посебно пажљиво припремити за зиму. Предузимају се разне мере:
- Дебло и доње гране су избељене.
- Додатно се изолују тако што се дебло обмотава са 3-4 слоја бурлапа или цераде, а између слојева се поставља слама. Структуру треба поузданије ојачати.
- Покријте дрво јабуке снежним наносом.
Болести и штеточине
Хајде да разговарамо о томе шта прети овим воћкама.
Мелбине болести и начини борбе против њих
Све биљке се разболе, дрво јабуке Мелба није изузетак.
- Краста.
Баштовани недостатак отпорности на ову инфекцију називају главним недостатком ове сорте. Све почиње појавом смеђих мрља на листовима, а завршава се пукотинама на плодовима и тамно сивим мрљама.
Методе контроле: у пролеће, прскати раствором Оксикхом или Хорус, припремљен у строгом складу са упутствима.
- Пепелница.
Због плака који прекрива дрво, блокиран је приступ кисеонику листовима. Такође не добијају влагу, не могу ни да дају плод.
Методе сузбијања: Попрскајте лишће пупања топазом, бакар хлорид - након цветања.
- Трулеж воћа.
На јабукама се појављује као смеђе мрље и беличасте израслине. Заражене плодове треба одмах уништити.
Методе сузбијања: прскати три пута:
- чим листови процветају - Ускоро;
- чим процвета - Хорусом;
- 3 недеље пре жетве - Фундазол.
Штеточине јабуке и њихова контрола
Сама имена најчешћих штеточина довољно говоре о њиховом опасном дејству. А најчешћи су:
- Ваљак за листове јабуке.
Од овог малог лептира можете очекивати много невоља. Она полаже јаја на младе листове, због чега се увијају. Тек излегле гусенице могу да поједу лист до вена.
Пребрзо прелазе са једног стабла јабуке на друго. Дакле, мораћете да лечите, заједно са болесном особом, све околно дрвеће.
Ваљке лишћа можете физички уништити, за шта:
- спалити ваљане листове;
- привући птице у башту;
- створити посебне замке.
Постоје народни рецепти. Неки људи користе инфузију дувана, док други користе децукцију кромпира или врхова парадајза.
Али ако је штета значајна, само хемија ће помоћи.
Њихови лептири бирају цветне пупољке да полажу јаја. Гусеница се рађа и избија, гризући семе, и врло брзо заузима суседну јабуку.
Можете користити лепљиви појас. Постављен на дрво јабуке, постаће замка за штеточине.
Ако очистите кору (два пута годишње - у пролеће и јесен), можете се ослободити чахура преосталих у њој.
Можете да прибегнете „помоћи“ инсеката који су непријатељски расположени према стабљикама, посадите више цветних биљака на месту да бисте их привукли. И веома је добро ако парадајз расте у близини. Стабљике не воле њихов мирис.
- Инсект од јабуке.
Ова штеточина се храни соком од јабуке. Када се колонизује, на кори се примећују мале тамне израслине. Инсект је необично жилав, јаја му лако преживљавају на мразевима од 30 ℃, а јака љуска чини да љуска није посебно осетљива на утицај разних хемикалија. Ако не желите да се раст јабуке заустави, у јесен ћете морати хемијски третирати стабло јабуке бакар сулфатом, а у пролеће нитрафеном.
Можете направити раствор од катранског сапуна и пепела и њиме опрати стабло и гране јабуке.
- Јабука цветна буба.
Ове бубе полажу своје ларве у пупољак, чиме га практично уништавају. Прскање раствором хлорофоса много помаже.
За чишћење коре користе се лепљиве фолије. Добро ради кречење стабала јабуке раствор гашеног креча (1,5-2 килограма на 10 литара воде).
Берба и складиштење
Крај августа је време за жетву. Није неуобичајено да се колекција развуче до септембра. Штавише, препоручљиво је то учинити по сувом времену; ако се сакупе након кише, неће се сачувати. Ако:
- берите плодове пре него што су потпуно зрели;
- Не дозволите да јабуке падну или оштете кожицу приликом брања;
- ставити у дрвену посуду у 2-3 слоја, умотане у папир или обложене струготинама тако да плодови не долазе у додир једни са другима;
онда, осигуравајући да је температура складиштења -1- +7 °Ц, можете их складиштити без проблема до почетка до средине јануара.
Дрво јабуке Мелба је постало веома познато због свог невероватног укуса. Постоји много сорти јабука које сазревају у различито време и разликују се по карактеристикама укуса једна од друге. Али прави познаваоци јабука неће престати да узгајају Мелбу.